离开俄罗斯后，最想念的还是这些味道！

可能真是应了那句歌词

【得不到的永远在骚动·····】

离开俄罗斯后，从前讨厌的大茴香

酸面包、酸奶油都在脑海中骚动

最想念的还是这些·····

虽然不是俄餐传统菜

但确实是最符合亚洲人口味的

快来看看都有哪些美味吧！

1

шаурма 

俄式煎饼果子

在俄留学的小伙伴一定都吃过这款卷饼

以至于打招呼可以说：

“你今天傻乌了吗？”

撩妹可以这样：

“妹子，你的傻乌掉了。”

“不，是你的傻乌。”

傻乌其实是一种土耳其卷饼

它风靡俄罗斯

因其做法简单，价格便宜

大街小巷都可以看见它的身影

一个小的就可以.....嗝，管饱一天

热量很高，和老干妈更配哦

2

чебурек 

羊肉馅饼

第一次见到这煎饼的时候简直惊呆了

味道也没有让我失望

这馅饼其实是突厥和蒙古族的传统美食

在俄罗斯无论是кафе 

学校食堂还是超市都有卖的

有的时候去晚了就没有了

外形很像国内的韭菜盒子

刚烤出来的外壳酥酥的

强推推荐，真的超好吃！！！

3

самса

烤包子

中亚地区的传统美食

在俄罗斯一般是乌兹别克斯坦国风味的餐厅

或者小店都有卖

外皮酥酥的，馅很足

羊肉或牛肉的

咬一口像汤包一样

还可以点一壶茶解腻，简直是绝配

4

пицца

披萨

这个不用过多介绍了吧

这是一种发源于意大利的食品

现在在全球颇受欢迎，当然也包括俄罗斯

和大列巴相比

这东西确实美味多了

媒体还曾报道过

俄罗斯托木斯克市一男子娶了一块披萨做老婆

因为披萨永远都不会背叛他

但是会长毛吧

俄罗斯的披萨店真的很多

有时还会看到有人叼着一块披萨等公交车

5

плов

抓饭

这应该是在俄罗斯唯一能吃到米饭的机会了

因为大米不是做成

рисовый суп（翻成米汤不要怪我）

就是做成抓饭

俄罗斯的手抓饭来自乌兹别克斯坦

但是和新疆的抓饭其实没啥两样

据说是维吾尔族向他们传授了抓饭的制作大法

后来抓饭就成了乌兹别克斯坦的国菜

而且之前乌兹别克斯坦的Плов

被选入了世界非物质文化遗产

哎，我们的扬州炒饭又慢了一步

6

суши

寿司

日本的寿司，嗯，寿司在俄罗斯很受欢迎

俄罗斯人一年吃下的寿司比日本人还多

日本人知道了都惊呆了

超市里还有专门卖的寿司米

日料在俄罗斯也开遍了花

在俄罗斯找到寿司比找到煎饼或饺子更容易

外卖服务虽不像我国这么普遍

但很受俄罗斯年轻人的喜爱

他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司啥的

然后在超市里买上几瓶酒

周末趴体就这么愉快地开始了

今日话题：

那些年，我很想念在俄罗斯吃过的····

排版/姜河那

校对/马猴烧酒

图文整理自/网络

END
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