郑州叫鸡手册，最销魂的八大名"鸡"，功夫了得只卖身不卖艺!
官人，叫人家做什么呢！
最近，仿佛世界都没有爱
最近，一个人好孤单
最近，闲的蛋疼
那就做 爱做的事—去叫只鸡
真的只是单纯的吃只鸡，想什么呢！！
小嘟这就给您们推荐大郑州最销魂的“八大名鸡”，话说，这些鸡不仅天生丽质，并且功夫了得，它们的工作宗旨就是：只卖身不卖艺！辣么刺激，你还能拒绝吗？
来么~
延庆祥炸鸡店位于伏牛路与洛河路交叉口东南角，店面不小，招牌很明显！高峰时段有三个窗口同时售卖，可门口依然总是有长长的队伍！
这个大名鼎鼎的老字号炸鸡可是小嘟的最爱，自从吃过第一次以后，一想吃炸鸡就会开车穿城去买。
微甜的口感炸的很焦脆，不用任何酱料也很好吃，老式的打包方法用纸裹着也不会变湿，回家还是脆脆的。
招牌是炸鸡皮、炸翅根、牙签肉、炸翅中。炸鸡皮必须推荐，这个真心好吃，鸡皮外面裹上一层面炸制得焦黄酥脆，看着就很有食欲！搭配着店里的辣椒粉，趁着热气吃起来满口留香又不感到油腻！
❤价格：人均20
❤推荐指数：★★★★★
你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗?咱们河南的道口烧鸡就是从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方，至今已经300多年历史了。
画宝刚道口烧鸡是连锁的，位置也都还比较好找，主要卖烧鸡、鸡爪、鸡胗还有脆骨之类。他家的道口烧鸡外皮很香，肉很嫩，鸡胸肉很大一块，连皮带肉的吃特别过瘾，冷食或热食味道都很不错。
❤价格：45元/只
❤推荐指数：★★★
这是家连锁店，规模挺大，店面装修的环境很不错，青春时尚。随处可见的盆栽绿植和精美的摆件，营造出优雅的就餐环境，可谓炒鸡界的时尚大咖。
据说炒鸡制作工艺比较独特，一煸二炒三煨，鸡肉比加入味，肉质酥烂，香味十足，非常好吃，干煸菜品也很美味，值得一尝。
❤价格：人均25
❤推荐指数： ★★★★★
来自星星的炸鸡带来了一批炸鸡狂热粉，炸鸡啤酒的模式如果不带感，这家韩国原装的炸鸡店应该能满足你了吧~在暗黑色系的工厂地带，听着劲爆的现场live吃炸鸡喝啤酒，想想都si一场味觉加视觉加听觉的感官盛宴！
进店必点的是红酱炸鸡，裹满酱汁的炸鸡色泽诱人，外酥内软的酸甜口味，末了带着些辣味，搭配葱丝最佳，还有酸甜可口的黑酱炸鸡可选。除了一定要多汁的鸡肉，外皮也是鉴定一份炸鸡好坏的标准，面糊不能厚，一口咬下去不能掩盖鸡皮的口感，入口的一瞬间就让人开启大快朵颐的模式了。还有炸鸡拼盘内的超薄薯片，甘愿发胖也停不下来的想要狂吃.......
❤价格：人均65
❤推荐指数：★★★
葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇，筷到骨脱。
上童官▪时尚西北菜的长安葫芦鸡，鸡是三黄鸡，鸡肉很嫩，筷子一拨就开了，连骨头都是酥的。鸡皮炸到起泡，很是薄脆，已经吃不出什么鸡皮的感觉了。真真把外酥里嫩发挥到极致了。
❤价格：人均52
❤推荐指数： ★★★★★
每次路过必定要买一点的小吃，川味但不是很辣，微辣带甜，很适合河南人的口味。店员很贴心会把豆腐切成小块放在盒子里面，可以用牙签串着吃，肉类小吃做的很烂，就连骨头里面都串着香味，听说有的吃货连骨头都不放过。哎呀妈呀，口水都流出来了～
包装也很精美，打包带走随时随地享受美味，好吃而不失优雅。
❤价格：人均20
❤推荐指数： ★★★★
超级火爆的馆子，饭点那是人山人海。大盘鸡是招牌，果然名不虚传，分量足，口味分五香、微辣、麻辣几种(一般点微辣就行)；鸡肉细嫩，土豆软糯，全部都免费送面和甜汤，等面吸满了汤汁，吃起来带劲。价格很划算。
❤价格：人均24
❤推荐指数： ★★★★
老字号的土家菜。以柴鸡煨锅为自家特色。店面装修很具土家特色和风味，看起来亮堂干净。
以酸辣为主要特点的土家族菜肴。招牌锅青椒鸡，新鲜的柴鸡肉配着脆爽的青椒，经过单锅单炒的传统做法烹制。为了避免菜肴冷却后影响口感，在小火加热保温的同时要不断用木铲铲动，防止粘锅。汤汁收差不多，加入由鸡架、柴鸭、猪骨一同熬制而成的红汤，滚开下入独家特色芭蕉丝，小火焖至透明色即可食用。也可以选择加入自制魔芋、土鸡血等食材涮菜。土家芭糕美观光滑，口感软糯而不腻，在与叶子的共同气蒸中透出淡淡的清香。金黄色的白糖糍粑一上桌就不断溢出浓浓的米香，沾少许白糖，由酥脆到入口即化的口感沁入心脾。火宫殿臭豆腐，酥脆的外层皮伴着充满了浓浓鲜香的灌汁进入口中，在配上里面滑嫩的豆腐肉，满满都是“黑色经典”带来的相当走心的味觉体验。
❤价格：人均61
❤推荐指数： ★★★★
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编辑：王一叨
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