让人垂涎欲滴的沙茶素肉包饭

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导读

花生蛋白素肉片有清香的花生香味，先加调料腌制入味，煎熟后蘸沙茶酱包在饭里吃，口感一级棒！很像韩国料理的吃法哦，鲜香微辣，特别开胃。配上生菜一起吃，一点都不腻。

食材

花生蛋白素肉片、生菜、米饭；沙茶酱、生抽、花椒粉、植物油

做法

1花生蛋白素肉片泡发，米饭蒸熟备用。

2素肉片稍挤水分，加生抽和花椒粉入味。

3炒锅烧热，倒入一些植物油，放入素肉片煎。

4两面煎至上色即可。

5装盘开餐。

小贴士

1、花生蛋白素肉片、沙茶酱选用了【蔬香世家】店铺的产品，可以联系旺旺：中国素食文化传播网 或者微信号：vegan100 咨询购买。

2、素肉片不用挤的太干，带一点水分，吃起来很嫩。

3、素肉片很容易入味，放入调料拌匀后，马上就可以煎了。

4、一层生菜，一层米饭，一层沙茶素肉片，吃起来特别过瘾哦。

【作者简介】

阳光的边缘，美食撰稿人，素食11年，2010年开始在阿邦网撰写素食专栏至今。擅长素食简餐，健康烘焙。

微信：zhaoyayaveg

QQ：187207874

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