课间休息时间，学生却在教室里排起了长队……
正值晚课课间休息时间
浙江大学紫金港校区东教学楼一教室里
学生们却排起了长长的队伍
个个翘首以盼
这是在做什么？
这是由浙江大学动物科学学院胡福良教授
开设的《蜜蜂、生态与人类》通识课现场
每次课上胡福良老师都会发放惊喜福利
——请同学们品尝至少两种蜂产品！
其中不乏稀有蜂蜜和昂贵的蜂王浆
自带勺子、排队品尝、拍照打卡
这成了同学们每周最期待的环节
更有人在校内论坛晒出课上品尝的巢蜜
引得评论区的同学惊叹不已
作为通识课程
《蜜蜂、生态与人类》面向全校开放
将理论阐述、案例介绍和产品体验结合
提升学生观察、思考、应用等多方面能力
引领各专业的同学们走进探索生命的大门
除了吃蜂蜜
该课程还有一项独家福利——
发论文！
自2019年以来
胡福良老师与《蜜蜂杂志》合作
在杂志上开设《课程论文园地》版块
专门用以选登课程优秀论文
五年来已累计发表论文近百篇
学生们将课程与自己的专业融合：
蜜蜂与数学、法学、光学、医学、
材料学、历史学、传播学、管理学、教育学……
不同的学科交叉碰撞
不断迸发出灵感的火花
已发表的学生论文（部分）
“谁对蜜蜂感兴趣，我就对谁感兴趣”
是胡福良老师的名言
为了更好地传授自己毕生研究的蜜蜂学
他常把理论与实例融合
用多样的手势、风趣的语言
将神秘的蜜蜂世界娓娓道来：
原来蜜蜂是红色盲？
蜜蜂竟然会做简单算术？
听说蜂巢的六边形结构未必是蜜蜂建造的？
……
从蜜蜂的识别到蜂群的分工
从蜂巢的结构到蜂产品的功效
关于蜜蜂的点点滴滴
都能在这门课上一探究竟
课堂上
胡福良老师从不局限于传授理论
他带同学们读期刊论文
揭开科学前沿的神秘面纱
他给同学们拓展蜜蜂相关视频
电影、纪录片和小视频都是“家常”
他还会绘声绘色地讲述自己的“追蜂”之旅
带领大家开启世界的“任意门”
课后
胡福良老师致力于让学生们学以致用
围绕课程内容设计课程小作业：
看视频辨蜜蜂种类、观图片识真假蜜蜂
兼具实践性与趣味性
同时，每堂课前都先讲评上次课的作业
让学习蜜蜂“有始有终”
真正打通逻辑通路、形成知识闭环
能够见识并品尝各种蜂产品
能在快乐的课堂氛围里了解生物学知识
胡福良老师的课因此多次“出圈”
早在网课期间
这门课程就已成“爆款”
课上讨论量、点赞数破万
甚至有学生家长也成为了忠实课迷
本学期的选课人数更是从原定的八十人
最终扩容至近两百人
其中包含近五十位国际学生、
覆盖本科五个年级、涵盖六十余种专业
同时，为了避免拥挤
胡福良老师还三次调整上课教室
让同学们坐得更加舒适
胡福良老师在上课
胡福良老师对蜜蜂的热爱、对学生的关心
也在潜移默化中感染了同学们
大家开始发挥想象力和创造力
创作与蜜蜂相关的课外作品：
蜜蜂鼠绘、蜜蜂积木、蜜蜂钥匙扣
还有陶塑、衍纸、手机壳、立体书、表情包……
数百件作品被陈列在胡福良老师的办公室里
证实着他的“蜂人”称号
学生们创作的课外作品
《蜜蜂、生态与人类》已开设十余年
一直备受学生欢迎
在这门课上
同学们既能掌握蜜蜂学的基本知识
品尝多种少见的蜂产品
又能了解科学研究的前沿
窥见生命与自然的真谛
2023级本科生李佳凝说：
“胡福良老师总是倾囊相授
能上他的课真是一种幸运！”
来自印度尼西亚的留学生卢明光感叹道：
“我第一次知道
原来蜜蜂这么有趣！”
对于如何提升本科教育的课程质量
胡福良老师深有一套经验：
“作为老师，首先要重视教学
在搞科研的同时也要常在备课上花功夫
另外还要注重因材施教
考虑学生们的兴趣所在
尤其是青年教师
与同学们最为贴近
更容易激起大家对知识的兴趣”
《蜜蜂、生态与人类》
这样的宝藏课程你是不是也想上？
在浙大，总有一门课程能满足你的期待！
你最爱的课又是什么？
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推荐你心中的top课程吧！