旅行的姿态，就是生活的姿态
什么是旅行？
每个人都有自己的答案，有人说旅行是前往未知世界的道路，也有人说旅行是逃离已知生活的方式。比起这些令人憧憬的轻松与愉快之外，可能更多人会联想到的旅行其实是痛苦的，一场身心疲惫的历练。从什么时候开始，我们已不再会像年少时那样背起行囊在陌生的城市里漫步？心中的惊叹和对人生的感悟似乎在成为成年人之后便就此消失于生活之中。
究竟又是什么改变了我们的旅行？
曾翻看无数请假攻略，然后七天游遍欧洲五国，走马观花般地匆匆拍下所有景点。去看尽量多的世界，这当然好，只是往往到了最后不仅感到有些疲惫，之后回忆起来甚至不记得有多少妙不可言的风景。这样的“旅行”，似乎太快了一些。
旅行本就是繁忙生活中的一段难得假期，为何要让它变成一场马不停蹄的行军拉练呢？
旅行的姿态，就是生活的姿态。
一场真正的旅行，是用从容的心境，优雅地感悟路上的每一丝滋味。而生活，亦需心怀从容，如此不论人生悲欢离合，我们都能找到自己的充实与归宿。一种旅行承载一种生活，一辆车带来一种生活。让我们跟随一汽-大众全新跨界旅行车——蔚领，再一次的回到对旅行的憧憬与期待之中，带着丰盈的内心与最初的感动，踏上这场从容心旅行！
DAY1 一场从容的旅途，是在滇池看一场星空
“世界上有两件东西能够深深地震撼人们的心灵，一件是我们心中崇高的道德准则，另一件是我们头顶上灿烂的星空。”
康德的一句名言，让人们对星空的浪漫与深邃充满向往。
我们不必懂得天文学，同样可以憧憬在合适的时间、合适的地点，与合适的人一起感受满天繁星之美。旅途的第一站，我们要前往滇池，在无人打扰的静谧夜晚中，让自己沉入灿烂的星空。
昆明，一个典型的慢节奏城市，具备了一切慢节奏城市所需要具备的元素：气候温和、阳光充足、城市不大、风景秀丽......夏季有凉爽的风、冬天有温暖的太阳，所有的建筑疏疏朗朗的，使人一抬头就可以看到湛蓝的天，看到树枝梢顶着的几朵闲云，以及偶尔飞过的红嘴鸥。
蔚领车顶配备的830mm X 1004mm超大全景天窗，成为了我们观赏红海鸥的最佳观景窗口。那高亢嘹亮的鸣叫响起的时候，只要抬起头来，就能看到它们于阳光与白云间飞过，它们不匆忙，它们不忧虑，似乎只是在享受这蓝天与白云，让我们刚一到滇池，就充满了对旅行的期望。
一杯淡茶，几首老歌，一本想看许久的书，静静地等待日落。
平静的湖水中，映射着树木和远方的灯光，以及月亮的倒影。随着太阳余晖的消散，满天繁星逐渐显露出来，一种莫大的满足感忽然升腾起来。
不知不觉中，我们已在滇池旁坐了几个小时，这一天似乎什么都没有做，却为何如此充足？
曾几何时，我们因忙碌骄傲，似乎日理万机便能使自己身价倍增。然而节奏快的是机械，而人类之所以是人类，确是因为灵魂。只有在与自己共同静处时，那些被遗忘已久的幻想与浪漫才能从生活的牢笼中飞升出来。
以一颗从容的内心，坐看日出日落，星辰大海，于是明白世间所有的烦恼与这天地相比，不过过眼云烟，心里面空灵一片，忘记的是烦恼，充填的是良辰与美景。
DAY2 一场从容的旅途，是在弥勒让甜蜜在舌尖与时光中共同流淌
如果生活可以选择，你愿意生在哪里，成为何人？
我愿生活在一个安静的小镇，做一个勤劳的匠人。在云南的弥勒县，有个叫做竹园的小镇。这里因古老的“东方巧克力”——古法红糖闻名，在至少八百年的漫长时光中，熬糖而出的甜蜜水蒸气一直在岁月里氤氲。今天，我们将用自己的手艺，去滋养这个世界。
由昆明通往竹园大约150公里的路途。前半段是高速，后半段是坑洼不平的柏油路，提醒着我们正由都市奔向乡间，由现代回归传统。
一种浓厚的跨越感油然而生，我们终于逃脱了自己的脚本，满怀期待地奔向全新的角色。
作为大众全球首款跨界旅行车，全新蔚领仿佛正是为完成生活中的种种跨越而生。
蔚领采用的大众最新一代EA211系列发动机，在前半段的高速中给人以非常稳健的感觉，同时也拥有着很平顺的行驶质感。离开高速下到坑洼路段，接近SUV的通过性又保证了由城市猎人到荒野游侠的角色转换，132mm的最小离地间隙足以轻松应对旅行途中多种路况，可谓上得厅堂下得厨房。
大片的甘蔗田出现在道路两边，空气中弥漫着甜香，我们知道这里一定就是竹园了。
声名远扬的弥勒古法红糖，有着巧克力的色泽，却比巧克力更润泽、更质朴。
这红糖是如何制成的呢？
第一步是榨糖。
弥勒红糖得益于当地得天独厚的优质甘蔗，也成就于忠于传统、一丝不苟的匠人之心。真正的弥勒红糖，要将近二十公斤的甘蔗榨汁才能制出一斤成品。
接下来便是红糖古法的第二步——熬糖。
甘蔗先被压榨出汁水、滤去杂质，然后依次放入土砌长灶上的一连排铁锅内慢慢熬制。每一口铁锅都是熬糖的一个蒸发阶段，最初的大锅里汁液最稀，此后每口锅的蔗汁非别呈现出次第不一的美丽的琥珀色。蒸腾的糖水将会被慢慢熬干，直至成为较浓的糖浆。
在最后一两口锅前，需要由有经验的师傅用大勺舀起浓稠的糖浆，对着阳光眯起眼睛，观察糖浆自然流下来的拉丝情况，然后决定熬制成否。
这绝对是个技术活了，因为火候决定着红糖的品质。
火候欠了，糖浆就不够纯；而许多发黑的红糖，又是火候太过，吃上去也会有种糊味。
终于，金红色的浓稠糖浆被舀进模子里，冷却成红糖砣子，一块纯正的红糖在我们手上诞生了。一块小小的红糖，几乎花去了我们一整天的时间。
望着手中呕心沥血的作品，忽然联想起曾经看过的一段文章，说的是许多高古玉器的制作，一件作品要花去冶玉者一生的时间。或许古法并不仅仅是一种方法，更是一种生活态度：用淡然的心境，傲然对抗急功近利的现代节奏，用所有的精力做一件有意义的事。
但求一生从容。
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