【美食】常年排长队!韩国这家超火的烤肠店已经牛到无法无天了!你吃过了吗?
今天小编给大家安利一家在韩国很有人气的烤牛肠店“金德厚烤肠김덕후의곱창조”~绝对是爱吃烤肠的你们的好去处~
金德厚烤肠店在全韩国拥有28家分店。今天我们介绍的是位于弘大的金德厚烤肠弘大本店。
弘大本来就好吃好玩好逛,所以美食店都不少,可是在竞争那么激烈的弘大,能让很多人为了吃一次烤肠而排队的可不多。金德厚家从下午3点才开始营业。可是还不到三点就会有人去排队了,还没有开始卖烤肠,店里可就坐满了。之后来的人就只能慢慢排队喽。
弘大有两家店,这家弘大总店距离上水站也很近。店面看着不大,可里面还是有很多位子的,而且,不仅仅是楼下,楼上还有一层空间,可尽管如此,还是坐不下。去晚了也就只能慢慢坐着等待叫号了。
店铺给人一种怀旧风,看上去就好像继承了好几个世代开到现在,十分的美味。叫了号会给一个号码票,店员还会告诉你前面还有几桌,如果等的还太久,可以去周围逛逛再回来,只是,他们不会给你打电话说快到了怎样,如果不小心逛一逛过了,那就只能重新来过。
到底是怎样的美味让这家店人气那么旺呢? 来看看他家的美食。
这里的主料有大肠、小肠、牛心、牛皱胃,点餐有三种方式,分别是无限续餐、所有肠类混合,还有一种就是单独只点其中一种。如果所有肠类都会吃的话,还是可以点所有的,总是吃一种会腻吧~哈哈。
要注意的是无限续餐的话不可以说只要其中一种或是不要哪种,所有的都会出来,都得吃。所以要是有哪一种吃不了的,还是建议单点比较好。
还没有点单之前,店员就会先帮你把嫩豆腐汤先给煮上,闻着香香的。
点好之后,肠很快就被端出来了。每一种肠熟的时间不一样,店里面也有贴上说明,店员也会细心告诉你,先吃什么再吃什么,感觉好专业。烤盘开始发出滋滋的声音的话,再烤2~3分钟牛心和小肠就可以吃了;烤6~7分钟牛皱胃和牛大肠也就可以吃了。
提示真的很贴心,上面有写牛心烤太久硬了就不好吃了,牛皱胃和大肠要随时翻,配着的韭菜可是亮点。放在烤盘最下端一起烤会很好吃。
除了肠,他家的冷面和便当也是很不错的,配着一起吃还能解大肠的腻。
价格表也给大家放上,去韩国旅行的话一定要去尝尝哦~
弘大店地址:首尔市麻浦区卧牛山路51 서울시 마포구 와우산로 51
开放时间:PM3:00~AM3:00
交通:地铁6号线上水站1号出口出来直走即是。
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