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蕲春人要过一个健康的节日!

2016-09-14 蕲春网


人逢喜事精神爽,月到中秋分外明!
八月十五,中秋佳节,热情好客的蕲春人,
家人团圆,朋友聚会,难免少不了觥筹交错、推杯换盏,不少人在节日里暴饮暴食,——而这,却真的不利于健康。
那么中秋节如何健康饮食呢?
听小编为你一 一道来:

1. 平衡膳食,搭配合理
均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。此外,吃得油腻不消化时,可以吃一些泡菜、酱豆腐、酸菜、发酵食品。 发酵食物中的那些“有益微生物”会让食物发生奇妙的变化。 另外,发酵的面食热量较低,是减肥人士的首选健康食品,但糖尿病患者最好不要选择发酵面食。

2. 多选鱼虾,烹饪应清淡

荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉、。 应该减少油脂的过度摄入,多用蒸、卤、方法制做菜品、煮、炖、节日饮食还要注意不要太咸。 节日期间副食吃多了(如话梅、火腿、薯片、),食盐的摄入量也会随着增多,血液中的钠含量就会更高,这不利于健康。
3. 饮食有度,忌暴饮暴食
节日总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。如果出现腹痛,尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛,并扩散到背部与胸部,在数小时后达到顶峰,就要当心是不是急性胰腺炎了。
4 餐前不喝酒饮,合理控制食量
节日少不了喝酒助兴,很多人习惯在餐前先纵情饮上一杯酒,孩子们也会喝各类甜饮料。 空肚喝酒不单易醉,并且易损伤胃黏膜,碳酸饮料不只养分价值极低,还会阻碍胃肠对食物的消化接收,深圳华侨医院专家建议餐前先不要畅饮,进食一半时再饮也不迟。 喝酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒和黄酒。餐桌上的食物曾经很丰厚了,不如把重心放在食物的质量而不是数目上。

5. 零食搭配合理,可别放开吃
针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、梨、降火、祛燥为主,如饭后吃点苹果、理气、消胀、香蕉、水果。 少吃花生、瓜子、巧克力、糖果、节日期间,家中常备有各式瓜子、坚果、糖果、、核桃、花生、,招待来访的客人或自己享用。 大家边聊边吃,不知不觉就嗑了一桌瓜子壳了。 其实,瓜子、花生、含油脂高,而且过多食用会使人口干舌燥,糖果类又含有很多糖份,都不适宜多吃。 因此,虽然零食很诱人,食用起来要有所节制,千万别借着节日的借口放开怀猛吃。

6. 主食不可少,粗粮也参加
不少人外出就餐只吃菜,不吃饭。 其实空肚食用很多富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不符合均衡饮食、、合理养分的观念。 从健康角度来说,餐间无妨上一碗米饭,或许一碗面或一碗粥,主食也可换成用粗粮和豆类制造的各类小点心和粥类,如红豆粥、糯玉米、。 它们可以供应丰厚的纤维,还能延缓血糖的上升,削减脂肪的接收。

7. 控制吃月饼的量
在吃月饼时应该注意控制吃月饼的量。 建议月饼应与家人分享,切得越小块越好,想要减肥的朋友吃1/8或1/4个月饼即可。 不少人在吃月饼的时候都喜欢搭配酒类或是汽水,这样对健康是很不利的,建议搭配饮料则以开水、、无糖或代糖饮料为首选。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
8. 中秋烧烤多,少吃才健康
很多朋友都会在中秋与家人或者相约好友去烧烤。 烧烤就很难避免一些高热量、、高脂肪的食物,怎样吃才能不长胖呢?在参加烤肉活动的时候,也要注意不要饮食过量。 建议荤素搭配,多吃蔬菜。 而且蔬菜富含纤维素,具有饱腹感,这样子你就不易吃下太多的肉类。另外,烤肉酱加水稀释,可减少用量,烤肉时不要重复刷酱料,肉制品不要腌太久。 因为酱料的热量可是不容低估的。

综合来源:蕲春网

投稿邮箱:cnqichun@163.com

编辑:刘自成    编审:森林

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