大同下雪了?!网友:山西是真拼,为了南方游客能看到雪,都不管季节了~
雪花纷飞间,游客们的发梢、肩头,都被洁白无瑕的雪花轻轻覆盖,瞬间“白了头”。让每一位亲历者都感受到了从秋到冬的梦幻穿越,留下了一段段关于国庆奇遇的美好记忆。
除了这场突如其来的降雪,大同还有许多值得一游的地方。在这里,你可以领略到北魏与隋唐辉煌的艺术开端;可以感受寺庙被“神奇力量”托举千年的震撼;可以观赏历经时间洗礼却依然色彩鲜艳的巨型壁画……现在,就让我们一起去发现那些隐藏在大同的美丽与传奇吧。
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『 云冈石窟 』
云冈石窟,位于山西省大同市城西十六公里的武州山南麓,作为北朝艺术的开端,云冈石窟开启了中国古代史上一段前所未有的黄金时代。
云冈石窟的大规模,实在令人叹为观止。主要洞窟45个,大小窟龛更是多达252个,石雕造像超过51000余躯。
02
『 悬空寺 』
1500年的历史,悬空寺受住了无数风雨的侵蚀,却依然屹立不倒,仿佛有着“神奇的力量”,支撑了这座寺庙上千年。
03
『 华严寺 』
其内容采用山石、流水、云雾、树木、楼阁、亭台等景物相隔联的传统手法。如今,这些壁画虽经岁月的洗礼,但色彩依然鲜艳。
图源:大同市文化和旅游局
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『 任记七中刀削面 』
大同美食琳琅满目,而刀削面无疑是其中的佼佼者。外地难寻其味,唯有在大同才能品得正宗。若要推荐一家有名的刀削面店,任记七中刀削面必是首选,有着让你一尝难忘的地道风味!
店内特色帝王套刀削面,配料丰富,肉质鲜美,丸子香醇,鸡蛋嫩滑,满满一大碗令人垂涎欲滴。
这里的削面可是一绝,采用大同独有的削面兵器——回勾刀,削出的面条中间厚两边薄,能充分裹住臊子,口感筋道且味觉层次丰富。
一碗下肚,大同话谓之“入嗝”,那份满足与惬意,难以言表。
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『 龙聚祥·大同宴 』
到了大同,烧麦同样在必吃清单上,而龙聚祥则是品尝烧麦的首选之地。因为在这里吃烧麦,不仅是味觉上的满足,更是一场视觉盛宴。
不同于传统烧麦,龙聚祥的烧麦皮融入了新鲜水果、蔬菜汁,所以呈现出的外皮是五彩的,既美观又健康。
馅料方面更是兼收并蓄,既有内蒙醇厚的羊肉馅,也有融合南方风味的海鲜馅,让大同烧麦在味道与美感上都达到了极致。
『 鼓楼东街老火锅 』
大同什锦铜火锅名头响亮,1973年法国总统蓬皮杜访华,周恩来总理送给他的礼物就是大同铜火锅。
所以说,来大同品尝什锦铜火锅是不可或缺的一环。但若想品尝到最正宗的大同铜火锅,那大同古城内的鼓楼东街老火锅是必去之地。
当火锅煮开,每一筷子都仿佛能夹到宝藏,滑嫩的豆腐、鲜美的蔬菜、Q弹的丸子……
只需一锅,便能领略到大同美食的独特魅力,让人回味无穷。
04
『 胖来来兔头 』
要是晚上吃完火锅还想来点夜宵,那就吃兔头吧,走出火锅店,不到几百米就能看到一家兔头店——胖来来兔头店。
一踏入胖来来这家店的“领地”,还未进门,那诱人的香气便已扑鼻而来。
别看兔头外表略显奇特,但胖来来凭借独特的烹饪技艺,将其打造成了一道美味佳肴。
制作兔头的第一步,便是精心清理兔头嘴中的杂物,这是确保兔头口感纯正的关键。随后,胖来来独家秘制的香料被巧妙地融入其中,再经过长达三小时的卤煮,兔头才算大功告成。
除了经典的卤制兔头,胖来来还大胆创新,推出了爆炒兔头,这一做法使得兔头的味道更加浓郁,色泽诱人,香气扑鼻,让人一尝便停不下来了~
大同,这座承载着深厚历史底蕴与现代活力的城市,正以它独有的风情,向四方宾朋发出诚挚的邀请。
这里古街与现代景致相映,人文与美食相融。走在历史的石板路上,真切地聆听往昔的回响;踏入繁华的夜市,吃一口地道小吃,满足你的味蕾。
大同,这座充满魅力的城市,正静静地等待你,来探寻它的千年故事与今朝风华。
| 来源:人说山西好风光
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