您关心的校园食材情况，都在这里——
民以食为天，食以安为先，保障学生校园食材安全是我们义不容辞的责任。近日，网上流传部分图片与视频反映我县学校食堂食材质量有问题，县教育局高度重视，会同县纪委、市场监管等相关部门，约谈配送单位并责令立即整改。当前，通过部门联动监管、邀请家长参与、组建工作专班、落实学校陪餐制度等措施，加强全覆盖监督检查指导，及时落实问题整改，严把食材质量安全。
严格食材验收
近日，学校在对校园食材进行验收的过程中，确有发现少部分食材因配送单位存储不当、运输过程挤压等原因，导致出现部分食材挤压受损、少量变质，部分批次食材达标率不高，同时还存在迟送、错送、漏送情况。
学校在验收过程中，剔除出的废品食材通过拍照方式，在工作群中及时反馈给配送公司，要求换货补货并提高服务质量，图片中的废品食材均未流入餐桌。请大家不传谣、不信谣、不造谣。
△部分网络流传图片
9月7日，发现第八小学猪蹄疑似不够新鲜问题，学校要求配送公司及时进行更换，后期因配送不够及时，导致学生中餐只有一个菜。学校已采取应急措施，为学生提供水煮蛋作为点心。
加强食材质检
各校均安排人员每日对入校食材进行检查，核对数量、核查质量。
安吉县第四初级中学
安吉县乐三学校
安吉县报福中学
安吉县实验小学
安吉县第三小学凤栖校区
安吉县外国语学校
安吉县第九小学
安吉县南北湖小学
安吉县实验幼儿园
安吉县机关幼儿园
安吉县递铺中心幼儿园
安吉县三官中心幼儿园
安吉县塘浦中心幼儿园
安吉县孝丰中心幼儿园
安吉县良朋中心幼儿园
安吉县灵芝幼儿园
安吉县凤凰山中心幼儿园
安吉县安城中心幼儿园
邀请家长参与
各校邀请学生家长或家委会代表走进食堂，实地检查监督从食材到餐桌的全流程，接受家长意见与建议，及时落实整改。家长查看了食堂的营业执照、食品卫生经营许可证、原材料采购资质、从业人员健康证等资料，并对主食、副食、调料等配送储存、毛菜存放、净菜加工及肉食加工等环节进行了逐一仔细查看。
安吉县实验小学玉华校区
安吉县第三小学凤栖校区
安吉县实验小学城西校区
安吉县外国语学校
安吉县第七小学
安吉县良朋小学
安吉县章村小学
安吉县机关幼儿园
安吉县塘浦中心幼儿园
加强监督检查
联合县纪委、市场监管局对配送公司进行监督检查。同时，教育局第一时间成立工作专班，安排专人到各校进行专项检查，指导学校加强食材监管，规范食堂管理。
落实陪餐制度
学校持续落实好校领导陪餐制度，邀请家长参与陪餐，陪餐人员与学生一起排队盛领饭菜，并与学生一同就餐，对饭菜的口味、质量等进行评价监督。
△第三小学凤栖校区家长陪餐
△书香名苑幼儿园家长陪餐
△杭垓中学教师陪餐
下一步，县教育局将进一步加大监督检查力度，督促配送公司优化货源组织和配送流程，同时继续主动接受家长监督，坚决守护学生健康。
来源：办公室
审核：张 倩
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