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十一出去人挤人,不如来这躺着吃海鲜

过气学长 魔都吃货小分队 2021-04-13
搬来整个海鲜市场的酒楼现点现抓现烧现吃
没有加工费和服务费
价格堪比海鲜市场这里还可以住宿、喝茶、唱歌…吃完就能躺,十一来这就对了
推荐菜品
俄罗斯帝皇蟹、巨无霸波士顿龙虾、澳洲淡水小龙虾蟹粉捞饭、法国吉拉多生蚝、龙纹斑、黄鱼馄饨


怎么吃

📍坐标:嘉定区

💰活动人均:120元/人

(具体活动信息见文末)



 · 误以为闯入海鲜市场 · 

100+种海鲜,从帝王蟹、大波龙、象拔蚌到青口贝、生蚝、龙纹斑…来自全球多个产地的海鲜都有,这家酒楼等于是把整个海鲜市场都搬过来了。


价格堪比海鲜市场

这里的海鲜直接从源头进过来,中间少了很多差价,很多懂行的朋友一看到这价格,再对比这品质就知道很良心了,而且最近还有低价尝鲜的活动~详情见文末

 · 现点现抓现烧现吃 · 

在这里吃海鲜,完完全全做到了最重要的“鲜”字。需要你直接去海鲜档口挑选海鲜点单,没有固定的菜单,可以按照你想要的吃法来现烧,最关键的是没有任何加工费和服务费。


俄罗斯帝王蟹

活动价:238元/斤

足足有7~8斤重的俄罗斯帝王蟹,推荐两吃,一只就足够一桌人吃了。帝王蟹身子的部分,最好的吃法就是清蒸了,可以最大程度锁住帝王蟹的鲜美。


饱满的蟹肉呈现着好看的纹路,肉质鲜甜,稍稍蘸点调料,鲜味就被激发出来了。


蟹腿部分采用金丝奶油焗的做法,煎炸至表面焦脆,淋上奶香酱料,又是独特的欧陆风了。

巨无霸波士顿龙虾

活动价:198元/斤

这么大的波士顿龙虾还是头一回见,师傅和我们说十几斤的外面都很难买到,端上桌的那一刻大家都忍不住惊呼起来,光是钳子里的肉就又大又肥又厚。


我们选的是黑松露焗和芝士焗两吃,放在龙虾里的每一根面条都吸饱鲜鲜的汤汁,真的是绝了。

黑松露焗的部分,选用的是云南黑松露,这么珍贵的黑松露只是用来给龙虾肉调味,这家店真的很舍得。


 · 一道比一道硬核 · 

看不到饭的蟹粉捞饭

这碗拌来拌去都只能看到蟹粉的捞饭,精选18只左右肉质饱满的毛蟹,每日现拆现做,限量供应。每粒米饭上都可以完全被蟹粉包裹,米饭吸饱了蟹黄的油。


蓝色的澳洲淡水小龙虾

稀有蓝色小龙虾,产自澳洲的淡水小龙虾,对水质的要求很高,需要无污染的生长环境,有着蓝紫色的花纹和宝蓝色的钳子。师傅会反复地清洗,全身刷洗干净后才能上桌。


138元/斤,吃法有很多种,肉质比普通的小龙虾,更为鲜更为甜更为饱满。


法国吉拉多生蚝 25元/只

法国吉拉多生蚝,生蚝届出了名的贵族,一侧蚝壳深深的凸起,表面有着G字认证,肉质鲜嫩饱满,吃生蚝还是得一口吸一个。


新西兰青口贝 15元/只

新西兰进口的青口贝,肉质肥美,这里用了蒜香的做法,吃不到腥味,只有青口贝的鲜。


澳洲龙纹斑

有着澳洲国宝鱼之称的龙纹斑,因其肉质细腻且全身没有细刺,喜欢吃的人很多,但在市场上极为少见,所以能在这里吃到真的很惊喜了。



 · 这里不只有海鲜 · 

现包的黄鱼馄饨

除了海鲜,这里还可以吃到各式各样的热菜点心,黄鱼馄饨是一定要来尝尝的。作为在江南这带常见的小吃,黄鱼馄饨以其咸香味浓吸引一大批的食客。

店里黄鱼馄饨的馅料都是每日现做现包的,客人可以直接购买到现包好的黄鱼馄饨,自己打包带回家煮。


名字就叫勾魂鱼

选用上等的太湖花鲢鱼,规格5斤左右,汤底鲜美的关键是师傅自己熬制的勾魂酱,现点现做所以等待时间会有点长。每日限量,要吃的得赶早。


撕着吃的牛蛙

这道香辣手撕牛蛙是店里点单率很高的一道菜,大块大块的蛙肉,外脆里嫩,配着干吃的脆辣椒。

铁板手工豆腐

别小瞧这豆腐,可是店里的人气招牌呢。用铁板煎制过的豆腐外脆里嫩,淋上特制的酱料,入口层次更为丰富。




 · 上海周边游的好去处 · 

这家海鲜酒楼设置了20多个大大小小的包厢,包厢里还设有喝茶区。每一间都很别致,私密性也很好,适合家人朋友一起来这里聚餐、宴会。


距离市区1小时

更没有想到的是,这里还有自己的酒店,位置就紧连海鲜酒楼。10层独栋酒店,各种房型都有,舒适整洁非常适合过来度假。


这里还有咖啡吧、KTV、茶室……配套的娱乐实施非常的齐全,很多来这里吃海鲜的客人,都是顺带拖着箱子来放松旅游的。


周边就有好几个嘉定当地出名的景点可以逛逛:嘉北郊野公园、上海赛车场、吴兴寺,还有很多好玩的地方,你去了就知道了~


本期店家 | 新港湾海鲜酒楼

作者 | 过气学长

摄影丨漂亮gg

设计 | 蛋蛋、不热

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷


限时活动

时间:2019/10/2-2019/11/15

活动①:海鲜低价尝鲜生猛帝皇蟹 238元/斤 | 澳洲蓝色小龙虾 138元/斤蟹粉捞饭 238元/份 | 巨无霸波龙 198元/斤法国吉拉多生蚝 25元/只 | 新西兰青口贝 15元/只活动②:188元欢唱4小时
凭新港湾消费账单即可享受(限13:00-17:00,赠送小食、水果大拼盘)
活动③:客房门市价半价折扣券餐饮消费每满600即可获得1张(使用时间限周六、日及法定节假日)


活动④:参加活动送土鸡蛋礼盒参与门店简单活动即可获得

(具体详情见门店)


用餐提示

1、店里的热菜都是现点现做,没有任何的半成品,所以上菜时间会有一点久,请大家耐心等待~2、由于制作上工序复杂的原因,勾魂鱼每日限量供应,想要吃的得赶早哦。

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