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便利店水果茶测评,1口气喝了109杯

大波霸 魔都吃货小分队 2021-04-13


Fruit

 tea








 便利店水果茶选购指南

小分队一口气吸了109杯


7家随处可见的便利店

8个品牌20+种口味

6个维度的升级版测评


只为告诉你在便利店里选什么喝

性比价才最高


便利店果茶选购指南

把人热到快融化的夏天里,就喜欢去逛便利店里的鲜饮冰柜,而我们常喝的各种常见的水果茶饮,到底哪些才是性比价高的呢,小分队测评小队又出动了,这一次目标是夏日饮品系列,帮你们挑一挑哪些最值得购买。


8个品牌,20个参赛选手

我们跑遍了上海常见的7家连锁店,全家/7-11/喜士多/罗森/好德/世纪联华/家乐福,狂喝了8个品牌20+种味道的水果茶饮,一共109杯,才完成了这一次食验。


6大测评维度,上下2个阶段

疯狂买买买……

囤囤囤囤满一冰箱……

实验开始喝喝喝喝……

测评内容

原料 + 包装 + 加工工艺 + 保质期 + 口味 + 价格 = 性价比

为了保证公平公正,这一次小分队的测评维度全新升级,测评内容分为上下2个阶段,第一阶段表格打分制度,第二阶段则是盲测阶段,2阶段总分相加,才可以得出最终的性价比,专业度直线升级。


小tips:

保质期&储藏条件说明一般都会明确的写在包装上,如“避免高温暴晒”,“-7°冷藏”等等,是判断一款茶饮是否新鲜的一个重要部分。


第一阶段:望、闻、问、尝

第一阶段,共喝掉饮料89杯,发放测评12份,资深果茶爱好者占1/2,普通村民1/4,原本从不喝饮料的健康人士1/4,回收有效测评单11份,喝到跑厕所太多次工伤1名。


第二阶段:全体盲测













盲测阶段实际报名人数23人,试图交头接耳被开除学籍富贵和过气学长2人,实到21人,分3组进行,每人拿到1票,与第一阶段分数相加得分最高者获胜,得到以下结论。


最值得回购款

1.综合评价TOP1的果茶:茶瞬鲜

 柠檬绿茶 | 青桔乌龙茶 | 红柚绿茶 均价:9.9

口味:9分 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

新鲜感:8分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

原料:9分(冰析茶叶萃取、NFC非浓缩还原果汁、浓缩果汁)

包装:8分 (模仿街边茶饮包装的杯装茶饮、牢固且美观)

加工工艺:无任何添加剂(无任何香精&防腐剂)、全程冷链运输

保质期:21天、需冷藏





得到测评员们一致好评的水果茶——茶瞬鲜,是今日测评的一大批黑马,入口味道非常惊艳,能感受到新鲜的水果味,也不会过于甜腻,三种味道各有各的特点。

这款最大的亮点还在于最大的保留住了水果清新自然的口感,24小时内完成制茶的工艺,-18°瞬间锁水保存,只有21天的保质期,且需要-7度全线冷链运输及存储,整体上新鲜度和健康感十足,让尝过的脸大大忍不住又去偷了一瓶喝。

 

只在全家、7-11、罗森家乐福等有专业冷柜的店里才有见到,较为方便,包装夏日小清新涂鸦风格,柠檬绿茶口味里面柠檬味十足,偏酸甜,是喜欢柠檬茶的小伙伴一定会喜欢的一款。

超市店员告诉我们卖的最好的口味是青桔乌龙,比其他两款茶味更重一些,我队小伙伴最爱的则是红柚绿茶,吸一口满口的红柚味伴着一丝绿茶香,表现很优秀。

整体性价比:9分

大波霸:不太甜的乌龙是我喜欢的味道了,别和我抢,冰箱位置预定警告,我要囤囤囤一堆


小队长:反正我是无脑乌龙茶吹,而且都是水果而已看来不会胖的,完美!


狐狸妹:虽然我之前从来没听说过这玩意,但今天真实被它种草了


2.还是记忆里熟悉的味道:维他茶

 柠檬茶饮 大:6.6 小:3.9

口味:8分 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

新鲜感:5分  ★ ★ ★ ★ ★ 

原料:6分(茶粉、茶叶萃取、浓缩果汁、食用香精)

包装:8分(还是那个熟悉的设计、熟悉的纸杯手感)

加工工艺:加有食品添加剂、常温运输

保质期:12个月、可以常温保存

Vita柠檬茶是学生族们日常喜欢囤货的品牌,由于其熟悉又特别的味道,盲测也被大家精准的直接认出,是非常的维他茶了。

不瞒你们说熟悉他土味又简陋包装的我们是第一次买了他的瓶装款,实际味道没有差异,还是那么熟悉的浓郁独特口感,印证了那一句:我也形容不出到底是什么味但我就是还挺喜欢的味道。

吃午饭的时候老想来一瓶的必备单品,吃辣的时候除了王老吉之外的第二选择,虽然他不够健康,但是拦不住他好喝又便宜,存放方便可以一直囤囤囤的优点。

整体性价比:8分

脸大大:吃辣的时候可喜欢来一盒维他茶了,嘿嘿


长腿舒舒:不知道你家有没有,反正我家都是一箱一箱的


小公举:和椰树牌椰汁还有雪菲力一样,反正就是熟悉的味,喜欢的味


3.带有果肉的果汁饮:果重奏

 桃桃纤玉 | 蜂蜜柠檬纤玉 | 橙橙纤玉 均价:9.9

口味:7.5分 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆

新鲜感:7分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

原料:8分(浓缩果汁、果肉、纤玉冻、蜂蜜、果汁原汁)

包装:8分(仿杯装奶茶茶饮杯型、但体积稍小)

加工工艺:无添加剂、冷链运输

保质期:21天、需要冷藏

严格意义上来说看配料方面,这一款不属于纯粹的茶饮,而是加了果肉与Q弹纤玉的果汁饮,但它的味道确实也不输给其他加了茶的饮品,并且也是茶饮冰柜柜台的常客。

也是主打无添加的21天保质期,全线冷藏,美中不足在于杯的大小相对小了些,这一款因为主打水果,所以水果的甜度更高,更适合喜欢甜一点果汁饮料的小伙伴。

柠檬纤玉味更酸一些;桃桃纤玉里面可以喝到桃子果肉颗粒,因为有果粒和纤玉在里面,喝前要摇一摇均匀口感会更好。

整体性价比:7.5分

长腿舒舒:桃子爱好者在此,不那么甜就更好了


蛋蛋本蛋:第一口还不错,第二口,嗯?来唱一首有点甜~ 但是,我喜欢


大波霸:我不管,酸党就爱柠檬,柠檬最棒,柠檬赛高!


可买可不买的大众款

4.口味最多的超市熟脸嘉宾:草本宣言

 金桔柠檬茶 | 翡翠柠檬茶 | 百香果绿茶 均价:7.8

口味:5分 ★ ★ ★ ★ ★ 

新鲜感:6分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

原料:7分(浓缩萃取茶、NFC非浓缩还原果汁、浓缩果汁、食用香精)

包装:7分

加工工艺:添加食用香精、冷链运输

保质期:28天、需要冷藏

按照我队周润发的话来说就是那个每个超市都能看到的小房子果茶,覆盖面积极广,口味也非常繁多,光柠檬类就有翡翠柠檬,金桔柠檬,百香果柠檬很多种,可挑选性很足。主打是新鲜水果茶,味道倒是差强人意,果味不重,可以明显尝得出香精味。

整体性价比:7分

脸大大:他骗我,说好的水果茶但是他加了香精吧??


狐狸妹:每次去超市都挑花了眼,我觉得翡翠柠檬还不错


过气学长:量是真的贼大了,反正一瓶够我喝一天


5.逗比搞笑的冷泡茶:小茗同学

 冰橘绿茶 | 青柠红茶 均价:6

口味:7分 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

新鲜感:6分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

原料:5分(茶叶萃取、浓缩果汁、食用香精、食品添加剂)

包装:8分(结实且大瓶,开口大喝起来不费劲)

加工工艺: 冷泡工艺、常温运输

保质期:12个月、常温

 小茗同学产品以冷泡为制作工艺,为的是充分释放茶叶中的茶氨酸,是一款常温冷泡茶,还和大英博物馆一起合作推出过联名包装款,走搞怪活泼的路线,是常温茶里是一款性比价很高的选择。

由于小茗同学一直以可爱的IP形象深入人心,再加上大瓶但携带方便,品牌口碑好,是一款非常讨人喜欢的大众茶饮。

整体性价比:7.5分

大波霸:ip是我喜欢的风格了,超可爱的,还可以无限囤囤囤呢~


狐狸妹:我喜欢矿泉水,也喜欢小茗,他的IP是真的赢了,做的挺好的,深入人心


6.包装插画下了功夫的常温茶:茶π

 柠檬红茶 | 柚子绿茶 | 西柚茉莉 均价:4.9

口味:6分 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

新鲜感:5分 ★ ★ ★ ★ ★ ★

原料:5分(茶叶萃取、浓缩果汁、食用香精、食品添加剂)

包装:7分(超级用心的包装手绘插画)

加工工艺:添加食品添加剂、常温运输

保质期:12个月、常温

茶π几款之间的口味都还不错,甜度都比较统一的甜,有个小缺点在于3个味道打散以后很难喝出差异来,仿佛都是一个味道。




这一款在包装上一直是上了心的,从早起找明星代言,到现在每一款上面都有独特的手绘插画,各自都有特点还非常好看,想让人买齐所有味道就为了把包装纸撕了好好观赏。

整体性价比:6.5分

蛋蛋本蛋:妈呀这包装,喜欢插画的本设计爱了爱了


小队长:爱不动柚子绿茶味,太甜了,对我这个减肥人士不友好


小公举:不瞒你们说,我上一次买茶π包装上还是wuli凡凡呢


不值得回购款

7.包装用心程度比味道更高:MECO

 金桔柠檬 | 泰式青柠 | 桃桃红柚 均价:10 

口味:5分  ★ ★ ★ ★ ★

新鲜感:6.5分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆

原料:7分(原茶叶萃取、果汁原汁、浓缩果汁、食用香精)

包装:8分(金属绚丽风格、王者荣耀皮肤代言)

加工工艺:无添加剂、UHT超高温瞬时灭菌、无菌罐装处理

保质期:12个月、常温

覆盖商店特别广泛的MECO果汁茶,包装做的非常用心,反光材质的磨砂杯手感很好,还有王者荣耀的代言让整个包装在所有品牌里脱颖而出,可以在常温状态下保存。

但实际味道比较差强人意,冰冻时过于甜腻,常温下喝在嘴里香精味非常明显。

整体性价比:5分

脸大大:杯子做的比味道好多了!


长腿舒舒:我不行了我真的喝不动了,放我走吧


小队长:是我的错觉么,真的有点明显的香精味鸭!我已经胖了那么多,请容我减肥!



不怎么好喝的柠檬茶:就是要柠檬

 原味柠檬 | 百香果柠檬复合果汁饮料 均价:7.9

口味:4分  ★ ★ ★ ★ 

新鲜感:6分  ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

原料:8分(水、全果榨汁、浓缩果汁)

包装:6分(纸盒包装、需要用手按压扣洞)

加工工艺:全冷链生产运输、巴氏杀菌、不添加防腐剂

保质期:21天、需冷藏

这款果汁款饮料的就是要柠檬,新鲜度很高,出产也非常用心,制造过程全线低温,还经过了巴氏杀菌,可是缺点在于真的不好喝,喝一口就想要把它放在一边去,属于不会回购的那一种产品。

整体性价比:4分

大波霸:快把他拿远点,我拒绝第二口~


小公举:我要去厕所第25次了,今年之内我再也不会陪你们做测评了,再见


盲测阶段巅峰对决

序号和杯底一一对应

第二阶段则是最终口味的巅峰对决,采用盲测的方式,选用小分队牌一次性可降解纸杯,在底部标好数字,每个数字对应一个品牌的一个味道。

由2名工作人员把饮料一一倒入纸杯中,拿走所有的饮料,参加盲测的15位同学,事先都不知道数字的对应品牌。


现场评测,现场投票

为了保持公平公正,此次盲测分为3组进行,喝每一杯之前都要先漱口以确保不会影响到下一杯的口味,每人1票,与之前得分相加选出前3名。


最终3强的诞生

又是一轮疯狂试喝之后,21名代表纷纷选出了心目中最好喝的NO.1,并为他投了票。

最后【茶瞬鲜青桔乌龙茶味】【茶瞬鲜红柚绿茶味】

以14分平票并列冠军(此处应有掌声)。


亚军【果重奏柠檬纤玉味】

总分12.5以微弱优势反超维他茶获得第二


季军【维他柠檬茶】

最终得分11分获得第三


验算结果的最终小测试

 对比嘉宾:

随机抽取街边现做奶茶店同类果茶5种+2款TOP口味果茶 

参与人员:5名

(包括小分队没有参加测评的外勤人员2名&普通过路群众3名)


为了确保我们测评结果的可信度,还对我们的冠军选手进行了抽查验算。我们抽取了5杯现做奶茶与2款TOP1口味果茶 ,请了5个人来参与测验。

路人测试选择中,选择你最爱的2个口味测试里,其中4个人都选择到了红柚绿茶作为喜爱其一,其中1人选择了2款其他水果茶。

最后结果表明,我们选出的top1茶瞬鲜口味也会不输给现调茶,本次测试结果:成功,耶~




小分队总结

便利店水果茶大作战,最主要的是考虑到现在便利店里冷藏茶饮类产品越来越多,品质却参差不齐,有的是真实的冷藏茶有的也其实是其他产品的乱入。


兼顾口感和品质之下,再加上高的性价比,我们选择了茶瞬鲜作为top1,毕竟9.9块钱的价格做出了不输给现做鲜果茶20+钱的口感和品质。


如果你喜欢新鲜果茶, 但又想节省时间,选择好的品质、更好的口感、那这一款不妨是一个可以和街边茶饮媲美的好选择呢。


作者丨大波霸

摄影丨王中王

设计 | 不热

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷


关于测评

此次测评的初衷是帮大家选出性价比最高的水果茶,而且尽可能地告诉大家真实的口味感受。可能我们本次测评并不专业,但是希望可以给大家带来最实用的效果。


吃货·来聊天

大家还发现过哪些好喝的鲜果茶我们不知道的,来评论区聊聊吧~


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