【美食】在韩国想吃地道泰国料理?这家超正宗泰料韩网上火到爆!吃货们快去打卡吧~
梨泰院是首尔市内最具异国风情的地方,作为一个外国人聚居地,梨泰院代表各个国家的饮食餐馆可谓是栉次鳞比,来自世界各地的厨师带来了世界各地的美味。今天介绍给大家一家泰国传统美食店——Amazing Thai。
作为一个外国美食专营店,地不地道是最主要的评判标准。“Amazing Thai”在韩国可谓是最地道的泰国美食了,关键的原材料进口于泰国,厨师也是泰国本地大厨,就连店里的服务生都是韩语泰语英语三语服务,绝对有能力把泰国料理原汁原味地呈现给客人。
说起泰国饮食,最负盛名的就是冬阴功汤了。冬阴功汤,英文为Tom yum 或者tom yam。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。
冬阴功汤味道酸辣,并且加入了大量的咖喱,散发出浓浓的香味,酸辣香甜的味道让人上瘾。只是与中国的酸辣汤不同,泰国冬阴功汤的酸味来自于泰国柠檬,所以细细品尝,可以尝出冬阴功汤有淡淡的清香。来“Amazing Thai”的时候千万不要忘记点一碗冬阴功汤哦。
除了冬阴功汤,泰式香辣蟹和菠萝炒饭也特别出名!
鲜香的蟹子搭配鱿鱼等其他海产物,青红辣椒和泰式辣椒酱,让这道菜变得火辣诱人。
此时搭配一份味道截然相反的菠萝炒饭,清爽的味道瞬间驱散辣味带给口腔的不适感,香甜的炒饭中吃得到细细的鸡肉丁,炒饭的量还是比较大的,两个人的话点一份就足够了。
喜欢吃鸡肉的,小编推荐这个鸡肉烤串和泰式时蔬炒鸡。加入了香草和酱料腌制后的鸡肉,用炭火烤熟,配以泰国特制的酱料和小菜,小编只能说要是有瓶啤酒就更搭了。而时蔬炒鸡是用蔬菜和鸡肉片溜炒而成,味道酸甜,口感顺滑香嫩,非常有热带风味。
除此之外,店内还有好多丰富的美食,喜爱泰国菜的吃货千万不要错过。
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Amazing Thai
地址:首尔 龙山区 梨泰院路238 3层서울 용산구 이태원로238 3층
交通:地铁6号线梨泰院站3号口直行 5分钟
营业时间:11:30~22:00
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