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吃喝玩乐还能养生?对!北京小伙伴的冬天就应该这么过!

2017-12-27 波波安 北京旅游

寒风呼啸,万物收藏

冬季是人抵抗力最弱的季节

也是有些病症的多发时期

所以民间有“立冬补冬,不补嘴空”的习俗

宜顺应规律,多加注意调养 

……

冬季辣么可怕,养生辣么麻烦,

还能不能愉快的生活啦?

其实,在大北京,

冬天吃喝玩乐也能养生!




北京涮锅子


经常有人问这样一个问题,

如果生命只剩下一顿饭,你吃什么。

小编想来想去,

还是会把这人生配给涮肉,

最好那天大雪纷飞,

你的灵魂会在冰与火之间得到慰藉。


1 | 金生隆


这原本是做爆肚的老字号,其实他们家的涮肉也是出众,作为正统的涮肉,锅是铜锅炭火,羊是内蒙绵羊,肉则是取八个部位,手工切制,立盘不动。所谓八个部位分别是:大三叉、羊筋肉、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子肉、一头沉和黄瓜条。大三岔最肥,肥瘦各半,再来一份磨裆,一份黄瓜条,如果喜欢吃瘦的,则加一份羊腱子肉,而“一头沉”指的是羊后腿肉,也是瘦嫩。




涮肉的调料是家传祖制,在这家小店的墙上,挂着四代人的照片,上百年传承有序。清汤锅底上桌,铜锅喧嚣,羊肉别一股脑倒进去,慢慢来,涮几下变色既熟,蘸着别致的小料。有一些物件往往令人入戏,你提着几个鸟笼子,走路的时候自然会悠闲自得,晃晃悠悠,吃着涮肉,喝着小酒,嘴里自然会哼着小曲,这也是一种小满足。最后别忘了来一份现炸的辣椒油,其实不辣,只是香,特别香。



现任掌柜冯梦涛和墙上四代目


地址:北京市西城区德外安德路六铺炕1区6号楼南侧

电话:010-65279051

推荐:爆肚、黄瓜条、上脑

人均:120元


2 | 情忆草原


要是有空去南城,那一定要去情忆草原,这算是一家网红店,大家管老板叫三哥,这里的羊肉来自呼盟,没有那么多部位的讲究,切片稍厚,讲究的是入口丰腴,有肉的本香。吃涮肉本不需要那么多花架子,肉好大过天。



这里的蘸料是野韭菜花,那种草原的风味直直扑过来,体验一流。也可以吃这里的羊肉串,只加盐,什么都不加,这样才显得自信。如果加主食,可以有羊肉汆面,也是温暖贴心。要是想吃点特别的,需要跟老板提前几天订“三胃”,牛的第三个胃,里面塞满肉馅,用刀划开,香气如同炸雷,在饭桌上炸响。美食家蔡澜先生来吃过,吃过之后也是念念不忘。


地址:北京市东城区光明路甲1号北空司令部东配楼(近龙潭东路)

电话:010-85627589

推荐:鲜切羊肉、羊肋排、烤串、油包肝

人均:100-120元


3 | 洪运轩


要说花活多,谁也比不过洪大才,老爷子是洪运轩的掌柜,能聊能侃,他才是这里的招牌菜。从涮肉的讲究来历到京菜宫廷菜,老爷子口若悬河,简直就是涮肉界的郭德纲。



若能赶上洪掌柜亲自讲解,个人体验满分


地址:北京市西城区北纬路寿长街二条

电话:010-63131914

推荐:半边云、生吃羊肉、磨裆

人均:80-100元


4 | 天桥老金涮肉


许多涮肉馆子都跟老板有着直接的关系。天桥老金,自称“最次涮肉馆”,其实里面有彩儿,肥有肥的爽,瘦有瘦的香,坚决没有幺蛾子。如果老爷子在,跟老爷子聊聊涮肉,那是最好不过的事情了。



老爷子说,1百年前的涮肉就是这样子


地址: 西城区天桥福长街五条12号(天桥剧场后门)

电话: 010-83153027

推荐: 手切鲜羊肉、爆肚

人均: 70元



冬季养生新秀


我国自古就有出汗养生治病之说,

如喝粥出汗、运动发汗、

热水烫脚发汗等。

出汗可以通经活络,疏通血脉,

还有调节体温和保护皮肤的重要作用。

而最近,让你大汗淋漓的养生新秀

汗蒸在养生圈里也越来越火!

这个冬季一定要“蒸”新鲜!



1|清华池(总店) 



清华池”始建于清朝末年1905年,是集洗浴休闲、足疗保健以及美容养生等项目为一体的百年老店。不断运用西医消毒、注射、切除、止血、包扎、针灸等现代医疗技术与传统的修治手法相结合。


地址: 虎坊路大街17号(工人俱乐部南)

电话: 4000100026 010-63546662


2|汉江畔汗蒸足疗spa馆



汉江畔韩式汗蒸馆是一家以汗蒸为主体的休闲会所,位于首都大酒店一层东侧,环境优雅舒适,除特色汗蒸以外还设有贵宾休息包房和棋牌室,是让您身心放松神清气爽的理想处所。


地址: 前门东大街3号首都大酒店内(首都宾馆)

电话: 010-57283658


3|摩力圣汇温泉会馆(摩力圣汇)



摩力圣汇北京温泉会馆是以温泉 SPA 为主题的商务休闲会馆。其使用的地下温泉水,水中含有:锂、锶、溴、碘、钡、偏硅酸等有益矿物质含量非常丰富,具有极强的医疗保健功能。


地址: 劲松路9号(光明桥东侧)

电话: 010-87778888



4|裕龙温泉洗浴中心



挽手比邻的昆玉河碧波荡漾,眺望远接的中央电视塔霞光流淌.东侧国宾馆庄严肃立,西边万寿塔风姿绰约。地处京西要地的裕龙温泉隶属于裕龙国际酒店,是北京的城市温泉,尊贵舒适的环境与贴心细致的服务,带你踏出都市繁华的喧嚣,为您提供释放身心的专属领地,让您感受心灵的澄静自觉。 来自地下3600米处品质好的鲜活泉水,各具风情的室内外汤物,搭配多款香薰、SPA、按摩等健身美容项目,还可为您定制专属的贴心服务。景观与设施的每一处细节设计,都与自然结合,让您在依景赏景的惬意里,获得超然豁达的心境。 

地址: 阜成路40号(空军总医院西、地铁10号线西钓鱼台站C口50米)

电话: 010-88411818 010-68412233



特色终极SPA


SPA(水疗),

取自拉丁文“Salus Per Aquam”字首,Salus(健康),

Per(在), Aquam(水中),

可见健康对水的依赖,

寒冷干燥的冬月,

一定要用水好好犒赏疲惫的自己~


1|蘭古法泰式按摩



这家的特色就是泰式按摩,环境就不用说了,技师的手法也很赞!能很好的改善肩颈背部的不适,劳累一年,来放松一下,真的是不错的选择呢!


地址: 工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1层B1-532号

电话: 010-57853123 13071118367



2|曲水兰亭


中式的SPA,环境很优雅,护理比较周到,特色是养生美食,周末暖暖的在这窝一天,伸展身体,养生滋补,是不错的享受哦~价格很亲民,大家可以试试团购。


地址: 通惠河畔文化产业园1070号 曲水兰亭度假酒店

电话: 010-56228777 010-87796666


3|菊SPA



日式SPA,按摩师手法相对泰式来说较轻缓,背景音乐也是舒缓的类型,周末来此缓解压力最好不过。


地址: 朝阳东大桥山水广场水铂宫11号(三里屯,东大桥,工体)

电话: 13716939813



冬季的北京略干燥,

劳累了一年,

是时候好好犒赏自己啦!

铜锅、汗蒸、SPA,

最适合家人、闺蜜、死党一起!

放下手机,享受属于亲人的欢乐时光吧!


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