其他
警惕!千万别吃这种螺,严重可致命
福建疾控最新提醒
这种大个螺!
千万不能吃!
严重可致瘫痪!
甚至死亡!
近日
这粉红色的小东西又“爬上了岸”!
如果你在河道边看到
这种成团的粉红色物体,
千万不要去触碰捡拾!
它就是
福寿螺的卵
食用福寿螺
后果究竟有多可怕?
福寿螺曾经是国人餐桌上常见的一道菜。即使是现在,在周边国家,福寿螺仍是一道网红美食。但是,福寿螺是不能食用的。
如果生吃螺肉,或食用未煮熟的螺肉,极易引起食源性广州管圆线虫病。
感染此病后,幼虫会侵入人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎,做血液检查可发现患者嗜酸性粒细胞水平急剧升高。
患者进食螺肉后2~5天内发病,临床表现为头痛,伴有恶心呕吐、颈项强直、活动受限、抽搐等症状,重者可导致瘫痪,甚至死亡。
怎么区分福寿螺与田螺?
福寿螺,又名大瓶螺、苹果螺,个体大,每只100~150g,最大个体可达250g以上,有巨型田螺之称。
福寿螺外观与田螺极其相似
大小田螺个头较小,1~1.5cm的占多数;福寿螺个头要大好几倍。
外壳
福寿螺的外壳呈淡橄榄绿色或黄褐色;田螺的外壳颜色则为青褐色。
椎尾
福寿螺椎尾平而短促;田螺的椎尾长而尖。
螺盖
福寿螺螺盖偏扁;田螺的螺盖形状比较圆。
螺肉
福寿螺的螺肉颜色较浅,多为黄白色;田螺的肉多为青褐色。
螺卵
福寿螺的卵呈粉红色;田螺的卵为透明色。
福建消防提醒您
外出游玩时,
在河道、水田边看到野生螺,
可不要随便捡。
一切螺类(注意是一切螺类)包括田螺一定要煮熟再吃!来源:福建疾控、东南网、人民日报
编辑:福建省消防救援总队全媒体工作中心
转载请联系:0591-87089532
点亮“在看”转发告诉更多人↓↓↓