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今日小寒,最冷的日子里,春意却在滋长

北京日报 2019-03-30

小寒


传统


XIAOHAN




小寒料峭

一番春意换年芳

回望來时路,回首又是一年


小寒,是寒季的最后一关

俗话说 “小寒胜大寒”

小寒是气象上最冷的时节

也是旧年近暮,新岁将至的时刻

最适宜长养阳气,展望新春


小寒三候

古代将小寒分为三候

一候雁北乡

二候鹊始巢

三候雉始鸲

雁北乡

小寒之日“雁北乡”

这个“乡”是趋向

北飞雁已经感知到阳气

是为先导

鹊始巢

小寒后五日“鹊始巢”

喜鹊噪枝

已经开始筑巢

准备繁殖后代了

雉始鸲

再五日“雉雊”

雉是野鸡,阳鸟

雊,求偶鸣声

早醒的雉鸠就开始求偶了,

早春已经临近。


小寒习俗

腊前得两三番雪

谓之腊前三白

宋代诗人范成大化用这个典故,

作诗曰:

腊前三白……归田计决。

麦饭熟时应快活

腊祭

小寒一至,腊月将临

“腊祭” 是小寒所特有的民俗

最早可追溯到先秦时期

冬至祭祖的传统就脱胎于此

古人会在一年的最后一个月

去打猎,祭先祖、敬百神

祈祷来年风调雨顺、五谷丰登

萌春

小寒又被称为 “二阳”

此时天地间阳气涌动

北方积肥造肥、兴修水利

南方则要浇冻水、培土施肥

很多农作物在小寒前后就要种下

冰戏

小寒时节

冰戏也非常受欢迎

在冰面特厚的地区

大多设有冰床供人玩耍

也有穿冰鞋在冰面竞走,称为冰戏

探梅

此时腊梅已开

红梅含苞待放

挑选有梅花的绝佳风景地

细细赏玩,有孤雅幽香


小寒食俗

俗语有云

“小寒大寒,冷成冰团”

小寒也有独特的饮食讲究

食宜温

从小寒这一天起

我们正式进入了数九寒冬的日子

饮食上因以温补阳气为主

如羊肉、狗肉

其中又以羊肉汤最为常见

食宜杂

小寒时节

饮食要讲究食物多样化

应做到精粗搭配,荤素兼吃

高蛋白、高脂高糖的食物

应搭配着粗粮、蔬菜和瓜果

腊八粥就是一项经典选择

腊八一般都在小寒到大寒之间

到了小寒,意味着快要过年了

食宜苦

按中医的理论

小寒因处隆冬

土气旺,肾气弱

饮食方面宜减甘增苦

补心助肺,调理肾脏


小寒养生

小寒正处于季冬之月

此时阳气潜伏

在精神调养方面

应宁神定志

避免情绪过于激动

保持心态乐观

莫要劳神忧事

要护头

小寒时节,保暖是第一要务

尤其要注意头部保暖

头部是人体的神经中枢所在

中医认为头为诸阳之会

所有的阳经都上达于头部

防感冒

小寒是风寒感冒多发的时节

除了注意保暖

还要多做肢体伸展运动

振奋阳气,固表防感

子午觉

冬属阴,昼短夜长

休息不足容易生病

午时小寐

身体得以平衡过渡

提神醒脑、补充精力

小寒已至

气温虽冷,人心不寒

年味渐浓,思乡心切

围炉闲话,共迎新春


北京日报(ID:Beijing_Daily,整理:张力)综合新华网、人民网、科普中国


监制:王然

编辑:张力


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