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【技巧】拍素菜,要比荤菜还销魂! 素吃货们正确“消毒"姿势

2017-04-14 素食技巧 👉 素食街


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想要和美食博主一样拍摄美食

其实, 就是几个正确的“消毒"姿势

Vv决定不再保留, 和大家分享,

你也告诉你的吃货小伙伴!

好好的一桌菜做出来

不会拍照怎么行?

春天来了,多吃素

一起分享拍摄秘籍!


食材的材质 |

在拍摄美食之前

我们要先观察它

看它是热腾的?冰爽的?

松软的?酥脆的?

细腻的?还是肥厚的?

因为每一种材质需要的光线都不同

我们来看图说话


-No.1-

热腾的


技巧:暖光+深色背景

特点:刚出锅的食物,自带烟雾,深色背景可以让热气更加明显,拍到这个瞬间,会使食物显得格外诱人!


-No.2-

冰爽的


技巧:冷光+浅色背景

特点:冰爽的食物就要拍出透心凉的赶脚,冷色系光源搭配清凉的背景是王道,让小伙伴们看到你的食物大片就觉得凉爽!


-No.3-

蓬松的


技巧:光线柔和+突出细节

特点:由于此类食物横切面略显粗糙,光线如果太强,就会显得很生硬,因此需要使用柔光罩使光线柔且有方向性,这样就可以轻松的拍摄出食物的空气感以及松软的质地。



-No.4-

酥脆的


技巧:自然光线+干净背景

特点:酥脆材质的食物,透着干练和简单,不需要太多的修饰,自然的光线和简单的背景,可以完美的诠释它的本色!


-No.5-

细腻的


技巧:明亮光线+虚化背景

特点:具有特殊纹理的食材,最适合用大光圈虚化背景来表现,可以突出最细腻的一处!


-No.6-

肥厚的


技巧:暖光+油亮处理

特点:油亮肥厚的肉,拍摄它最简单的方式就是给它化化妆,俗称:抹点油...哈哈,是的!你没看错,在肉质的表面涂一点橄榄油,会使肉质看起来更诱人,你只有试了才知道拍摄效果有多棒!(Vv注: 原文的确是肉, 但我们挑选了相似的素熏鱼做例子,摄影技术研究)



| 拍摄的时机 |

了解了食材的材质和光线

也拍摄了成品照进行实验

接下来我们就可以进行进阶的尝试了

除了拍摄成品

其实拍摄美食还有很多时机可以把握

我们接着看图说话

美食博主就是

什。么。时。候。都。能。拍!


-No.1-

我买菜归来咯



-No.2-

我开始切菜咯



-No.3-

我开始切肉咯, 素肉哦



-No.4-

我开始撒粉咯


-No.5-

我开始烫菜咯



-No.6-

我开始做酱咯



-No.7-

我开始淋汁咯



-No.8-

我要开吃咯


总之,只要是你认为有趣的过程,都可以被记录下来,这样的美食摄影,具有强烈的代入感!拉近了美食博主与粉丝们的距离,这也是他们被众人追捧的重要原因哦!


微店新近“装修” 不断变换

  来源 | PETA  编辑 | Vv

整理 | 公众号:素食街(StreetVeg)

投稿、商务合作1405548549@qq.com


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