新品|比利时进口天然亚麻籽油,陆地上最补脑的厨房黄金油
2017年度超级食物网红榜最具名气的健康食材
被称为 “陆地上最补脑的食物”
它就是亚麻籽油!
想要补充Omega-3,厨房里怎么能少了亚麻籽油?这次,“乐活之选” 为大家带来的是比利时进口BoonBoon冷榨亚麻籽油。你的健康,用一瓶好油吃出来!
· 为什么要选择亚麻籽油?·
食用油种类这么多,为什么还要吃亚麻籽油呢,它有什么特别之处?
我们先来看看亚麻籽油的营养成分表,每100g中 “多不饱和脂肪酸” 含量高达67.9g!
多不饱和脂肪酸通常分为Omega-3和Omega-6两大类,都是人体自身无法合成、必须从食物中获取的 “必需脂肪酸”。
世界卫生组织提出,人体摄入的Omega-6和Omega-3的理想比例是4:1,但在现代城市中生活的人们,两者摄入比例高达10:1甚至20:1,这是导致肥胖、糖尿病、心脑血管疾病和癌症等现代病高发的一大原因。
在日常膳食中有意识地增加Omega-3的摄入,能够预防诸多现代病。
我们日常饮食中几乎不会缺少Omega-6(主要来源于大豆油、花生油、肉蛋奶等),而在一般的水果蔬菜中,Omega-3的含量却微乎其微,大部分人都会严重缺乏。
但是,亚麻籽油中含有高达35%-53%的α-亚麻酸(Omega-3的一种),超过大部分常见植物油,绝对是你厨房必备的 “液体黄金”!
对于婴幼儿来说,α-亚麻酸能够提高智力。如果严重缺乏α-亚麻酸可能会造成脑神经发育不良、视力低下等问题。
对于成年人来说,α-亚麻酸还能调节血脂,预防糖尿病,提高免疫力。
我们常说要补充活性因子DHA和EPA,α-亚麻酸就是其母体。因此,亚麻籽油作为日常Omega-3的补充剂,尤其合适孕妇、儿童、三高人群、老年人等人群。
· 来自比利时的亚麻籽油 ·
源自比利时的BOONBOON冷榨亚麻籽油严选国外优质亚麻籽原料。
种植亚麻籽过程中不使用化学除草剂、除虫剂、植物生长调节剂,而使用有益天敌或者机械除草方法。不使用易溶的化学肥料,而采用有机肥和长效肥。
采用物理冷压榨工艺,低温分离技术、无菌冷链流水线,成就了这小小一瓶亚麻籽油的高品质和高营养。
就连产品外观都由知名设计师打造,荣获国内外多项大奖,绝对是你厨房最佳高颜值产品~
美味 X 健康
亚麻籽油怎么吃?
虽然Omega-3对身体有益,但也不是越多越好。建议每日的食用油摄入量最好不超过25g。每天15~20ml的亚麻籽油即可满足人体对Omega-3脂肪酸的需求。
需要注意的是,Omega-3脂肪酸非常容易氧化,因此只适合低温烹饪。开封后记得密封、避光保存,尽快在短期内食用完毕。
① 凉拌菜
Omega-3不宜加热,用来做凉拌菜最适合不过,
而且能调出食材本身的香味。
例如:凉拌黑木耳、凉拌黄瓜等。
② 做浇汁
亚麻籽油本身带有浓郁的香味,
焯过的蔬菜或凉面上淋一些,美味深一层!
例如:烫菠菜、烫生菜、凉面等。
③当蘸料
亚麻籽油还可以用来做调味汁、沙司,
健康的同时还完全不用担心热量。
例如:法棍面包蘸料、小吃蘸料等,
④做调料
单做调味汁是一番风味,
与其他调味料(例如柠檬汁、酱油等)
组合做成酱料,更有特色。
例如:各种沙拉的沙拉酱。
⑤直接喝
听起来虽然很 “残暴”,但确实是一种好方式。
建议早晨饭前或晚上睡前喝10ml左右,
还可以有效预防便秘。
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