小心：黑心厂商用染色氮肥冒充控释肥，厂家技术员透露识假妙招！（收藏了吧）！

2016-07-03 中国好农资

肥料知识

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阅读提示：不同的厂家生产出来的控释肥功效也不同，那么如何挑选呢？有没有什么技巧？更有无牌厂家通过对氮肥颗粒进行染色冒充控释肥颗粒，不要被五颜六色的肥料颗粒误导，农户需认准正规厂家，并参照辨别方法仔细甄别。

1、养分标识
总养分含量：应标明氮、磷、钾总养分的百分含量，不得将其他元素或化合物计入总养分，如氮、磷、钾含量分别为15-15-15的氮磷钾复混(合)肥料，其总养分应标注为总养分≥45%。
单一养分含量：应以配合式氮-磷-钾的顺序，分别标明总氮、有效五氧化二磷、氧化钾的百分含量。应该注意，组成产品的单一养分含量不得低于4. 0%，如氮磷钾复混肥料15-15-15;二元肥料应在不含单养分的位置标以“0”，如复混肥料15-0-10，表示该肥不含磷元素或磷元素低于4. 0%。
若加入中量元素、微量元素，不得在包装容器和质量证明书注明。如（如钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、硼等）不能计入总养分含量。有的将中微量元素硫（S）及锌（Zn）计入总养分是不符合标识的。还有将中微量元素硫（S）、钙（Ca）、镁（Mg）及铁（Fe）计入总养分是不对的，可视为假冒伪劣产品。
2、正确的宣传标语
包装上不能含有不实、夸大性的词语，如“某某肥王”“某某全营养肥料”等。有些肥料宣传语：“可撒施、可丢施”是严重误导消费者。肥料都是化学成分，严格意义上讲，肥料撒施浪费很严重，需深施覆土，才能有效吸收利用！

3、不要谈“氯”色变
国家要求肥料里氯离子含量在3%~15%，视为低氯肥料，在15%~30%视为中氯肥料，大于30%，是高氯肥料。
含氯肥料在大田上使用如玉米、棉花、小麦、水稻上使用没有问题，但不宜在盐碱地、保护地以及柑橘、烟草以及忌氯作物的敏感时期（如果树膨果期）使用。
4、复合肥是选纯硫基好还是选硫酸钾型的好
不论是纯硫基还是硫酸钾型，复合肥国家标准其中所含氯离子都应小于或等于3%，所以标标识“纯硫基”或“硫酸钾型”是一回事，正确的叫法应该是硫酸钾型肥料。国家没有纯硫基的概念和标准，只是某些厂家的广告噱头，营销手段而已。
1、概念：缓控释肥是缓释肥料、控释肥料的统称。但两者的生产工艺及释放原理却不相同，详情请各位看官仔细研读。
（1）缓释肥概念：又称长效肥料，主要指施入土壤后，在化学和生物因素的作用下，转变为植物有效养分的速度比普通肥料缓慢的肥料。

（2）控释肥概念：为缓释肥的高级形式，以肥料颗粒为核心，通过在其表面涂上一层有机聚合物，给肥料颗粒穿上一个膜状外衣，膜的厚度及上面的孔隙可以控制肥料养分的释放，使其释放的速度与作物吸肥速度相一致。

2、释放原理及影响因素
（1）缓释肥释放原理：缓释肥是通过化学的和生物的因素使肥料中的养分释放速率变慢。
缓释肥释放速率、方式和持续时间不能很好地控制，受土壤类型、酸碱度、微生物活动、土壤水分等许多外界因素的影响，导致肥料释放不均匀，肥料中养分释放速度与作物需肥规律不同步。
（2）控释肥释放原理：控释肥的包膜属半透型高分子材料，膜上有很多孔径只有几百纳米的微孔，因此，只有小分子和更小的离子通过微孔进出这种半透膜，肥料颗粒中的大分子化合物则不能穿过这种膜而进入土壤。土壤中的水可以进入膜内，先把肥料中的这些大分子，溶解成离子态养分（铵根、硝酸根、磷酸根、钾离子以及微量元素的离子）或小分子（如尿素），再通过渗透压排除膜外。
    控释肥养分释放的速度取决于水分子运动的快慢、膜微孔大小，以及膜的厚度。而水分子运动的速度取决于温度高低。在一定温度范围内，温度越高，养分释放速率越快，膜微孔越大、厚度越小，养分释放速率越快。大家知道，植物根系的生长速度也是随着温度的回升而逐渐增加。质量好的控释肥随着温度变化释放养分的速率往往和植物根系的生长速率相吻合，即：当苗期土壤温度低、根系生长慢且吸收养分的能力差时，控释肥的养分释放也很缓慢；当植物进入盛长阶段，发达的根系能够吸收大量营养时，控释肥中的养分释放也达到一个高峰；当植物生长后期根系逐渐衰老、吸收养分的能力降低时，肥料颗粒中的养分也已经释放完毕。这是理想化的控释肥养分释放原理，至于具体到一种控释肥的肥效，那就看其养分配比是否符合作物的需肥规律，以及肥料的生产工艺水平了。
   理论上认识了缓控释肥的真面目，然而缓控释肥市场纷繁复杂，要让普通农户或刚入行的农资经销商去“茫茫肥海”中辨别，找到真“控释肥”，确实需要孙大圣的“火眼金睛”。下面我们就来看看这“火眼金睛”如何快速修炼成功。
一、常见缓控释肥料种类：
1、通过生物化学法制备而成：添加硝化抑制剂（如陶氏缓释肥）、脲甲醛（如住商缓释肥），进而实现长效目的，这种方式制成的肥料多属于缓释肥料。
2、通过物理方法制备而成：利用肥包膜（如硫包膜），树脂包膜（如某些包膜肥料）。目前业界认知的控释肥料为树脂包膜。
目前能做到肥料释放速度与作物吸肥规律较吻合的是树脂包膜。树脂包衣包括热塑性树脂包衣和热固性树脂包衣。推广较多的也是树脂包膜控释肥，但好的缓释肥料释放效果往往优于质量差的包膜肥料。
二、缓控释肥的优劣势
1、缓释肥：
优势：缓释肥工艺简单，价格相对便宜。
劣势：肥料养分释放速度依然较难与作物对养分吸收同步。同时，脲酶抑制剂抑制土壤脲酶活性，破坏了土壤的自然平衡；硝化抑制剂毒害土壤的硝化细菌，破坏土壤微生物活性；脲甲醛肥料的甲醛在土壤中残留，安全性低，对土壤和人体的潜在危害大。
2、控释肥：
优势：控释肥的养分释放较好的吻合了作物不同生育期对养分的需求，可有效减少肥料的浪费，提高养分利用率。
劣势：因其包膜材料昂贵，成品价格较高，质量差的树脂膜也会残留，难以降解。
   三、辨别方法：
1．国家《缓释肥料》标准（GB/T23348-2009）规定，在25℃静水浸泡的条件下，肥料养分的释放要符合以下条件：
（1）肥料中的养分在24小时内的释放率不超过15%。
（2）在28天之内的养分释放率不超过75%。
（3）在标明的释放期内，至少有80%的养分能释放出来。
2．有效辨别控释肥真伪方法：
（1）直接观察法：控释肥的包衣材料是树脂，如果是热塑性树脂一般用指甲盖就可以剥开膜，一般的厚度只有20-100微米左右，揭下膜后，它是包在肥料上的一个完整的膜；如果是热固性树脂，膜比较难剥开，可用小刀轻轻切开，然后再撕开膜，厚度也是20-100微米左右。包衣比例一般3％-10％之间。包硫尿素不属于控释肥，一般是金黄色的，如果染色，也很容易看到它的底色是金黄色的。现在之所以控释肥满天飞，就是很多小厂把包硫尿素冒充控释肥，就是大家所说的概念炒作。
（2）热水冲泡法：这种方法比较容易快速地检测。控释肥在热水中虽然释放加快，但比普通肥料要慢很多。将热水倒入装有肥料的容器中，等水冷到常温后，用手指用力捏肥料，如果发软的或一捏就碎的肥料占大多数，则不是控释肥；如果发软的是极少数，则可以基本确定是控释肥。鉴别控释肥必须用热水，这叫“真控释肥不怕热水炼”。
如果将上述两种方法结合起来，就可以基本确定是否是真正的控释肥。以上只是初步检测是否是树脂包衣肥料的方法，事实上，真控释肥一定按照GB/T23348的标准，因为仅仅把膜包好并不意味着一定是控释肥，一定按照既定释放曲线释放才行。如果时间允许，在20-30摄氏度的常温浸泡控释肥，10天后，大部分肥料养分还在，则可以断定是真正的控释肥。
特别提示：1、市场上常见的掺混型控释肥可将其中的控释颗粒分拣出来按以上方法鉴别。2、有无牌厂家通过对氮肥颗粒进行染色冒充控释肥颗粒，不要被五颜六色的肥料颗粒误导，农户需认准正规厂家，并参照辨别方法仔细甄别。