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莫吵了!来真的!柳州螺蛳粉申报国家非遗进行时!

今报记者 南国今报 2019-04-06


今天(21日),

韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗的消息

引爆网络,

不少网友为螺蛳粉申遗操碎了心。

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记者了解到,

早在2008年柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录,目前柳州市相关部门正在进行申报国家级非物质文化遗产的前期工作。


据柳州螺蛳粉协会相关工作人员介绍,

柳州人的祖先吃螺蛳有三万多年的历史记载,七十年代逐步发展又有了柳州螺蛳粉,从当初的摆地摊到现在干净整齐的店面都有了很大的进步,如今工业化生产的袋装螺蛳粉更是帅哥美女们喜爱的网红美食。


柳州螺蛳粉近年发展时间轴


2008年

柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录。


2010年

启动“螺蛳粉进京”项目到如今,近5000家螺蛳粉门店已经遍布北京、上海、广州等各大城市,甚至登陆海外繁华街区,螺蛳粉的知名度和美誉度不断攀升。


2012年

柳州螺蛳粉亮相《舌尖上的中国》


2015年7月20日

柳州螺蛳粉协会宣布成立。


2016年

“柳州螺蛳粉非常有名,它是汉族饮食文化与少数民族饮食文化的结合……”2016年的全国两会上,柳州市委书记郑俊康介绍螺蛳粉,至今为人津津乐道。


2017年3月

一家来自柳州的螺蛳粉门店落户美国纽约的法拉盛美食广场,迈出了柳州首家螺蛳粉企业自营出口的步子。预包装螺蛳粉的网上店铺已超过7800家,日销60多万袋,并出口美国、英国、德国等国家,2017年产值超过30亿元。


2018年7月21日

国家知识产权局授予柳州螺蛳粉地理标志证明商标。


柳州市螺蛳粉产业发展办公室工作人员介绍,

柳州螺蛳粉在2008年就被列入广西非物质文化遗产名录,柳州市现在正在做螺蛳粉一系列的保护和推广工作,会尽快把非遗和商标工作做好。接下来相关部门也会着手落实国家级、世界级的非遗的申请工作。


柳州市文化广电和旅游局相关工作人员介绍,

自2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录后,柳州目前正在进行推荐申报国家级非物质文化遗产代表性项目名录的前期准备工作。


螺蛳粉作为柳州的一大名片,

也让全国的朋友甚至国外的伙伴们痴迷不已,

"没有什么事是一碗螺蛳粉解决不了的,

如果有,那就两碗!!" 



经过近年来的大力发展,

柳州螺蛳粉取得了可喜的成绩

2018年柳州袋装螺蛳粉销售收入近45亿元


2019年1月7日,柳州市举行2019年螺蛳粉产业升级发展大会。



记者从此间获悉,2018年,柳州预包装(袋装)螺蛳粉销售收入近45亿元。柳州市官方计划,到2022年,袋装螺蛳粉销售收入实现100亿元,配套及衍生产业销售收入实现100亿元。


柳州螺蛳粉获国家地理标志证明商标并正式启用


柳州市自2015年开始启动“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标工作,并授权柳州市螺蛳粉协会申请注册。经过历时三年多努力,2018年7月21日,“柳州螺蛳粉”获得国家市场监督管理总局知识产权局核准注册,商标注册号为第19254463号。



今后,按照《柳州螺蛳粉地理标志证明商标使用管理规则》,使用“柳州螺蛳粉”地理标志商标商品的生产地域范围为柳州市行政区范围内的五区五县。此举意味着标志上述商标的预包装螺蛳粉,必须在柳州生产,否则不能称之为“柳州螺蛳粉”。


柳州这个地方要建螺蛳粉小镇!


2018年2月8日,柳南区与广西相关企业集团签约,共同在柳南区太阳村镇打造螺蛳粉特色小镇!



螺蛳粉特色小镇建设,以建成全国首家以螺蛳粉为主题的特色小镇,通过建设螺蛳粉生产集聚区、现代都市生态农业示范区、现代农业研学实训区、健康产业集聚区和旅游观光休闲区等途径,形成集新村建设、旧村改造、产业发展、自然风光提升、乡村旅游为主体的特色小镇发展格局,预计建成后全产业链产值将达到50亿元。



不久的将来,螺蛳粉小镇不仅能带动产业的增长,也会成为柳州一张独特的名片!


“三月三”即将来临,

到柳州不仅能吃到地道美味的螺蛳粉,

还有系列活动等着你!

除了玩玩玩还能买买买


2019广西“壮族三月三·e网喜乐购”电商节柳州主会场活动已敲定在3月29日拉开大幕。


此次电商节还将举办以柳州螺蛳粉电子商务为中心的主题活动。3月30日,柳州螺蛳粉电子商务产业园将开园,并举办柳州螺蛳粉产业电商大会以及柳州螺蛳粉产业生态发展研讨会,活动将进一步提升柳州螺蛳粉影响力,探讨螺蛳粉互联网发展方向,汇聚发展新思维新动能,展现产业扶贫时代主题,启迪其他领域产业借鉴创新。


最后,给小伙伴们奉上

柳州市2019年

“紫荆花城 醉美柳州”三月三

活动汇总


四月的柳州,紫荆花开满城

届时向全国甚至全世界

发出邀请!

这个春天,一定要来柳州玩哦~

绝对会让你不虚此行!



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来源 | 南国今报记者黄远来、网络综合

值班编辑丨苏志翔

值班主任丨刘   山

值班总编丨唐   智

出品 | 南国今报新媒体中心


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