夏季养心吃5红（红色入心）

“禅观与内功”功夫实修课将于7月7-9日进行，这里编辑了近几期佛医堂实修课的讲座录音摘录，供准备参加本期课的学员们作为预习参考，点此打开“禅观与内功”实修课录音摘录>>>

师兄们好！夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”，此时养生的一大关键就是养“心”，而红色为阳，相对应的红色食物入心。因此，夏季护心，可以多吃些红色的食物，下面推荐的这5种都是常见的蔬果，供大家参考——

推荐一：西红柿 

夏天最应季的果蔬就属西红柿了，虽然我们一年四季都可以吃到西红柿，但是只有夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好。

中医认为，西红柿有生津止渴、健胃消食的作用，因此很适合夏天吃。

推荐吃法：今天教大家做一个红白配，即西红柿炒山药。两者搭配起来，不仅颜色漂亮，山药润滑的黏液和西红柿的汁液相得益彰，汤汁黏稠，还能起到健脾养胃的作用。

推荐二：红枣

红枣的补血效果非常好，都说“一日食三枣，青春永不老！”经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。另外，夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣也会相应缓解。

推荐吃法：夏天想要养心补心，就要多喝二红茶。配方非常简单，选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝，可以养心、补心血、化血瘀。

推荐三：红苋菜 

每年春夏之交正是吃苋菜的时节。市场上常见的有红苋菜、紫苋菜和绿苋菜。论其营养以红、紫两种苋菜为佳。

红苋菜又名“老来少”，其口感软滑而菜味浓，入口甘香。红苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，有润肠胃清热功效，是个既美味又养生的食疗佳品。此外，红苋菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

推荐吃法：除了清炒红苋菜，小固再给大家推荐一款饮品，用红苋菜榨汁喝，或者用红苋菜水和面做饺子皮，既健康又能为餐桌增加点颜色。

推荐四：山楂

山楂性味酸甘，微温，入脾、胃、肝经，是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的食材。放假或周末期间大家如果吃得比较油，不妨常做点“解油汤”喝一喝。

推荐吃法：取山楂30克、决明子60克、荷叶15克，加水煎汤服即可。不仅口感好，促消化，而且还能辅助降血压，适宜高血压及高血脂的人群饮用。

推荐五：甜菜根

甜菜根，因其红焰如火，也被称为火焰菜。甜菜根味甘、性平、微凉，具有健胃消食、止咳化痰、顺气等功效。

推荐吃法：由于甜菜根其独特的口感和味道，建议大家将甜菜根和多种果蔬在一起榨汁喝，这样口味更佳，营养更全面。

作为佛医堂公众平台的义工编辑，希望能和各位师兄互动沟通！如您对我们有任何意见或问题，都请您在本文底部“写留言”，我们将会根据您的提问做相关编辑，以及在佛医堂的讲座中回答提问。（责任编辑/一诚）

　　☞ 要使生命得到究竟圆满的“健康”。不能仅靠一般的医疗保健方法。须以生命实修为舟，方能到达健康圆满的彼岸。欢迎您点此了解佛医堂的教育内容>>

相关阅读：

课程通知：

流通处公益推广：

编辑声明

---

　　佛医堂微信所发布、回复的一切内容大部分整理自公开媒体，仅作公益性分享、研讨之用，内容仅供参考，不一定代表佛医堂意见。如果您有任何观点，欢迎大家在文章底部的评论栏里和我们的编辑义工对话。另外，如您认为微信的图文内容有任何版权问题，请邮件联系我们：[e-mail] ，我们会及时更正。

　　佛医堂公益团队分享此文的一切功德，皆悉回向文章原作者和各位读者。

▼点击“阅读原文”可到达佛医堂流通处微店