3年坚持做有机纯素，每100个中国人，有一个听说过Ta！这3岁wa

2017-09-10 素食街素食街

亲爱的小伙伴们，今天是一个重要的日子

9月9号，美康辰三周年啦！

3年，1095天，26280小时，

1576800分钟，94608000秒，

有你的陪伴，和你的支持，

我们一起美好了时光，温暖了岁月。

●●●

截止今天美家的核心粉丝超过了30万人，

铁粉3994人成为分享传播的小飞侠，

美康辰的新媒体联盟已覆盖超过1342万人，

每100个中国人里，

就有一个听说过美康辰。

三年前，谁最先开始折腾起来的？

“中大三剑客”

唐宁、Kevin、李佩瑶

镜头倒回3年前，我和Kevin、师姐李佩瑶相遇。师姐是我们的偶像，她一直在世界500强企业担任高管，在京瓷中国历练10年任华南区总经理，后来任三星商用显示的副总经理。而我和Kevin则是从接手家族企业，把一个国家级非物质文化遗产的百年老字号清心堂，从15家店经营到2300多家，也创立了8090鲜萃茶、澜亭里等连锁品牌。

缘起：为什么我们每天要吃进80多种添加剂？

命运戏剧得很，我从西藏回来以后就在想为什么每天吃的食物要有长长的化学名词的配料表，为什么我们每个人平均每天要吃进去80多种化学添加剂？为什么中国没有一家无化学添加的电商平台？于是当我拿着创业设想的ppt，向师姐请教时，她觉得这对中国的未来太有意义了，不仅能让更多的人吃上天然安全的食物，而且对健康生活和环境保护也能产生深远的影响。

因为三人都是来自中山大学，于是我们将自己戏称为“中大三剑客”，开始了创业的艰辛漫漫之路。后来更有来自五湖四海温暖有爱的小伙伴们陆续加入，建立起了100多个高质量的讨论健康，有机，素食，环保的微信社群。

我们一口气开了25家连锁店（后来门店总体上还是亏损，创业者慎入哈）。在一周年前夕，整个商城在零添加、有机的标准上，还增加了纯植物这个更严苛的标准，把最后30多款含有蛋奶蜂蜜的制品下架，因为我们想真正做到无动物伤害，才是对地球环境，人与自然更为和谐共生之道。

各种含许多添加剂的食品、用农药化学种植出来的食材、肉类海鲜等等，充斥着几乎所有的大众销售通路，从超市、便利店、肉菜市场等等。但是如果大家想买到完全不打农药化肥的有机种植的食材，不含化学添加剂的配料表最最天然安全的食材，还有无动物伤害、友善有爱的Vegan好食材，真的还没有一个专业度高、信任度高的一站式平台。

独特文化理念：真实，必要，仁慈

于是我们更加聚焦，锁定在天然有机纯植物领域，并形成了美康辰独特的文化理念，这是团队间和谐沟通的原则，我们每天说出去的每一句话语都要先经过三道门，这句话是真实，必要，仁慈的吗？这后来也成为了产品筛选和上架的三个标准：“真实，必要，仁慈”。我们每个产品上架之前，都会经过这三道门：这个产品的资讯（我们在公众号和社群发布的产品信息和介绍）是真实的吗？这个产品对用户来说是有必要的吗？这个产品是仁慈的吗（对地球环境、动物等等）？

甚至我们在社群互动中，经常提醒粉丝们，美家的供应商各种给力的粉丝福利支持，很多心动的“诱惑”喔！但是你只要买你真正有需要的就好了！你真的不需要买那些打折优惠的，而你生活里并不必要的东西，这才是真正的极简，挚朴和环保的生活。

最初支持美家理念的有很多素食者，佛友，有机支持者，瑜伽爱好者，或关注身体健康的辟谷爱好者、关注生命成长的禅修爱好者，还有关注动保的爱心人士等等。据说中国的泛素食人群有5000万人，美康辰在小小的素食小王国里，突然炸开了！大家都很兴奋，突然有了一家专业齐全的商城，可以买到各种国外的尖货，还有健康营养资讯和大咖老师的直播及微课，线下的巡讲沙龙及有机蔬菜品鉴会也干货满满！

美康辰打开了一扇了解世界资讯、认识创意新奇设计的新窗口。大家耳熟能详的，比如我们引入了1924年创设欧盟唯一免检的德国Demeter认证系列，我们推荐了美国100年历史配料表世界最短（只有大豆和水）的酱油、日本不用牙膏（只靠光源和水）就能刷牙的太阳能牙刷。我们在香港设立了海外仓，免税包邮对接了许多海外好物。

支持真正有工匠精神的手艺人

我们一起去支持真正有工匠精神的手艺人，大家都熟悉的一辈子只做一件事的江南章阿姨，她的九蒸九晒有机芝麻丸也是大受欢迎。这个中秋我们邀请到为大S做婚礼蛋糕，为张国荣等做过甜点的西点大师林邵研发了素月饼，林老师还将专门为美粉继续研制各种美味茶点。三周年，我们还邀请了中国于1964年制作第一块巧克力的“巧克力奶奶”季顺英，现在80多岁高龄还在担任美国好时顾问，为美粉奉上了定制版的“发烧友级别”的黑巧克力。

在美康辰的每一天，不仅好玩有趣，还有各种福利，正能量和有意义！ 于是我们从最初的小众群体，后来逐步的扩大到：越来越多人认识到，环境保护的紧迫性和重要性，愿意为环保而增加蔬食的比例或弹性素食；越来越多人认识到，有机种植才能为孩子们留下一片可耕种的健康的土地，而支持有机，甚至把家中能换成有机的都换了；越来越多人开始反思，人们平均每天吃进去80多种化学添加剂，这真的是必要的吗？因为身体健康的原因，不想再加重自己身体排毒代谢的负担，而把家中食材及用品，都换成了无化学添加的。——越来越多注重生活品质的人，在美康辰遇见了更美好的自己。

致力于“活出生命品质”的社会企业

当一个商城卖出去的每一个产品，都是对地球更环保，对动物更友善有爱，对人们的身体健康更有益处的时候，那种幸福感，真的不言而喻。这三年里，所有与美康辰发生过连结的人们，每一次的消费，都是对地球环境的支持，都是对星球邻居可爱的动物们的爱护，都是对我们身心更净化和谐的滋养。

坚持初心，有时候面临很多的抉择和挑战，甚至是磨砺。在两周年的时候，我们创业的第一笔投资眼看着就快花完了，高喊着情怀而坚持这样小众的领域能否看到希望？连活下去都是问题的时候谈何发展？我们到底能为社会公益和大众福祉做些什么呢？

在去年7月的半年度会议上，我在公司内部宣布了我将把个人在美康辰的所有股权，全部用于社会公益，这个想法今天首度对外提及。而最有效的监督，是我们整个团队的一颗真诚鲜活，守着良知的心，是一颗迫切渴望为社会和大众去创造、服务和担当的初心和热心。

美康辰的基因里，并不是一家只追求更多盈利的商业型企业；在我的心里，它是一家致力于让地球更和谐，让人们生活更健康而美好，让生命活得更有品质的社会企业。不忘初心，方得始终，后来在大家的给力支持下，美康辰得到了快速而稳健的发展并终于扭亏为盈，今年我们也更有能力去实现最初的梦想，去帮助、鼓励和支持那些美好的人事物。

守护大地，让农民有尊严的活着

今年6月我们发起了守护大地绿色联盟，聚焦助农、环保及社会公益，每月一个主题行动，号召用社会力量实际的解决社会问题。这周守护大地发起的“不塑之客”白色污染终结者的环保公益，新华社报道后一天就获得了50万+的社会关注。

6月帮助陕北红枣，短短两周，超过4万人的爱心接力，为清涧县解决了223吨滞销红枣，帮了枣农们一个大忙！7月拯救沙漠绿洲，每6个“沙蜜瓜”，捐种1棵树，还维护两年！帮助民勤瓜农卖出30522个瓜，大家的爱心捐种梭梭树数5087棵，防风固沙50870平方米的土地。8月山西扶贫有机村，如果这两个扶贫有机村能够活下来，附近的100个贫困村，将改造成新的有机村！9月大凉山青苹果，一天24小时，5600多人帮助大凉山解决了64000斤滞销的青苹果，附近的30万亩果园有望加入有机种植，目前已有3家果园确定转换为有机种植。

提升“生产生活生命” 三个面向品质

“生产，生活，生命”——这三个面向，才能完整的建构美康辰“活出生命品质”的理念。天然有机纯植物的商城，保障了生活的高品质；而在生产面向，我们不仅帮助上游的有机供应商和友善农户，解决销售难题，同时联合衡荣有机成立“守护大地”农业研究院，集合国内外30多位有机技术专家，为友善农户公益提供技术支持和指导，进入更为良性的循环和可持续发展，实现从田间到餐桌的全程可追溯。守护大地，守护餐桌，让农民有尊严的活着，让手艺人安心的创作。

除了生产及生活品质的提升，还要活出生命存在的品质，身心灵的学习提升也是必不可少的。所以我们还创办了易新书院，每年提供40堂高品质好课，还有易新同学会的年度学习计划，倡导大家终身学习。接下来我们还有一个创举，开办一所启迪智慧的互联网生命成长大学“易新研习社”，邀请50位国际导师，为大家提供高质量的生命成长学习，拓展思维视野，更好的运用天赋去创造创新，10月很快会与大家见面！

关键词：#行大于言#

最后，于三周年之际，我想说的是这四个字：行大于言。我们对这个世界的探索是：知（学习）、悟（思考）、行（行动）的过程。我们每天接收到各种资讯，用忙碌的学习感觉上充填了生活；我们透过思考和经历体验，把资讯检验和内化为自己所理解的知识。但是所有美好的理念和选择，你不去行动和践行的话，在现实生活中，什么都不会发生改变。只有行动，才会为这个社会带来切实有效而美好的改变！为我们想看见的世界，为我们想活出的美好，从今天起，真正的行动起来！