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【乡村休闲】想玩得“不亦乐乎”,您得看看这里
“山水人家依托鸽子台水库资源而建,”工作人员告诉小编,在山间及水边随式而建有木屋、茅草屋、水景标间、竹楼等特色客房,白天享受动感十足的冰上项目,尽情呼吸自然清新的空气;夜晚远离城市喧嚣,倚靠在窗边欣赏五彩缤纷的冰瀑,最美不过如此。
在特色主食上,山水人家除了拥有传统的炸油香、菜团子,还利用当地特有的食材制作了独具特色的核桃仁饼。将核桃仁炒熟、剁碎制成馅儿,烙成金黄小饼,酥软的饼皮包着香糯的核桃仁馅儿,咬上一口,喷香。
霞云岭乡特产丰富,纱帽坨的红腿香椿、上石堡村的薄壳香核桃、三流水的御贡红宵梨都是别处寻不到的。玩嗨了,吃美了,可以再来一箱当地的红霄梨、冻柿子等山货,将生态美味带回家。
夏季的莱恩堡中,大片葡萄园、各色鲜花、茵茵草坪、古朴酒窖和那标志性的欧式城堡总是让人流连忘返。其实,冬季的莱恩堡同样精彩。当您玩累了,可以到酒庄的西餐厅中,品尝地道的法式佳肴,再搭配上一款中意的葡萄美酒,犒赏自己。“我们引进了7个最为名贵的葡萄品种,”工作人员告诉小编,莱恩堡年生产葡萄酒10万瓶,并代理欧美名酒50万瓶,总有一款能满足您挑剔的味蕾。
品罢美食,您还可以在工作人员的带领下参观城堡。在葡萄酒长廊两侧的陈列橱窗里,陈列着各国有代表性的葡萄酒。在灯光的照射下,各具特色的酒瓶不但将橱窗装饰得格外有情调,还可以让您了解到许多葡萄酒知识。例如,格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式——陶罐酿酒,让人大开眼界。
近年来,地处北京霞云岭国家森林公园内的霞云岭乡四马台村尝试联户经营新模式,不断丰富产品,深化餐饮“一户一品”策略。游客不仅可以品尝到烤全羊、山野菜等白草畔特色美食,还可以买到当地自产的杏仁油、核桃粉、干鲜果品、蜂蜜等特色农产品。
来源:北京美丽乡村(ID:bjmlxc)