鱼和蔬菜，共生结拜，相互扶持，拼出未来
南京十八频道
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鱼有所乐，菜有所养
在江宁街道这家“南京桂香园生态农场”里
一套“鱼菜共生”生态农业一体化系统
把“科技助农”演绎得淋漓尽致
今天供销直播进百村继续直播
老郎带领大家来到的是
南京桂香园生态农场
这里并不是走传统农业的道路
一套生态系统
一部手机
就可以把养鱼和种菜一起玩转
一边养鱼
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一边种菜
农场负责人 丁文红参与直播，介绍鱼菜共生系统
丁文红介绍说
所谓的鱼菜共生系统
就是将鱼的排泄物
经过硝化给蔬菜提供养分
蔬菜吸收养分净化水体
鱼帮菜，菜帮鱼协同共生
在养殖过程中不需要换水
高效自动化运行
0污染0排放
打个简单的比方就是
鱼和菜是异性兄弟
互相扶持，互相成就
鱼池同时用上了
南农大提供的自动喂食机
检测水波、自动投喂
通过水质传感仪
数据同步到手机上
可以随时监控
随时调整
无处不充满着高科技
鱼池水温可以冷和温随意切换
同时可以人工制造活水
鱼每天都在享受着人工造浪
不停游动~肉质更紧实
现在知道为什么活水鱼好吃了吧
鱼池用的是水库水
同时营造出一种野生的环境
这种人工养殖的野生活水鱼
让你吃到小时候鱼的味道
在蔬菜种植这块
农场特意准备了活性炭和陶粒
这样不仅透气性好
而且蔬菜干净卫生
病虫害少
养鱼的水用来种植浇灌蔬菜
不需要再用任何农药肥料
这样种出来的蔬菜
可以直接吃
不沾酱都甜
你看这个萝卜
萝卜缨子格外长
但也没抢萝卜的养分
老郎直接洗了一个现场吃
又甜又脆
水分还足
这就是食物的本味
科技的魅力
丁文红说
在南京桂香园生态农场
想种什么种什么
想吃什么种什么
想什么时候种就能种
而且都能种好
新加坡进口的野生韭菜可以种
即使是芭乐、百香果这种热带水果
这里也能种
目前农场里的鱼菜共生系统一共是6亩
鱼和蔬菜各一半
鱼池30个
预计年产18万斤
蔬菜年产30万斤
当农业搭上科技的东风
必定大有可为 前途光明
内容来源：南京十八频道