爱吃海鲜的注意!大连食药监公布:这7批次水产品不合格!
夏天来了,
大伙都爱去海边洗海澡吃海鲜。
大虾、螃蟹、黄蚬子、白蚬子、海参……
哎呀,小编都流口水了!
海鲜这么多,品质都咋样?
近日,大连市食药监局对食用农产品进行了监督抽检,抽检的328个批次样品中,其中不合格产品7批次,都是水!产!品!
本次抽检的食用农产品包括蔬菜、水果、鲜蛋、畜禽肉及副产品、水产品共5大类,共计328批次,合格产品321批次,不合格产品7批次,合格率97.87%。
其中,不合格产品均为水产品,分别为:
以上7批次不合格产品均检出含有呋喃西林代谢物。
呋喃西林代谢物
这是一种广谱抗生素,由于该类药物长期食用有健康风险,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢,代谢产物在组织中存在较长时间,人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死,并有一定致癌性。
目前,针对抽检中发现的不合格产品,食药监部门已按照相关法律法规,对涉及不合格产品的经营单位依法进行了查处。
有不少人问:
现在正值休渔期,
市面上样式繁多,
个大肥美的海鲜都哪来的?
其实,市场上的海鲜都是休渔期前捕捞上来存放在养殖圈内养大的。而不合格的海鲜也是极少数的。
小贴士
选海鲜有讲究,鱼要看鳃,鳃是红的就是新鲜的。而贝类看是不是开口的,开口的就是好的。
提醒
吃海鲜的时候千万不能毫无顾忌。尤其要注意海鲜和水果不要一起吃,不然会引起腹疼、恶心、呕吐等症状。吃完海鲜也不要马上喝茶,因为容易长结石。另外,吃海鲜最好别喝啤酒,因为虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风。
大伙挑选海鲜的时候,
一定要别忘小编的提醒,
同时切勿要贪食喔~
来源:新北方、大连食品药品监督管理局
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