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重新认识“棉”| 棉花种植占全球2.5%耕地,却用了16%的农药?

2017-04-27 有机会网

文章来源:自然生活养育健康孩子

公众号id:Natural_Living

图片:Pixabay



虽然新的化纤面料层出不穷,而且价格相对低廉,但以棉/毛/丝/麻这四大类为主的天然面料,还是被全球消费者广泛认可


由棉花纺织得到的棉纺织品,因为舒适度高,价格相对较低,用途广泛,是最主要和最容易获得的天然面料。


棉花传入中国已经1000年,随着时代变迁,我们也许是时候,重新认识一下当代的“棉”了




1

转基因棉,已成为市场主流




根据ISAAA公布的数据,2014年中国转基因棉的种植比例从90%增长到93%,2015年达到96%(全部棉花种植面积380万公顷,转基因棉花370万公顷)。2015年全球转基因棉花种植比例是78%。


2014年新京报采访,国家转基因生物安全委员会委员黄大昉,就转基因棉种植,给出了更具体的区域数据。

  1. 三大棉区中,华北和长江流域基本是100%种植转基因抗虫棉

  2. 新疆棉区原来抗虫棉是比较少的,现在也越来越多。事实上,我们国家转基因种植面积去年和过去几年略增,增加的就是新疆棉区的抗虫棉种植面积




2

转基因棉,安全吗?




本段主要数据来源:Chemical Cotton,Melody Meyer,Vice President of Policy and Industry Relations,  (UNFI)

链接:http://rodaleinstitute.org/chemical-cotton/


在我们讨论“安全”时,第一反应是,对我们这些穿着的人有没有健康危害?


常规种植的棉花,不论是转基因棉还是普通棉,都存在农药,杀虫剂残留的问题。

  • 棉花种植占用世界2.5%的耕地,使用了全球16%的农药

  • 美国棉花种植业,最常使用的10种农药中,8种被WHO列为中度到重度危险


转基因产品,对人体和动物是否有危害,对人类赖以生存的环境和生物多样性是否有危害,科学界没有一致意见。


科学技术是把双刃剑,被越来越多的人接受。转基因问题,也远远超出科学技术的范畴,其中牵涉的利益问题更不能被忽视。


作为公民,我们需要了解和质疑,转基因技术及其产品的必要性和安全问题,是否抵制是每个人的选择。




3

转基因棉,大量进入食物链




棉花纤维之外,大量的棉花衍生物,进入了人类的食物链。 "Chemical cotton"这篇文章中说,65%的棉花直接或间接进入了食物链


  • 棉籽油

    • 食品加工业大量使用

    • 低端调和油的成分之一

    • 维生素E的生产基底

  • 棉籽粉成了动物饲料

  • 棉纱生产中,剩余的残留物(比如太短的纤维)

    • 加工变成了动物养殖的饲料

    • 提纯后生产食品添加剂。比如,从棉花中提取的纤维素,成为某些低脂高纤维产品的原材料,也是常用的增稠剂


纤维素是常见的食品添加剂,下列品类中都有用到:

  • 各种奶制品

  • 罐头食品

  • 运动饮料

  • 早餐麦片

  • 各类减肥食品




4

有机棉,正在走入大众视野




过去二三十年里,欧洲涌现了一些经过有机认证的有机纺织品和时尚品牌。一些时尚巨头,也开始采购有机棉作为原料 (但其最终产品,并非有机纺织品)。


这个趋势从何而来?是因为如同您和我们,这样的消费者,愿意为更安全,环境更友好的产品支付溢价,坚定地选择了有机产品,选择了有机棉。


我们每一个人的消费选择,才是推动各个行业向着环境友好方向发展的决定性力量。 


每个人一小步,共同向前一大步!让我们从共同质疑,共同学习开始。



走近小众的有机纺织品

出版人: Ecowearcn璞实有机纺织品平台


“走近小众的有机纺织品”系列文章,试图从多个方面,重新认识:我们的衣服是如何生产的。对环境,对个人健康,是否有着更好的选择。




延伸阅读




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