太棒了!11月多吃这东西,胜比任何补药,天然还便宜!
常言道~
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
冬天的白萝卜似人参
11月正是吃萝卜的好时候!
萝卜
所谓消滞积食,就是消除饮食的积滞,简单来讲就是帮助消化。进食过多,或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。
吃火锅时,因为吃的东西杂且多,其中还有很多肉类。因此,吃火锅时最好加点萝卜在汤底里,这样不仅能使火锅汤底味道更鲜美,还能避免出现消化不良的情况。
而且吸饱汤汁的萝卜还非常美味~
食用萝卜后,
不少人会出现频频放屁的情况,
这就是萝卜的下气功效了~
所谓下气,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛门排出,这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此它对功能性便秘也有一定的作用。
李时珍的《本草纲目》中,就有用萝卜治疗便秘的记载。 有研究发现,萝卜中还含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。
由此可见,饮食停滞的人
可以经常食用萝卜,以帮助消化排便~
平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,
一般是热痰,这时吃些白萝卜,
对咳嗽咳痰都有一定的帮助哦!
因为萝卜本身有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出,一般认为,萝卜是偏凉的,所以在化痰方面以清化热痰(粘稠的黄痰)为主。
萝卜虽吃得好,
但这些人应该少吃!
1、脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。
萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情。
3、老慢支、哮喘患者,少吃萝卜
萝卜性偏凉,因此不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。慢性支气管炎、支气管哮喘等患者的病程一般较长,在体质方面也以脾肾亏虚为主,因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。
另外,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、
单纯性甲状腺肿、先兆流产、
子宫脱垂患者也应少吃萝卜!!
1、炒胡萝卜忌放醋。
若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。2、白萝卜、胡萝卜不宜合煮。白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。两者性味功能不合,合煮会降低其营养价值。
萝卜如果和上述水果同时吃,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸,时间长了,可引起甲状腺肿大。
4、不宜与党参、黄芪同吃。萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同吃,会降低药效。
萝卜在冬天吃确实好处多多,
今天小编介绍两道关于萝卜的做法,
保证让你口水都流出来的~
食材:牛腩、萝卜、姜、葱、盐
3、加几片姜,将牛腩文火炖一个小时。
4、捞起牛腩,切成适量的大小。5、将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。6、关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。
食材:
萝卜、肉馅、干鱿鱼、蒜苗、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉、油
做法:1、白萝卜刷丝后用水氽烫,捞起挤干水份。2、干鱿鱼炸香,剪碎备用。3、瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许食用油拌匀。4、加入蒜苗粒和木薯粉。5、加水搅拌均匀,静置一会。6、制作成丸子,放在蒸笼里蒸15分钟即可。
多吃萝卜和青菜
百病绕行身体好!
综合整理自养生中国、扬子晚报及网络
编辑/张闻 倩玮
责编/燏华 于蕙
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