那些点燃味蕾的辛香调味料俄语怎么说？
生活在俄罗斯的小伙伴都对中国菜格外亲切，要做一道美味的中国菜，当然少不了调料的帮忙啦！但是这些五花八门的调料都怎么说，你们知道吗？
1.звёздчатый анис 八角茴香，俗称大料
2.сычуаньский перец 花椒
3.корица 肉桂，也称桂皮
4.анис 茴香
5.мускатный орех 肉豆蔻
6.даурский дудник 白芷
7.лавровый лист 香叶
8.зира 孜然
9.чёрный перец 黑胡椒
10. белый перец 白胡椒
11.смесь из пяти молотых специй 五香粉
12.острый перец 辣椒
13.кунжутный джем 芝麻酱
14.густой сладкий бобовый соус Тяньмяньцзян 甜面酱
15.кунжутное масло 芝麻油; 香油
- Секреты китайской кухни ты знаешь?
- Нет. Какие?
- Это приправы!
- Интересно, а какие приправы вы часто используете?
- В китайской домашней кухне в основном используют следующие специи: звёздчатый анис, сычуаньский перец, мускатный орех, зира и другие. Приправы помогают нам готовить вкусные блюда.
- Да ты права. Китайская еда вкусная, питательная, довольно лёгкая и быстрая в приготовлении. Блюда китайской кухни популярны во всём мире.
- 你知道中国菜的秘密吗？
- 不知道，什么秘密？
- 就是调料！
- 有意思，你们经常使用什么调料呢？
- 中国家常菜常用的调料有：八角，花椒，肉豆蔻，孜然等等。调料有助于我们烹调出美味的菜肴。
- 你说得对。中国菜营养美味，简单易做。在全世界都很受欢迎。