查看原文
其他

大年初三!4.8折吃「哥老官」,不限号!

水波蛋 魔都吃货小分队 2021-05-01

EAT TOO MUCH TEAM

最新资讯

Information

今天吃啥

Recommendation

系列专题

Series




 连续4年荣登必吃榜 

 60家店,遍布全国30座城 

 哥老官新店,重磅登陆 









 人均排号n+1小时的『排队大亨』 

哥老官,都不用多介绍了。从一间山城调料小铺,逆袭为美蛙鱼头火锅界的扛把子,无论去到哪里,都能掀起一阵“美蛙鱼头”风潮,大排长龙已经成为各地的风景。


这里的队,徐峥、古力娜扎、江疏影、吴宗宪、包贝尔等大明星都在排,凭实力收割了半个娱乐圈。


 4.8折开到宝山,新年不打烊 

新店开到宝山龙湖天街,2月14日情人节正式开张,首轮折扣连续26天,最低4.8折起。既然每逢佳节胖三斤,不如把额度全部都用在这里吧。

 




 牛蛙这样吃,更放心了 

美蛙来自福建漳州、海南文昌、湖南岳阳、广西南宁、广东汕头等产区,产地几乎覆盖了国内各地的大型养殖供应商!精心养殖、严格挑选!


每个月哥老官都投入近20万元,用于采购牛蛙的检测药剂费和委托第三方权威检测机构的抽样送检费!自2021年2月1日起,大家可以自行查看每家门店当日份出品牛蛙的快速检测报告(快速检测均采用由农业部认证的快速检测仪器)。2月14日起,还将加入每批次的“车牌号”及“安心牛蛙养殖户信息”,完善并升级了产品溯源功能! 


*查询方式在文末自取哦~



 招牌美蛙,每桌必点 

//

牛蛙全身都是肌肉,大长腿上的蒜瓣肉格外紧实饱满。肉浸透了红油的香味,而且又细又嫩,嗦一口马上脱骨。(点满4只就送三拼锅底噢!)

 


 鱼头+鱼片=美蛙专属CP 


 水库花鲢鱼头 





美蛙的黄金CP也是不能错过的,满满胶原蛋白的鱼头,古法腌制去除了泥腥味,啃起来满嘴都是糯口的胶质。

 


妙哉巴沙鱼片

美蛙的另一个cp,鱼刺已经被剔除了,风风火火赶下锅,伴着弥漫的烟气烫出来,雪白的肉嘴巴一抿就化开。





 抖音10w赞 · 创世纪系列  

在这里,别想饿着出门,甚至别想认真吃火锅。抖音上爆人气的创世纪系列饮料,全都是创意的搭配和夸张的size,来一份,让隔壁桌都羡慕。

 


 创世纪冰粉 

冰粉界最出圈的就是它了,用红茶冲泡的奶茶,代替传统的红糖浆水,再搭配上9种配料,冰凉凉甜丝丝,最能解辣。
 创世纪盖盖啤酒 

加了奶盖的奶茶常喝,加了奶盖的啤酒没喝过吧?1L装,可以尽情感受绵密泡沫和奶盖的双重冲击。


 创世纪菠萝菠萝冰 

1200ml的料,在这里豪气地被打包进一杯。菠萝果味基地和冰沙铺底,顶层是盐水棒冰+菠萝棒冰+整块冰砖+菠萝丁+比利时焦糖饼干,最后更是倒入一整罐菠萝啤,菠萝味随着气泡直冲天灵盖!

  


 小官官系列·小官官巧克力奶冻 

这里不是糖水铺,但是做起糖水却也有模有样。丝滑的巧乐力奶冻,撒上了一层阿华田酷脆。还像下午茶一样,搭配了麦丽素、巧滋圈等脆口的小零食。





 哥老官十八大招牌菜 


 川门毛肚七绝 

每天新鲜现切7个部位的毛肚,组合成的超级毛肚拼盘,豪横得很。扔进辣锅里烫个十几秒,吃起来爽脆麻辣、层次丰富,胃口马上被打开了。

 


 手作咸蛋黄虾滑 

莹润剔透的虾滑,很容易滑溜地从筷子间逃掉,先把浮起来的捞到碗里,戳一下还有浓郁的咸蛋黄爆浆。

 


 大刀土猪腰片 

亮晶晶的猪肝够肥厚,粉粉的脆脆的,很好咬。内脏爱好者注意啦,没有后悔药,所以别漏了这菜哦。



 可以涮着吃·正山城五香涮烫卤味 

卤味入味得恰到好处,也是一门技术。一碟碟的卤味,建议先不下锅直接吃,感受原汁原味的卤香。





 童年白月光 · 十全点心系列 

多亏这里,童年的白月光小吃,我们又吃上了,不过经过一番新搭配,变得更好吃了。



炼奶阿华田油条

油条的新吃法一定要试试,炼奶和阿华田在油条上均匀地铺开,油条内里像是欧包一样,绵密细腻,还能拉丝。

 


 臭豆腐mini汉堡 

mini版的宝宝汉堡,可爱到想一口气吃掉。中间夹着外脆里嫩的臭豆腐,闻着臭味直钻鼻子,但是吃着香。



 放学小肉 

当年校门口把我们馋哭的小肉串,也能回味啦。甜酱油的味道已经渗进肉丝,每一口都劲脆有味。



 小小咸蛋黄薯条 

炸到金黄酥脆的薯条,能吃出咸蛋黄咸咸沙沙的味道,咸蛋黄爱好者连最后一根都不想浪费。





 自助调料区,8元畅吃 

超大调料区是店里的宝藏,只用8元就可以吃得舒舒服服。多达38种酱料、辅料,涵盖了五湖四海各个地方的口味,随心组合,从南蘸到北。



 自助冰淇淋 

八种☐味冰淇淋+15种甜品辅料,还有不常吃到的跳跳糖、肉松等可甜可盐的小料,能DIY出各种味道。

 


 还有这些免费,尽管多吃 

自助水果、自助汤圆、自助泡菜、自助米酿冰沙... ...都是自取,别看东西多,吃起来胃还是照样买单。

 




 三拼吃法 · 锅里有锅 

哥老官的锅底,不同的配汤每天现熬,滋味很足。选择困难症,直接点一份三拼锅底,把人气的口味一次吃遍。



 老哥经典味 

50种香料、5道工序制作,不是老火锅,只用放心油。越煮越香,而且麻度、辣度都可以根据自己的口味组合。*隐藏吃法:+10元,经典锅底升级成牛油锅底



 和风寿喜汤 

鲜甜的寿喜汤,用了日本秘方,能吃出正宗的日式和风味道。推荐点M4和牛上脑搭配着吃,肥瘦相当的肉,带点甜,蘸上无菌生鸡蛋液再次提鲜,吃着滑嫩又Q弹。





 在这店排队,很快乐 

哥老官每家店都是好拍的打卡点,把雕梁画栋、水墨丹青、小桥流水全部搬进了店里,每个空间都美得各具特色。



 等位时,能做这些 

可以cosplay


可以抓娃娃



/火锅暖人心 品牌有温度/


哥老官为各地吃货们提供美味的同时,还在竭尽全力回馈社会。

 

自2018年8月起,总部位于上海市的哥老官,每月均向《上海福利院》及《上海第三救助站》捐赠物资。 

2019年5月,哥老官开展“华为用户专属特权”活动,支持国产。

2020年1月27日,疫情期间第一批为武汉捐款的餐饮企业,向湖北省慈善总会捐款50万元人民币。

2020年2月27日,向浙江省疾病预防控制中心捐款8万元人民币。向复旦大学附属华山医院捐款8万元人民币。

2020年3月13日,哥老官设立每月7号“医护节”,医护工作者持相关证件到店,当天可享全部菜品6.66折暖心优惠(选择7号,即表达全体伙伴对逝去的李文亮医生和所有医务工作者的致敬)。

 2020年6月,举办“有福童享”活动,为孩子们准备了94000只儿童口罩。 

2020年9月,研发“秋冬健体茶”,免费送上顾客的餐桌。

2021年2月,上海哥老官餐饮管理有限公司被评为上海餐饮业“绿色餐厅”;

温暖还在不断延续......



 哥老官重庆美蛙鱼头 

查看检测报告方式,回复关键词“哥老官”获取


上海宝山龙湖店·新店 

地址:上海市宝山区丹霞山路龙湖宝山天街3层

营业时间:10:30-22:00

 

新店开业折扣

 



摄影 | 一颗螺丝东  设计 | 隔壁老王

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷




1.上海 | 奈雪年味杯


2.上海丨陶陶居终于开到普陀了


3.上海丨论茶餐厅,小看了泰国



“微胖是最好的身材”- The End -
戳阅读原文,查看366天,魔都干饭人这样度过

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存