这饺子店只有一张桌，没人收钱，没肉没酒，但温暖治愈过无数客人...
择一座小城，开一家小店，
铺一小桌，盛满满一碗饺子
贩卖幸福，温暖自己，温暖别人。
贩卖幸福
厦门老旧的居民区里，
斗西路斑驳的巷子内，
一家开了4年的素食馆子静静待在那里。
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推门进去只有一张大桌子，
有人在这一头包着饺子，
桌子另一头吃饺子的人里，
有匆匆的上班族，
有修行的僧侣，
还有旅行的外国人。
墙上的小黑板写着24节气及应季食材，
还列着当日饺子馅料中的食材。
老板娘一大早从市场背回来的素馅，
包在各色的饺子皮里。
来吃饺子的人，
自己煮好开吃。
离开时，
按照小黑板上的价格，
把钱放入墙角的铁盒里，
找零也从中翻找，
一切全凭自觉。
晚上老板娘出去上课，
小黑板上就写着：
“珠珠出去上课啦~
饺子在冰箱里，
请自己煮饺子。”
客人推开门，
自如地烧水煮饺子，
把钱放进盒子里，
如果有下一波客人来，
还会帮忙招呼。
这店的主人珠珠，
是一个生于广西大山的85年姑娘。
主职工作是瑜伽师，
交流时活泼开朗的样子，
和寻常邻家女孩没什么两样。
但就是这个瘦弱的身板，
搬过砖、捡过垃圾、
还在战区做了一年的慈善。
“即使穷，
也不能忘记照顾别人。”
生于大山里的珠珠，
童年时因父亲生意破产，
寒暑假需要去工地上搬砖补贴生活。
而父母外出挣钱的时候，
就在两家老人身边来回住。
和外公外婆一起住在夜市边上有许多流浪儿童，在夜市结束后捡地上的瓶子纸皮去卖，以此为生。
珠珠曾和他们为伍，每晚上能挣上几块钱。
外公外婆曾希望收养这些孩子，
让他们不需要颠沛流离。
但比起安稳的生活，
孩子们更想要无人管束的自由。
两位老人无奈之下，只得常常送些吃的过去，保护他们，也让这些孩子不要去伤害别人。
言传身教，善的烙印就这么刻在了珠珠心底。
“一个人花掉所有的时间，与生命中最重要的部分渐行渐远，得到的报偿不过是一点稳定的工资，这样真的值得么？”
大学毕业，珠珠从5000人中脱颖而出，进入了中国移动。
同年，外婆病重，
刚刚进入职场的新人，
找不到大段时间回家照顾老人。
就在低着头翻阅着文件时，
她错过了和外婆的最后一面。
外婆去世不久，
爷爷也离开了人世，
之后，奶奶的也随之而去。
至亲的相继离世，在珠珠的心底扯开了巨大的裂口，徒留崩溃和满心的遗憾。
如果当初我能回去，我就不会错过外婆的最后一面……如果当初不是因为工作，我就能好好陪家人走过最后一段人生……如果我明天就死去了，我会不会因为这样的生活而觉得无比遗憾？
成为一个自由职业者的念头，
就这么在珠珠心中种下。
“这具身体使用的时间很短暂，
在死亡面前，一岁和五十岁没有区别，
我不知道自己的生命到哪里结束，
但希望在有生之年不辜负每一天。”
想要成为一名自由职业者，
关键是要有一门谋生的技能。
掏空所有积蓄，
还向朋友借了一笔钱，
总算凑够了学习瑜伽和冥想的学费。
当双证到手，
拥有了谋生技能的珠珠，
成了个漂泊无定的瑜伽老师，
课时费随喜，生活也随喜。
有时在大山里，
有时在学生家，
哪有人邀请，
她就在哪里。
学生来自不同国家，
自己也在各地行走，
可能今天全身只剩下几百元，
第二天突然挣到了几千元，
总归，从来没有饿着过。
一次在白沙古镇的课程，
珠珠跟着佛音，踏过野路，
来到了山林中的福国寺。
在发现这里除了寺庙，
还设立了课室和宿舍，
为周边的贫困孩子，
上文化课，并传授佛经。
很喜欢，于是留下了。
白天教孩子们做瑜伽，
晚上拉着孩子们的手唱歌跳舞。
而那些孩子所在的村子，
将她们视为贵客。
将最珍重的锅，
和摘下的杏花一起，
摆在路边迎接她们。
珠珠当时就哭的稀里哗啦，
明明她只是做了些简单的事，
他们却以最隆重的礼节来答复，
赠人一分，却得十分。
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（书接上文...）
下集
“没有想太多，
想做就直接去做了。
如果真死在某个地方，
我也认了。”
在迪拜宣传素食时，
和一位叙利亚人发生了段对话，
很大程度上，影响了珠珠的人生。
“你是中国人吗？”
“是。”
“我的国家还在战争，中国现在那么强大，如果中国能站出来，或许能让我们那里的战争停止。”
是啊，我们并不是生于和平年代，
不过是生在了和平的国家。
政府的行为我们无法干涉，
但作为个体的我们，
总能做些力所能及的事吧。
珠珠到了约旦，
加入了当地的华人慈济会，
这个组织帮助当地的穷人已经19年，
关怀难民整整5年。
在叙利亚、约旦、伊拉克的交界，
有一条深深的战壕，不属于任何的国家。
里头挤满了各国逃出来的难民，
人的身体因为伤病发出恶臭，
且只要没吃没喝一周以上，
也会自然死亡。
家人还在则挖点土掩埋，
若孤身一人尸体就赤裸在外，
任动物咬食、风雨化骨。
哪怕环境如此艰难，
也没人敢跨出战壕一步，
一旦出去，死亡将立刻来临。
无论男女老少，面对的，
都是机枪的疯狂扫射。
珠珠有次到此发放物资，
有的难民钻到帐篷后面偷完物资就跑，
前头疯狂的人群将珠珠挤倒在地，
人群从身上踩过，
空气被一点点挤出身体，
从未有一刻，觉得死亡如此靠近。
慈济会的执行长找到珠珠，
将她拎小鸡般拎起
珠珠大口呼吸着新鲜空气，
头一次体验到，劫后余生的庆幸。
多样的经历和体验，
对生命自然有了更深刻的认识，
价值观也变得愈发沉稳笃定。
生命何其短暂，
既然无处可逃，不如喜悦；
没有净土，不如静心；
没有如愿，不如释然。
落叶总要归根，
游子总要回家。
想要找一个小角落，
成为属于自己的地方，
成为自己的家，
储存着许多温暖。
得知这家小店的出租信息，
面积小，租金低，
没有犹豫就租了下来。
自己吃素，所以做素食；
饺子有着慢慢拿的中国味道，
那不如开家素食饺子馆吧。
至于盘子和饺子这个店名，
也是一种价值观的传达，
饺子可以说是最包容的食物，
任何馅料都能做出别样的美味，
而盘子是责任，所有的任性、跳脱，
都需要建立在完成了自己责任的基础上。
开业之初，本想着饭钱随喜，
但工商局觉得这样开不下去，
不发执照，无奈下，才有了定价。
珠珠坚持只用一张大桌子，让陌生的食客，能够相互结识、陪伴，在这一顿饭的时间里，好好跟周围的人说说话。
每个周末，社区里老人和孩子来参加免费的包饺子活动时，笑声总是在小小的房子里回荡。
和孩子们熟悉了，总有孩子嚷着要来当收银员。而往来的食客，为了让店顺利开下去，总是偷偷放多一些钱。
2013年至今，整整4年，
依旧是靠珠珠教课的费用养活这家小店，
但已经成为许多人寻求温暖的地方。
珠珠的生活很棒，
一种朝九晚五之外，
新鲜而有趣的生活。
但非凡君并不是鼓张大家盲从，
因为一时冲动而嚷着要辞职出走，
去看更大的世界。
无论选择哪种生活方式，
首要的，都是承担好自己的责任，
其次才是，挖掘内心深处的期待。
且在清楚最坏的情况后，
依旧初心不改，才开始着手，
一步步向着自己的理想前行。
愿你既能朝九晚五，
也能浪迹天涯，
成为自己最想要的模样。
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来源 | Google、艺非凡
整理 | 公众号：素食街（StreetVeg）
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