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香天下,你怎么又变了

秃头七 魔都吃货小分队 2021-04-13

香天下变了,不黑暗了

这次专做辣卤火锅

4款新锅底,10多种卤味

还原了正宗的川式口味

明档供应现卤现切

还有不限量的免费甜品

5.9~5.11号来吃超划算



推荐菜品

卤藕片、卤排骨、卤牛蛙、卤肥肠


怎么吃

📍坐标:魔都全城

💰人均:140元左右



香天下出辣卤火锅了


继奶茶火锅、泡面火锅后,香天下又出新品了,这次带来了辣卤火锅,卤菜有10多种,不仅可以直接吃还能自助下火锅,吃起来很过瘾~


· 正宗的川式辣卤 ·

从选料、配比、熬汤、卤制等都还原了正宗的川式辣卤,还加入了30多种中药材秘制的卤水卤制,卤出来的菜品色泽光亮、麻辣鲜香。


· 每天现卤现切 ·

每个门店内都摆着一个卤水铺子,所有的卤味每天现卤现切,隔10米远都能闻到香味。


· 有2种吃法 ·

辣卤除了直接上手吃之外,还可以放在不同的锅底里煮着吃,火锅的油汁和卤汁混合在一起辣味更加浓郁。


10多种口味


香天下这次一口气推出了10多种辣卤,想吃的荤素这里都有,用的是秘制卤水汤头卤制,味道香辣耙软,很容易吃上瘾。


· 还原正宗川式口味 ·

用了20多种秘制调料精心熬制,还原了正宗川式辣卤的味道,随便挑一款都不怎么踩雷。


· 超厚的卤排骨 ·

超厚一大块排骨肉,卤汁都渗入到肉纤维里了,咬下一口卤汁和肉香气在嘴里爆开超级入味。


· 份量超足的卤牛蛙 ·

牛蛙的份量真的特别多,碗装的快溢出来,每个牛蛙个头饱满,吃起来肉质鲜嫩。


· 能下饭的卤藕片 ·

藕片吃起来带点脆脆的口感,辣味十足但不呛喉,吃起来很开胃,小七我忍不住还打包了几盒回家。


· 吃不腻的卤五花肉 ·

五花肉肥瘦相间,吃起来肥而不腻,还很有嚼劲。


· 免费畅吃的辣卤 ·

鹌鹑蛋、鸭血、豆干这3款都是能免费续加的,鹌鹑蛋吃上一个就停不下来,大胃王们看来是有福了。


4款全新锅底


一共有4款全新的锅底,番茄牛膝骨、乌鸡菌汤、蹄花黄豆、花胶鸡,搭配上无辣不欢的小熊牛油锅底,既可以边涮卤菜边喝清汤解辣。


· 番茄牛膝骨双拼 ·

牛膝骨需要每天慢炖8小时以上,自带满满的胶原蛋白,份量也很足,汤里面放了好大几块牛膝骨肉,加入了番茄,汤喝起来清甜爽口。


· 乌鸡菌汤鸳鸯锅 ·

汤里放了一整只乌鸡,熬煮的很入味,吃起来肉质细嫩,还能很好的滋补营养。


· 辣卤的新吃法 ·


把辣卤放在火锅里煮,口感更佳软烂入味,还带有一点牛油火锅的麻辣味,真的是双重刺激~


甜品无限畅吃


吃辣卤火锅人手一份的解辣甜品怎么能少,现在吃草莓酸酸乳、红豆双皮奶、抹茶冰粉这3样甜品,都是不限量免费提供。


· 3种甜品免费 ·

小七我最pick双皮奶,奶味很浓而且超级解辣,抹茶冰粉口感和果冻一样,很Q弹带有淡淡的抹茶味。


· 每桌必点的菜 ·

红糖糍粑真的是桌桌必点,外皮煎的很酥脆,咬一口之后里面很软糯,吃起来兹拉兹拉很有弹性。


今日花絮

小分队每个人估计都是大胃王吧,大家记得点菜量力而行,不要浪费哦~


本期店家丨香天下

作者丨秃头七

摄影丨漂亮GG

 设计丨曲小哼

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷


用餐提示

1、香天下七周年,可在公众号领取七周年大礼包:锅底立减69元券、1米牛肉兑换券、辣卤尝鲜券、菜品68折券、招牌毛肚兑换券、午市夜宵68折券、1元换购券,后台回复“七周年”,可获得领取链接。

2、5.7~5.11号在大众点评上有售卖58100元代金券,相当于5.8折,使用时间是5.9~5.11号哦~



吃货·来聊天

你心里第一名的辣卤是什么?

小七我最喜欢吃鸭舌~




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