奶茶，你有freestyle吗？自制冰酿红茶拿铁来袭！| 乐活之选
奶茶铺越开越多，爱奶茶的人也越来越多，尤其大夏天的，来杯冰镇奶茶一口喝到爽……但如三伏天的一颗大冰弹，“奶茶反式脂肪酸、含糖量超标”等的负面新闻纷纷砸来。到底还要不要喝奶茶？其实好喝奶茶自己DIY非常简单，只需要有靠谱的有机原叶红茶＋无添加牛奶＋少许冰块，就freestyle出一杯冰酿红茶拿铁了！本季“乐活之选”选中了“65里林间茶”的有机茶系列，让你放心DIY夏日专属奶茶~
▲ 套装限时包邮：冰酿有机红茶拿铁茶包1盒＋冰酿花果味有机茶包1盒，并赠随行冲泡瓶（梅森瓶）1只！126元包邮，截止到8月16日～（更多产品及活动请扫码了解）
十年之约，抛荒地变身有机茶园
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在云南沧源佤族自治县芒摆村1500米~1820米的高山上，如今有一片15000亩全国最大的有机茶园——碧丽源·芒摆有机庄园，十年前，这里是刀耕火种的古老抛荒地。2007年，“65里林间茶”开始在此孕育“今生”：杜绝农药、落叶变腐、除草入土、平衡产出，十年里还一举拿下四个不同标准的有机认证（美国、中国、日本、欧盟）以及雨林联盟认证，为的是在种植和生产过程中，对土地和环境的友好，以及对茶品品质的保证。
▲ 在云南沧源佤族自治县芒摆村的高山上，偌大的茶园里，经年累月间已被走出一条足有65公里的林间小路，盘绕山间。
2007年开荒种茶
落叶变腐，锄草入土
平衡产出，杜绝化肥
人工除草远离化学除草剂
以生态保护生态远离化学农药
实现有害生物与有益生物之间的种群平衡
现在16万株桤木与156种野生动植物和谐共生
当年的抛荒地，现在远看一片林，近看一片茶
如今已是虫鸣鸟语、物茂茶香
▲ 人工除草远离化学除草剂（左图）。落叶变腐，锄草入土，平衡产出，杜绝化肥（右图）。
▲连绵不断的山峦，优渥的生长环境。低矮的茶树和高大的乔木间种，不仅减少了害虫的出现，也使其相互依伴，远看一片林，近看一片茶!
65里林间茶，在沧源佤族自治县芒摆村的高山上，已成为了山林的一部分。新生茶树与原生树木融为一体，雨露下的茶芽儿集天地之灵气，在充足的日照下散发出悠远的茶香。香入鼻息，使人仿佛置身林木之间、着一捧清泉——这茶亦是原滋原味。自种茶以来，彼时的荒芜渐渐消去，黄土变绿林。茶树与野生动植物和谐共存，鸟语蝉鸣、茶香和风，是一片富饶的自然乐园！
盛夏午后，属于一杯冰酿红茶拿铁！
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在英国，有“钟敲四下，一切为下午茶停下”之说，可见下午茶对英国人来说尤为重要。英式下午茶以红茶为主，直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用，大部分人喜欢加入牛奶或者奶油调味。
本期精选了“65里林间茶”的有机大叶种红碎茶，融合牛奶，冲泡后的风味表现为可可＋丝滑牛奶巧克力，而有机红茶的浓郁和本身的甜感，还能还原一杯奶茶的纯粹好滋味。
▲ 各种花式的下午茶，并不能对最纯粹的英式下午茶set宣兵夺主，“红茶＋牛奶”永远都是下午茶的主旋律。其实自己动手制作一杯有机红茶拿铁并不复杂。
【 8分钟制作出一杯有机红茶拿铁 】
· 制作方法 ·
▲ Step1 准备好一小包有机红茶包＋适量牛奶＋梅森瓶。
将红茶拿铁茶包放入瓶中，倒入热水至1/3处，均匀摇晃，静置5分钟；
▲ Step2 直接加入常温牛奶至杯口9分满处；
▲ Step3 再次均匀摇晃杯子后，可加入冰块（或降温石）迅速降温，也可将奶茶放入冷藏，10～12小时后即可享用；
*P.S. 可以提前一晚制作，第二天就可以带着你的冰酿红茶拿铁去上班啦！
清新红茶喝出花果味
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▲ 如果夏季觉得口腻，不想喝奶制品，可以选这一款冰酿花果味冷萃有机红茶，开启神秘的味觉之旅。
这款茶拥有迷人的法国玫瑰花香气，入口即可感受到樱桃、荔枝、李子等水果的味道，浅浅的甜感可一直包裹口腔，经久不散。看似普通的一杯茶水，却在开盖的那一刻芳香四溢，夏的味道满满，甘爽不甜腻，清香沁人心脾。每晚睡前，取出一包茶，放入带盖的玻璃杯中（可用梅森瓶），加冷水至杯口，冷藏8小时即可，也可加入冷水后常温泡8小时。
【 这一杯freestyle冰酿花果味红茶 】
· 制作方法 ·
▲ Step2 将冷水加至杯口9分满，拧紧瓶盖摇一摇；
▲ Step3 放入冰箱冷藏，静至8小时即可享用；
*P.S. 也可加入冷水后，放在常温的室内。适合各个年龄层，适合夏天！
扩展阅读
冲泡 “冷萃茶” 注意事项
顾名思义就是用冷水泡茶，冷水泡的茶甘甜清冽，香气迷人，风味层次感强。低温萃茶可以抑制‘苦’味成分的萃出，如：茶多酚；而茶多糖可以得到更好的萃取，所以冷萃茶的‘甜’可以更加明显的体现出来。
制作冷萃茶，不能像喝热茶那样洗一道茶，制作需要的时间很长，所以茶叶的安全就尤为重要。很多农药都是水溶性的，而茶与水越长时间的接触萃取，农药就越容易被萃取出来，所以茶叶的安全标准很重要，选择有机茶是必须的，有机茶不用洗，无农药且保证健康美味。
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更多选择
OTHER CHOICE
65里林间茶，因其得天独厚的生态环境和纯自然的管理方式，成就了一批余香绕齿、清新怡人的天然有机茶品：
【 金澜香】
饱满大气四季宜
▲经典的麝香气息，饱满、大气。
适合人群：此茶茶气饱满、刚劲，富有男子气概，适合有一定喝茶经验，口味略重的茶友。
【 金澜香】
爽滑甘甜亦芬芳
▲慢品系的有机红茶萱子香，复合了玫瑰和樱桃，细腻柔爽，馥郁柔和，十分怡人。
适合人群：喜爱清爽口感或花果香气的茶友。
【 不自喜礼盒】
轻简伴手礼
▲ 包装内搭配赠送封口金箍棒一根（有茶亲问这个是不是吸管），使用方法如图：（封口夹使用说明图）
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编后记
有机茶园，健康茶品
高原的荒芜，远离一世喧嚣
萱子香细腻柔爽，金澜香饱满大气
红茶拿铁花果味，冰冰爽爽一夏天
乐活是一种对待生活的态度，
它是简单、低压的，不过度操劳身心。
绿色环保是现代人倡导的生活方式，
但很多人却不知从何下手。
“乐活之选” ，
从衣、食、住、行、养、乐、美等生活的方方面面，
引导你对于绿色消费的意识，
通过消费实现绿色环保的价值。