【优品】丰收后的绝望，几百户老农马蹄贱卖，多一次转发，多一条销路！
近日，助农团队收到求助信息，
得知江西省南昌市南昌县三江镇马蹄滞销。
再不卖出去，只能放家里烂掉，村民们焦急万分。
老人们唯一愿望是收回种马蹄的成本钱，
不要让这么好吃的马蹄烂在家里头！
通过当地干部积极协调，我们第二天就踏上了去江西的高铁。十万火急，直奔南昌县三江镇。
江西省南昌市南昌县三江镇是全国闻名的马蹄种植基地，种植面积占全国种植面积的1/3，已有近40年的种植历史，却因各种原因并不受重视。
这里几乎家家户户种荸荠，荸荠面积占到整个水田面积的80%，是乡亲们的重要经济来源。
马蹄种植每三年才能迎来一次丰收，
三年的期盼，三年的希望，
三年来多少人的血汗，
转眼变成了荒凉大地上的绝望凄凉..
一路上，我们遇到不少农户，许多留守老人不忍让马蹄烂在地里，无奈背到公路两侧售卖。
有位大娘见到我们，以为是上来收购的客商，赶忙跑了过来询问价格。得知我们是过来协助售卖的时候，她高兴得就像看到了希望。
大娘告诉我们，她已经连续四天从家里背着马蹄出来卖，但一斤都还未卖出去。
“装满满的背箩背出来，还是满满地背回去，唉......”
第二日清晨，我们跟着村干部一起到了田地，趁着这几天的晴好天气，大伙都赶忙着挖荸荠。
到了田地里，我们被眼前的场面给惊呆了，我们看见地上倾倒了数十吨的马蹄。旁边还有一个黝黑的老大爷忙着挖马蹄，村干部告诉我们，他是今年村里种了最多，滞销也最严重的胡大爷。
胡大爷一见到我们，便赶忙迎了上来，诉说着自己的心酸。
我们问他怎么不等卖的时候再开始挖，胡大爷告诉我们，
“荸荠是个季节性产品，成熟期如果没有及时采挖，时间长了会坏掉的，卖不出也要挖出来。
因为有水分，温度高了，就腐烂了，就不值钱了，我们的收入就全部泡汤了。”
出于好奇，我们也下了一次地。田地土质松软，每一脚踩下去都带出来一圈黄泥，越走脚越重，我们没走几步就已经喘不上气了。
用耙子往地里一刨，好些马蹄混在泥里，要想把马蹄从泥里挖出来，还要用小竹片一点一点挖，20分钟过去，三人才挖了不到20斤马蹄。
采掘一个马蹄平均要弯腰2次，这120斤马蹄共需要58岁的胡大爷弯腰起身12000次。
窘迫的是，即便胡大爷挖出来也依旧无人问津。
去年卢大娘家里种了1.4亩的荸荠，本想着可以卖个好价钱，贴补家用。眼下正是卖荸荠的好时机，可看着这一大堆挖上来的荸荠，卢大娘却满脸愁容，高兴不起来。
“这些是挖出来的，没有人收，没有办法啊！只能倒掉了。
今年马蹄不求卖个什么好价钱，只要能卖出去就行。”
我们不敢直视这一双渴望的眼神，转身离开时，大娘似乎有些不舍......
这里的农民勤劳朴实，不怕苦不怕累，愿意通过自己的劳动来换取美好的生活，地里满满的马蹄便是他们生活的最大经济来源。
但是今年的马蹄在田里，地里都已经堆成了堆，
往年即使一些品相差的果都有人收，
今年留给乡亲们的却只有满目荒凉
本来辛苦三年也不能换来多少钱
大片荸荠还在田地里无人收购，
时间越拖越久，农户的损失将越来越大
三江马蹄刚上市的时候市场行情较好，然而今年二月初的寒潮来得又早又汹涌。造成马蹄销售的两大困难，一是天气寒冷，市场需求持续低迷，二是农户采挖变得更加艰苦。
从他们渴望的眼神中，我们读出了无奈、心酸，辛苦一年几近白费，可怜了 这些北朝黄土面朝天的农户。
三江马蹄，被誉为“水中人参，地下雪梨”，咬一口汁多渣少，甘甜水润，清脆可口，有着与雪梨近似的口感。
个头相对其他产区马蹄偏大，肉白多汁，口感脆甜，渣比较少，既可做水果生吃，又可做蔬菜烹饪，尤其适合煲汤。
三江马蹄因其“味甘，性寒，有清热凉肝、生津止渴、补中益气等功效”，成为了美国人、日本人和韩国人眼中的宝——老外们把它当作一种中药来食用。
助农有你，有我，还有政府
一起与政府发力助力马蹄滞销，抵制贫困
回程搭高铁的路上，天阴沉沉的，即将又是一场雨。我眼前仿佛浮现了胡大爷佝偻的背影，和踩在泥泞的田埂里一深一浅的脚印......
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