惊蛰，春催万物！周三起兰州“直线升温”

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《中国天文年历》显示

今晚23时28分

我国将迎来

最具动态画面感的节气

“惊蛰”

此时节，春催万物

三月的跫音惊醒了海棠

不论是植物、动物

还是自然景观

都有了新的活力

呈现出一片欣欣向荣的景象 

此时

太阳到达黄经345度

春雷乍响

惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物

故称惊蛰

标志着仲春时节的开始

惊蛰有三候

一候桃始华

桃花已红，如霞似锦

二候仓庚（黄鹂）鸣

满地落红花不扫

黄鹂枝上语绵蛮

三候鹰化为鸠

天空中已看不到雄鹰的踪迹

只能听见斑鸠在鸣叫

浪漫的是

惊蛰三候有代表的花信

“一候桃花，二候杏花，三候蔷薇”

三花一开

到处都是春天

噼噼啪啪的声响了

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惊蛰如何养生

春季万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。

惊蛰时节阳气的升发、万物始生，精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

饮食方面：应当注意清温平淡，多食用新鲜蔬菜及高蛋白食物。以增强体质如春笋、菠菜、牛奶、豆腐等都是惊蛰食补的合适食材。

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养阳护肝少吃酸

饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃；刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

饮食方面应以“春夏养阳”为原则，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、芥菜等。

此时肝气正旺，易伤脾，故要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食易养脾，可做成大枣粥、山药粥。

此季节养肝，鸡肝味甘而温，补血养肝，可与大米煮成粥来吃。

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抵抗各种致病因素侵袭

气温回升，细菌、病菌等微生物活力增强，容易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质，芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素c，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，有助于抵抗各种致病因素侵袭，可适当多吃。

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惊蛰时节记得吃梨

此时天气乍暖还寒，气候相对干燥，人很容易口干舌燥，多汁味甘有润肺滋阴功效的梨，但梨性寒不宜一次食用过多，对于脾胃虚寒或血糖较高的人，不宜食用生梨。

适合春季养生且润肺健脾的食物还有百合、银耳、莲藕、山药、大枣等。

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穿衣应以捂为主

惊蛰时节尽管天气转暖，但气温变化较大，尤其晚上和中午的温差相当大，暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适。因此，此时节在穿着上还是要以“捂”为主。

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避免春困防怒火

春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。注意避免过量饮酒、熬夜；随时保持心平气和，不要大悲大喜，戒躁戒怒，否则肝气升腾太快，易患眩晕、中风之病。

惊蛰吃什么

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蜂蜜陈皮茶

原料：

陈皮半个、蜂蜜2勺。

做法：

1. 将陈皮洗干净，冲入适量沸水，1分钟后倒掉；

2. 再次加入沸水，焖置30分钟；

3. 待水温热时加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
   

功效：

此茶具有滋阴舒肝、养胃、健脾、润肺、祛肝火等功效，是春季绝佳的保健茶饮。

经常饮用此茶还有助于溃疡的愈合，尤其适合慢性胃溃疡病人长期饮用。

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荠菜豆腐丸子

原料：

荠菜、豆腐、淀粉、鸡蛋清、盐、胡椒粉、香油。

做法：

1. 荠菜洗净，根尽量保留，开水烫一下，马上过冷水，挤干后切末；

2. 豆腐捏碎，将荠菜末和豆腐混合，戴一次性手套使劲揉搓均匀；

3. 加盐、胡椒粉、蛋清和淀粉，朝一方向不停搅拌直至成团不散，团成同样大小的团子，放在铺有一层淀粉的盘子上；

4. 锅内放水烧至有气泡产生，不要开锅，转小火，慢慢放进丸子，等丸子浮起，捞出即可。
   

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香附茯苓山药鸡

原料：

香附、茯苓各15克，山药30克，鸡1只。

做法：

1. 鸡去内脏；

2. 把香附、茯苓、山药放入鸡腹中；

3. 隔水蒸熟后将药渣去掉，吃鸡肉、山药。

功效：

疏肝解郁，健脾理气。

因此

要注意滋阴清热

可多食用白梨、莲子

枇杷等润肺之物

避免高油高糖

味重的刺激性食材

     （图片均来自网络）

3

天气继续回暖

气象资料显示

除东北、西北地区仍是冬日景象外

我国大部分地区的平均气温

已经升到零摄氏度以上

微天气

一个明媚的春天真的来了！兰州高温将飙升至20℃

本周（3月5日-11日）兰州将迎来立春以来最强劲的升温过程。3月4日，来自兰州中心气象台的消息称，尽管一股冷空气影响我省河东和祁连山区，河东大部及祁连山区有明显雨雪天气，省城兰州气温受到连带下降，但气温下降并不大。在河东大部及祁连山区雨雪天气过后，兰州将迎来“直线”式的升温，高温将从周三（7日）的11℃，升至周日（11日）的20℃，升温幅度达9℃，一个明媚的春天真的来了。

本周兰州天气

周一（5日）多云，2到12℃

周二（6日）阴转多云，0-11℃

周三（7日）多云转晴，-2-11℃

周四（8日）晴，-1-14℃

周五（9日）晴，0-18℃

周六（10日）晴，2-19℃

周日（11日）晴，2-20℃

此外，5日-7日，甘南、临夏、定西、陇南、天水、平凉、庆阳、白银、等州市多云转阴有小雨（雪）或雨夹雪。伴随着冷空气，7日到8日凌晨，全省部分地方气温明显下降。

因此,需注意保暖防寒，避免前往人流太过于密集的区域。警惕流感、流脑、水痘等传染病的发生。

同时，由于气候干燥，更易罹患咳嗽、哮喘等疾病。

一年之计在于春

新的一年

你一定走在

为梦想奋斗的路上了吧？

愿你如惊蛰天一样

朝气蓬勃

来源：新华社、兰州晨报、CCTC生活圈、综合网络

编辑：苏慧

实习编辑：杨汝乔、常丹

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