真相！矿泉水、纯净水、直饮水...究竟哪种好？这次一口气说清楚！

本文专家 

北京公共健康饮用水研究所所长 李复兴

北京公众健康饮用水研究所研究员 赵飞虹

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 何丽

北京市食品研究所学术委员会教授 王熊

相信大家都非常清楚

喝水对身体健康的必要性，

但是市面上这么多类型的水：

纯净水、矿泉水、蒸馏水、直饮水、富氧水，

到底喝哪一种才好呢？

今天小编就为你们一一梳理~

富氧水

富氧水属于医疗用水，是针对特殊人群的，不能作为正常人群的饮用水。这种水中的氧分子到体内，会破坏细胞的正常分裂，加速衰老。

据果壳网谣言粉碎机披露，富氧水早前是美国医学科学界用来研究生物细胞的厌氧和好氧性的医学研究用水。富氧水确实有氧分子，但进入人体后约5%的生态氧会转化成超氧自由基，这是衰老最重要的根源。

欧洲一份医学杂志曾刊文说，饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。专家建议，在缺乏理论和临床试验的有力支持前提下，还是少接触为好。

一句话总结

好处不明，少喝为好。

健康指数：★☆☆☆☆

蒸馏水

采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成，将有害物质及微生物去除，但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。

肾结石患者建议选择无矿物质的蒸馏水为好，对于健康体质的人群，则不建议过多的饮用蒸馏水。

一句话总结

没有矿物元素，容易有氰化物和挥发酚。

健康指数：★★☆☆☆

直饮水

直饮水，就是指以生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水为水源水，经过初滤、精滤以及反渗透过滤、杀菌等净化后可供直接饮用的净水。

通过直饮水设备过滤，水中的有毒有害的重金属、大部分有机污染会被去除，但杂质被去除的同时，水中90%左右的微量元素会被过滤掉。

在各种净水器的前端都安装有几级前置过滤器，常见的有PP棉过滤器、活性炭过滤器等等。

通过家庭净水器过滤的水一般前几周净水效果很好，但水质越差的地方二次污染越严重，若三个月才换，真成了脏水器，建议1~3个月更换一次pp棉和活性炭。

一句话总结

过滤过程中容易被污染。

健康指数：★★★☆☆

纯净水

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。

离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢，但长期饮用可能会造成微量元素缺乏，降低人体免疫力，增加心脑血管患病的风险。

运动量大、出汗多的如运动员、炼钢工人等人群不宜大量补充纯净水，因为无法从中摄取钠等微量元素。

一句话总结

是很干净，但缺乏营养元素，不建议长期喝。

健康指数：★★★☆☆

天然矿泉水

从地下深处自然涌出或钻井采集，经底层常年的过滤、净化和活化作用，富含矿物质，人体吸收率高。

由于矿泉水中含有较多的矿物质，过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱，增加肾脏和膀胱的负担。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜长期饮用矿泉水。

一句话总结

营养元素丰富。

健康指数：★★★★☆

白开水

从健康的角度来看，白开水是目前认为最符合人体需要的饮用水。

清洁无菌，煮沸后，水质和水硬度得到改善，保存适量矿物质，是最经济的健康饮品。它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用。

一句话总结

最安全放心。

健康指数：★★★★★

最后总结最佳水源——白开水或矿泉水

世界卫生组织提出了“健康水”的完整科学概念，饮用水应该满足以下要求：

1. 没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；

2. 含有人体所需的天然矿物质和微量元素；

3. 生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。

5个饮水提示1别用饮料代替水

特别是对于小孩、肥胖、有基础病的人群，不利于健康。茶和咖啡等天然饮品，可以一定程度代替水，但也要因人而异。

2水烧开后先让氯蒸发

自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。在水煮沸后，可将壶盖打开、关小火继续烧2~3分钟，这样可促使自来水中的“余氯”及一些有害物质蒸发掉。

3饮水机要定期清洁消毒

喝桶装水就要注意二次污染的问题，饮水机需定期清洁消毒，若觉得清洗麻烦，可买个压泵，直接将桶装水压出来喝，并尽快喝完开封后的水。

4早晨水管里的水别直接烧来喝

早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，最好选用不锈钢材质。

5别到渴了再喝水

水在我们的日常生活中是不可或缺的，

只有正确饮水，

才能发挥更好的保健和预防疾病的作用。

综合整理自健康时报、果壳网及网络

编辑/瑞芳

责编/燏华

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