10月上海| 全新菜式?香港有家「食生」黄埔军校,教会300多人“不食人间烟火”!
遇见美好的高能量饮食方式
2017年全新食生课程
★香港食生界黄埔军校:绿野林
厨艺小白进来,美食达人回去!
♥满满正能量厨艺课程
♥场场爆满,连候补都有N位~
周兆祥博士
“给我四天时间,我给你全新的幸褔生命。”
——香港绿色达人、绿野林创办人、畅销书《食生》作者周兆祥博士这样说。
周兆祥博士,一位具有高度使命——您可以称之为「先知」「环保先锋」「绿林好汉」,对生命有着深刻理解的人,将为您奉献一场食生的喜悦之旅!
○香港知名食生疗愈专家、绿野林创办人、畅销书《食生》作者
○早年留学英国,成为爱丁堡大学语言博士及英国语言学会院士
○曾在香港回归的历史時刻,替全球最多人收视的电视台CNN全程同步传译国家领导人的发言。
○长期在中外媒体主持节目及在多份报刊发表专栏文章、主持电视及电台节目,出版了二百多种著、译、编的书籍等
○参与创立绿田园有机农场、香港素食会、香港身心灵平台、绿野林等机构,现任该四个团体的主席
○香港知名身心灵导师,100%食生逾五年,2013年创办中国第一间食生餐厅绿野林,推动回归自然的饮食转化,让很多人(包括重病的人)都能通过食生重拾疗愈身心的力量。
四天,96个小时,
一位具有高度使命,
你可以称之他为
「先知」「环保先锋」「绿林好汉」
对生命有着深刻理解的人。
四天,5760分钟,
一场为向往真正健康
享受激活自在生命的伙伴们准备的欢乐盛宴。
这里,有完全颠覆传统营养观念,让你脑洞大开的「高能量饮食」真谛。这里,有真正让你大快朵颐的天然美食,亲自动手体验,亲自品尝,亲自见证「食出新生」脱胎换骨的生命奇迹。
21世纪最健康有活力的饮食和生活方式
——食生厨艺&疗愈,我们相聚一起,感受,体验,创造一场身体重生的奇迹,解开生机不老养颜的秘密!
〔食生厨艺初级証书课程〕
10月6日-10月9日 四天
● 课程导师:
香港绿野林创办人周兆祥博士、绿野林总厨Rosanna Lou
● 授课对象:
认真希望提升身心灵状态、百病康复、改变饮食习惯尝试食生,活出生命流动的朋友。
发心帮助他人恢复健康生活,有志推广食生人士。
考虑投入全素食生餐饮业功德服务社会,有志成为食生厨师人士。
希望通过四天的100%全食生为身体排毒和疗愈、逐步在饮食中增加食生比例、为全家的健康厨房 提供新活力的主厨们~
✔当然,一切喜爱尝试食生美食料理、挑战自我厨艺、热爱生活的童鞋我们都欢迎至极哈!
● 资历证明:
1、完成课程的学员获发香港绿野林〔食生排毒营结业证〕;
2、学员必须要通过考试合格才能获得〔食生厨艺初级证书〕,童鞋们届时要认真上课,打起十二分精神的学习劲头~
香港食生专家周兆祥博士率众厨师同场主理,小班教学,确保每位学员能充分实践厨艺;
像过去近20多届300多位毕业童鞋那样,你经历过此行新知与爱心能量的冲激洗礼,生命脱胎换骨身心灵境界全面提升;
确保每位学员能在轻松温馨氛围中学习、分享、厨艺示范、进膳、下厨体验及练习、多种排毒、减压、清洗、保健、修行功法学习体验。
「食生」是甚麽意思?
就是指未经过加热(至41℃以上)或商业加工(例如罐头、使用化学添加剂、辐射处理等)的食物。
✪其实最有益的方法是「食生」(即英文living food),吃仍然有生命的、含丰富酵素的食物。一般未经加热(raw)的食物(例如乾冬菇、虾米、已过期不能再发芽的豆、白米)都失去了几乎全部的酵素,毫无生命力,对人的益处远远不及「食生」。凡是种子(例如糙米、杏仁、腰果等)的酵素都处于睡眠状态,最好先浸水开始发芽才吃,这样酵素就活化,对人体更有益得多。
✪生食真的可以让人脱胎换骨,不但百病早愈,还从此活出精采、自在一生。
✪许多好莱坞的明星是生食主义的追捧者,比如黛米摩尔,歌手史汀等,他们看起来容光焕发,年轻永驻,生食之所以在西方非常流行,是因为生食保护了天然植物性食物所含的营养,不会因为烹饪加热而被破坏分解,在生食过程中,没有添加过多的食盐,食糖,香精,糖精,色素,防腐剂等,不会对人体机能造成干扰。
✪这是一个特别为中国各地矢志过最健康幸福生活、发心推广食生的人士而精心设计安排的课程,理论实践兼重,透过整整四天动手创造,掌握食生下厨技艺的精髓,从此信心十足造福大众,自己也吃出健康活出爱。
● 食生生活培训目标:
学员完成课程后,将会
1.明了食生、果食、生机饮食各类哲理与信念。2.认识与健康饮食有关的排毒及营养基本理论。3.懂得做多款基本家常食生菜式。4.了解全球健康饮食潮流大趋势。● 食生厨艺课目标:学员完成课程后,将会1.熟识食生厨艺独有的食材、技法、厨具。2.掌握各种健康美味食生菜式的制作艺术,包括食材配拾、调味、视觉、创意。3.了解食生厨房理念与运作。4.食生厨师的使命感及心理素质。5.悟出供应健康纯素食生的功德与社会贡献。
● 食生的理论与实践基本概念 (共6课)
1.食生的系统理论是什么
2.食生具体怎样实践
3.食生的食材及调料学习
4.食生可能遇到的困难怎样解决
5.食生厨艺的详细学习
● 排毒及疗愈的理论与实践基本概念
1、排毒怎样有助治病
2、食生的排毒反应
3、排毒主要方法之一: 洗肠 (灌肠)
4、排毒主要方法之二: 断食
5、驱寒功法介绍【排毒功法体验】
基本排毒功3 款
拍打疗法
身心灵按摩、手疗、音乐疗愈
特别增加到户外晒太阳、采日、抱树疗愈、接地气等等。每日晚间还有音乐 43 37619 43 16430 0 0 6966 0 0:00:05 0:00:02 0:00:03 6964疗愈、按摩手疗、心灵疗愈之夜等等丰富多彩的活动哦!真是身心灵健康的丰盛课程啊!
-以中式和东南亚菜色为主
- 免炒食生版家常菜
- 示范为主,小量动手制作- 着重传授如何变化,让学员举一反三,变化更多的菜式,以下菜品全部为“纯植物蔬果”食材制作(具体菜式根据当季食材或会调整)。
1.绿果菜露制作和变化 ,食生面条的制作
2. 四川担担面饭的制作原理
3. 上海菜饭、寿司
4. 排毒果菜汁制作和变化
5. 温柔手炒菜
6. 水克非尔养植方法,海菜的变化:
7.凉拌素螺头
8. 咖哩素鱿鱼
9. 豆瓣酱DIY
10. 家常小菜1: 红烧狮子头
11. 家常小菜2: 糖醋茄子
12. 点心1: 水饺
13. 点心2: 烧卖
14. 点心3: 素菜包
15. 点心: 芝麻核桃酥
16. 甜品2: 养颜姜汁雪燕
17. 甜品3: 南瓜蛋挞
18. 甜品4: 生机杂莓芝士蛋糕
19. 食生版补钙姜醋
20. 芽菜制作
21. 泡菜制作
“被爱包围安宁、祥和、正能量的场域
分享带来坚定食生的信心身体
适应全食生状态并获得更安宁
感受更有付出爱与包容
赞美他人的能量时时感恩感恩缘分
吸引感恩导师指引感恩同学
相伴感恩家人支持感恩自己在这里
差点忘了还有美食厨艺,感恩一切的发生我爱这一切”
——张素愫
“在绿野林周博士一行的带领下,
想不到我竟第一次连续
每天只吃最新鲜的蔬果,
完全颠覆我对食生很单一的印象。
这几天,感觉身心轻爽、充满愉悦,
不仅是在环境优美的山间绿林感觉很舒服,
还有高能量的美好食物让我身体舒畅,
更有周博士等绿野林团队的精心教导。
——罗媛媛
更有学员这样说:
“有一群食生的新生力量在成长,感恩自己幸运的成为其中之一!
这不是普通的厨艺课,她是灵性课堂,
教导健康,快乐,喜悦,自然,奉献,感恩... ...”
“原以为只是一堂厨艺课,
最后学到的东西已远超感受:
对大自然的敬畏和爱以及尊重,
对生命的尊重。
一种更环保节能绿色的生活方式。
对生命新的感悟以改变。
我不但学会了如何去做各种食生的美食,
对食生的信心更充满了力量。
特别是绿野林团队的伙伴。她们每天带给我们爱和祝福。
感恩她们,感恩周博士!”
人类的正确食物是什么──
其实你知道吗?
《CCTV关于“生食主义”渐流行的报道》
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You Are What You Eat!
食生—21世纪最健康环保的饮食和生活方式
吃得对,不需要医生。吃得不对,医生也帮不到我们。我们真的爱自己吗?真正想此生不虚度,重新以健康活力的姿态演绎生命吗?
尝试食生,就开始了一生最大的投资、最大的实验、最大的冒险、最大的祝福,真真正正以行动实验信心与开悟,去爱自己、爱生命、爱世界。
进食生机食物,给自己生机──生命活泼(flow, i.e. peak performance)流动的天赐机缘。
我们相信,4天的满满课程可以让大家感受人生新的一个转折点,过个截然不同的人生!
✨Blingling的上海佘山营地
课程营地: 上海佘山脚下一块颇为清净的禅意之地,能量场舒适宜人。进门是院,院后独有山洞,洞内泉水潺潺,别有洞天,真是一个超高能量的灵性之旅!
10月上海 | 食生厨艺班
时间:10月 6-9日(四天)
导师:周兆祥博士、绿野林总厨Rosanna Lou
语言: 普通话
课程费:¥7300
早鸟优惠 9月6号前:¥6800
素食街街坊成功报名独得惊喜红包一个
请在咨询和报名时说明和报密码:素食街
课程费已包含全程高能量食生饮食。
【备注】本工作坊为精品小班,名额有限。自报名起,我们会保留您的学位以及预定酒店,用餐,接送车位、您的课程个人物品等。若因临时有事不能如期参加者:1、可改报下期; 2、可转让亲友; 3、或退款90%(10%为已经产生的行政费用)。
咨询和报名请扫码进群
报名咨询(微信同号):
妙音:13924199677
苏奕:18588612907
素食街街坊成功报名独得惊喜红包一个
请在咨询和报名时说明和报密码:素食街
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