这火锅，先刮一刮再吃

先刮一刮才能吃的火锅刮到什么全凭运气一年只出现2天只要提到鸭血火锅就知道是它
推荐菜品
谭公鸭血、串串小郡肝卤水肥肠头、8秒土豆怎么吃

📍坐标：谭鸭血老火锅各门店

💰人均：140元左右
活动时间：10月15日至10月16日

 · 提到鸭血火锅就想到它 · 

只要一提到鸭血火锅，就会立马想到这家店，它不仅是鸭血火锅的开创者，同时也是成都十大经典民间美食之一。从开业到现在，店门口每天都大排长龙，人气火爆。

四川师傅亲自把关

店内放置着两口龙头锅，一口是鸭血，另一口是卤水。这两口龙头锅全部由四川师傅亲自把关，保证了最原始、最正宗的口味。

放置在龙头锅里的鸭血可是很有讲究的，在坚持现杀鲜取鸭血的同时，还沿袭了谭鸭血的起源人谭公的秘制配方，使每一块鸭血保持优质的口感。

这鸭血可不一般

因为鸭血始终浸泡在50℃恒温的龙头锅里，所以下锅后不管熬煮多久，鸭血都不易散也不会浮于水面，吃起来完全不会有腥味，嫩滑爽口。

 · 先刮一刮再吃 · 

这次，为了庆祝一周岁生日，也为了邀请各位喜欢谭鸭血的小伙伴们一起过生日，谭鸭血特地在火锅里藏好了各种各样的礼物。一周岁限定鸿运

每次吃火锅前最重要的仪式就是自己来开鸿运，讨个好口彩。而现在，鸿运条变成了一周年特别限定款，不过记得要先刮一刮再吃哦。

请你准备好最帅气的姿势以及满分的好运气，直接上手刮开。

100%能找到礼物

限定鸿运条里藏着现金、霸王餐券、香奈儿口红、飞科剃须刀、锅底免费兑换券等各种各样的小礼物，而且是100%能刮到的哦。

 · 每道菜都是招牌 · 

亲自开完鸿运，让店员在锅底里倒入四川地道的老鹰茶汤，就能开始涮菜啦。用老鹰茶汤来做汤底，保持了汤底的清爽甘甜，不管吃多久都不会觉得口干舌燥。

大刀腰片

获得了我们一致好评的大刀腰片，这道菜特别考验师傅的刀功，涮好的腰花蘸上谭鸭血的特质调料，又滑又嫩，鲜香麻辣。

串串小郡肝

爱吃辣的小伙伴绝对不能错过这个小郡肝，被辣料裹得严严实实，再经过火锅的涮煮，把那股香辣味牢牢地锁在了郡肝里，一口一个，根本停不下来。

坨坨牛肉

肉质很扎实的坨坨牛肉，不管煮多久都不会缩水，也不容易老。咬开的时候，还会有肉汁爆出，要小心别被烫到哦。

8秒土豆

顾名思义这款土豆只需要涮个8秒就能吃了，涮好的土豆片吃起来嘎嘣脆，有点像火锅味的薯片。

卤水系列

店内的卤水系列用地道的川南油卤做法，比普通干卤更加入味。可以上桌后直接趁热吃，尝尝老卤的原味；也可以放进锅里再煮一次，让口味更加鲜辣浓郁。

还想吃这些

每一道菜都是店内的招牌味道，不管怎么选都不会错。天气渐渐变凉啦，约上小伙伴们，一起敞开肚皮大吃一顿。

 · 还是熟悉的四川红 · 

装修处处都是浓郁的四川味道，红灯笼、红木桌、砖瓦墙，一看就是一家红红火火的火锅店。

店内还挂着好多明星们来打卡时留下的照片，赵薇、易烊千玺、李易峰、那英、香蕉家族等可都是他家的常客。

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等你来追我呀！

本期店家 | 谭鸭血老火锅

作者 | 周润发

摄影丨漂亮GG

设计 | 不热、蛋蛋

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷

用餐提示：

一、谭鸭血老火锅一周年活动详情如下：

①活动时间：2019年10月15日至2019年10月16日

②活动规则：活动期间，到上海地区谭鸭血老火锅门店消费用餐，即可参加刮鸿运条赢奖品活动

③活动门店：截止到2019年10月10日前，上海地区已开业的谭鸭血老火锅门店

二、如遇高峰期，请耐心排队等候

吃货·来聊天吃火锅的时候，有哪些是你的必点菜呢？反正没有肉我可不行！

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