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【痛心】大丰卫计委提醒：这种瓜不能吃！新丰一48岁男子中毒身亡……
8月15日，大丰人民医院重症医学科收治了新丰镇一名“呕吐、腹痛、腹泻”的患者陆某。入院时，患者陆某出现神志不清，精神萎靡，双瞳散大，血压测不出……经积极救治无好转，于8月17日上午因多脏器功能衰竭抢救无效死亡。据其家人反映，8月14日，当陆某出现不适的时候，其妻子并没有想到是中毒，也就没有及时送医院救治，等到发现不对劲再叫来儿子把陆某送医院时，已经错过了最佳时机。
葫芦瓜
好好的一个人为何会突然中毒身亡呢？据死者的儿子陆某回忆，死者因食用了发苦的瓠瓜才中毒身亡的。8月14日20:30左右陆某接到父亲电话说他身体不舒服，让他早点回家，到家后发现父亲在卫生间腹泻，陆某说带他去医院看一下，父亲认为腹泻没什么事，没肯去医院就诊，让陆某去房间看一下他的女儿，女儿当时在睡觉，身上出了不少的汗，叫她起床洗澡，她醒来没多久（大约8：50左右）就出现呕吐症状，呕吐了2次，开始呕出来胃内容物是鸡蛋多点、少量的“葫芦瓜”，后来呕出黄色的液体，呕完后女儿没有太多不舒服便又睡觉了。
15日早晨，陆某的母亲告诉他，他父亲夜间又腹泻了4、5次，大便还有点红，要求带他去医院看病。7:30左右陆某将其父亲带到新丰镇卫生院，患者当时神志清楚、可自行行走，到医院坐了没几分钟突然出现休克症状，大小便失禁，医生给挂了水并立即拨打120转往大丰人民医院急救。
“刚开始，怎么也想不到是吃了什么而中毒。后来，我回家将吃剩的半个瓠瓜尝尝了，发现是苦的。”死者的儿子介绍道。“夜里我妈就劝他来医院，但是我爸不听，15号早上送到新丰卫生院时就已经昏迷了，后来送到人民医院才知道是食物中毒。”
苦葫芦瓜学名瓠（pao）瓜，又名莆瓜、瓠子，分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，是一种高产的瓜类蔬菜，属葫芦科，表皮草绿色，表面光滑，果肉细嫩，可用于炒菜或做汤。正常的瓠瓜不苦，人们可以烹食。但也有极个别瓠瓜在生长过程中受异常气候和土壤的等因素的影响发生变异，变成携带苦味基因的苦瓠瓜，苦瓠瓜中含有碱糖甙毒素，这是一种植物毒素，加热后不易被破坏，会引发食物中毒。轻度中毒有口干、头晕、恶心、乏力、嗜睡等症状；重度中毒表现为恶心呕吐、腹胀腹泻、脱水、便带脓血，严重的会有生命危险。据了解，食用苦瓠瓜后发生食物中毒的事件在我国许多地方出现过。由于苦瓠瓜与正常瓠瓜在外型上不易鉴别，而且所含毒素在一般实验室尚无法检验，也无苦瓠瓜中毒的特效治疗药物。
因此，大丰区卫生计生委提醒广大市民食用瓠瓜时要当心，如果味苦，则不能食用，以免中毒，食用后若出现恶心、腹泻等症状，立即到医院就诊。
本文来源：大丰区卫生计生委
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