美国老字号网红餐厅，明星在这打过工
这家78年的老字号
连续十年被评为【美国人最喜爱的餐厅】
在上海一天能卖出1100块蛋糕
生活大爆炸的Penny还在这里打过工
上海的店，有点远
01美国老字号网红店
1940年，一位密歇根州的家庭主妇，受到报纸食谱的启发，做出了第一块原创芝士蛋糕，没想到大家都很喜欢。后来经过种种磨难，1978年一家人在加州贝弗利山开了第一家芝乐坊餐厅。
现在在全球已经200多家分店的他们家，连续多年被福布斯评选为“美国人最喜爱的餐厅”，在美国绝对是家喻户晓的网红鼻祖。
02蛋糕全从美国来
|品种超多|
一进店里就被透明柜台吸引，几十种口味挑到眼花（柜台摆放的不是全部口味噢）。而且每一款蛋糕都是直接从美国空运来的，连切片都是在美国完成的，所以放进柜台里的只卖一天，保证新鲜口感。
|进店必点的老招牌|
“鲜草莓芝士蛋糕”是他们家人人必点的招牌，虽然造型简洁，没有太多复杂的装饰，但两坨超大的手挤奶油和糖渍草莓就是它的名片。芝士味道非常浓郁，搭配草莓的酸甜口感正好。
|独家吃法|
在这有一种独特的吃法就是“蘸奶油”，无论是芝士蛋糕本身，还是蛋糕上的水果，蘸一下独家的奶油口感都会加分很多。
|用料舍得|
要是4个人来用餐，我敢说点一块蛋糕就够了，这块克里斯惊人足足有330g，来吃饭不要先吃蛋糕，不然你会吃不下菜。
上海三四十度的高温天蛋糕化成这样，横截面比一比至少都有7-8个Iphone的厚度。因为用料很好，所以天气热一点从冰柜拿出来很快就会化。
|奶油用清爽形容|
第一次发现，原来奶油还能用清爽来形容！
一是因为奶油本身的用料就很健康轻盈，二是芝士蛋糕本身太过浓郁，所以奶油很好的中和了两者的口感。
真的不要贪心点多...我打包回家一块，分了三天才吃完。
不仅蛋糕超大份，这里的正餐也是XXXL码的，这份量和我们的东北菜差不多～在这里用餐，彻底打破西餐吃不饱在大家心中的固有形象。
|200+道菜随便选|
在这里也不用担心找不到自己喜欢的菜，200+道我就不信还没有你不爱的，你只管带够朋友来吃就对了。
【虾和鸡肉杂烩浓汤饭】像一个装满美食的UFO，搭配的主食有白米饭和糙米可选，也可以一人一份当盖浇饭吃，但我还是喜欢直接粗暴一点的。
里面有香肠、虾仁和鸡肉，味道是有点酸辣的～
|沙拉都是4人食|
沙拉端上桌我都被吓了一跳，这里三层外三层的食材，居然只是一碗沙拉？超适合一家人一起分享～
|午餐特选|
不过大家也不用太担心如果人少吃不完怎么办，店家有推出份量较小的午餐特选，价格也相对便宜，每天的17:00之前都是可以点的哦。
虽然没有办法从美国空运做好的菜，但是店家为了保证口感，让世界各地的人都能吃到一样的美味，对选料、烹饪、甚至摆盘都有统一的标准，细节也都要一一把关。
仅仅这个玉米片上的芝士都是用了三种芝士和鸡高汤熬制的，鸡肉也都是手撕的。
这款【培根-培根芝士汉堡】，是谢耳朵在生活大爆炸里每周二汉堡日的最爱。干香的培根和多汁的肉饼组合，层次丰富，就是味道会稍稍偏咸。
搭配意式奶油番茄酱的【炸芝士通心粉球】，里外芝士一共5种，光芝士的操作就又要烘烤又要冷却的，不认真吃怎么对得起厨师呢？卡路里？不存在的。
【香辣路易斯安那鸡肉蝴蝶面】，鸡排有6寸大，用鸡胸肉裹上帕尔马芝士面包糠后煎香，光肉排都吃到过瘾。
从小到大最喜欢的蝴蝶面，超可爱根本就舍不得吃！（说完就往嘴里送）
|夏日饮品|
点了两杯适合夏季的饮品【蜜桃思慕雪】和【奥利奥奶昔】，新鲜桃肉和桃汁搅碎，混合覆盆子果泥变成好看的颜色～
全球每一家分店都延续了美国原店的装修风格，大到整体风格，小到灯具地砖，连墙上的壁画都是全球统一的美国艺术家团队亲手绘制。
|用餐区|
店里一共有三个室内用餐区，无论是双人还是家庭大队伍，这里都有合适你的位置。
|酒吧区|
酒吧区扑面而来的美国八九十年代复古气息，这个区域来的外国人比较多，可以坐在吧台看bartender调酒。
|露天区|
天气好的时候还可以选择坐在露天的位置晒晒太阳吹吹风～
摄影丨裂口饺
作者丨折耳根
1、蛋糕和菜品份量都很大，请根据自身情况点菜，不要浪费哦；
2、蛋糕打包如果想要打包带走，天气炎热的情况建议就不要加奶油了；
3、在店内用餐需加收10%的服务费；
【7月30-31日】
店里的“芝士蛋糕日”(Cheesecake Day)
任意口味块装芝士蛋糕都有半价优惠！
活动期间每人限购一块，只限堂吃哦；
店名：【The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅】
地址：迪士尼小镇（百老汇广场）申迪西路255弄720号
营业时间：
周一至周五：11：00-22：00
周六至周日：10：00-22：00
电话：021-58936018
闲话时间
最后我打包了吃不完的蛋糕，台风天的上海让我提着它从明媚晴天到狂风暴雨，也因为台风天，没有看到我最爱的鸭鸭！所以你们最喜欢的迪士尼人物是谁？
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