新疆凉皮第一村，国家文化部两次命名，最大气的县城就是这里！

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在新疆，有一个不起眼的小县城

她是汉都护府的所在地

她还是南疆重要的交通要冲和区域性物流中心

她的名字寓意“新疆永久和平”

她是我们新疆所有县名里寓意最大气的县

她的大气不仅仅是寓意

她是真的“大气”

天然气地质储量656.28亿立方米

她是“西气东输”主气源地之一

她就是新和县！

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新和，新疆和平

新和县最早之前名为“托克苏”，因渭干河流经全县，水源充足而得名，维吾尔语意为“丰水”、“水足”。但经常有“邮差”把托克苏与托克逊相混，送错了信，后来更名为新和县，取“新疆永久和平”之意。

新和的景，很美

风光旖旎的渭干河：渭干河，史称“白马河”，是塔里木河的支流之一，属内陆河，发源于天山南坡。全长450公里，河水灌溉库车、新和、沙雅三县绿州。

新和几乎所有河道中的流水都来自渭干河，是新和人眼中的母亲河。

鬼斧神工的科克阿斯曼大峡谷：是新疆新发现的尚未开发的一处自然景点，距新和县城43公里。峡谷全长8.5千米，气势宏伟、景色怡然，由于长年雨水冲刷，山体陡峭险峻、怪石嶙峋、高耸入云，形成了独特的山石风光。

峡谷内河道曲折且高低不平，宽度约2-20米，河床分布有大量由石灰岩、硅酸盐和石膏石形成的奇石。

神奇绝美的太太尔盆地：位于科克阿斯曼峡谷尽头处，盆地南北宽2-5公里，东西长约24公里，面积约64平方公里，四面环山，三条季节性河床贯穿于整个盆地，中心地势平坦，红柳、梭梭草、骆驼刺、沙拐枣、芦苇等原生态植被，使盆地充满了生机，远远望去一片绿色。盆地深处野生动物主要有鹅喉羚、骆驼、野兔、旱獭、野鸡、鹰、隼、野鸭等。

科克阿斯曼峡谷和太太尔盆地独特的地理风貌，构成一幅美丽画图，是塔里木盆地北缘不可多见的干旱地区原生态自然景观，是中国摄影家从事创作的摇篮，也是新疆亟待开发的一处旅游胜地。

新和的味道，很丰富

新和县是新疆著名的“瓜果之乡”，红枣、核桃、苹果、香梨、杏子、桃子等瓜果，以绿色、优质、环保的优势在国内外享有较高的美誉。

新和瓜果

说起新和的瓜果，最有名的还要数新和的木纳格葡萄，新和是著名的木纳格葡萄原产地。当地人称之为“沙玉葡萄”。

木纳格葡萄品种分为红葡萄和白葡萄，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆。最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。易于保鲜和储运，土法保鲜可到来年春节，加保鲜膜可保存到来年6月。

新和的美食

行走在新和县的大街小巷，杏木烤馕、抓饭、炸油饼子、麻花，凉皮、缸子肉、烤包子、面肺子、油塔子、“新和卤鸽”，一道道可口的特色小吃吸引着大家争相品尝。

新和卤鸽

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新和是是自治区肉鸽、土种鸽的生产养殖基地，并已建成南疆最大肉鸽、土种鸽交易市场。新和卤鸽肉质细腻，口感鲜嫩，野味十足，远销全国，是新疆著名的地方特产食品。

新和卤鸽具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环，促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

新和凉皮

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凡到过新和县的人如果不品尝一下凉皮，将是你最大的遗憾。

新和县的凉皮有一诀窍，在面浆里加入“蓬灰”一种戈壁滩上长着一种叫“蓬蒿”的野草，夏天长得很旺盛，一簇一簇的，将它压实，火烧，覆土闷。一星期后取出，做凉皮时，把它碾成粉，按比例掺在面浆里。这样做出的凉皮，色、香、味别具一格，是新和地方小吃的一大特色。

也正是靠着这份凉皮生意，新和县尤鲁都斯巴格镇巴扎村的村民也走上了致富路，这个村还被称为“凉皮第一村”！

杏木烤馕

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馕新疆人都爱吃，但杏木烤馕可是新和的一大特色！

新和县盛产各种杏子，当地人都喜爱在房前屋后种上杏树，每年修剪下来的杏树枝，是很好的烤馕材料，把杏树枝放入馕坑中将坑烧热，然后再将揉好的面贴在馕坑四周，这样拷出来的馕就含有杏子的酥香味道。

新和，新疆重要的交通枢纽

新和县地处天山南麓、塔里木盆地北缘、南疆中心地段。东离乌鲁木齐700余公里、南向和田700余公里、西去喀什700余公里、北距霍尔果斯700余公里，G3012线高速公路、南疆铁路横贯全境，毗邻217国道和龟兹机场，是南疆重要的交通要冲和区域性物流中心。

 

新和，能源之库

新和是国家优质棉基地县、自治区粮食生产基地、新疆著名的“瓜果之乡”。棉纺、果品和畜牧等农副产品深加工产业潜力巨大。

境内石油、天然气储量丰富，天然气地质储量656.28亿立方米、凝析油及原油地质储量2600万吨。新和英买力油气田是国家“西气东输”主气源地之一，年产天然气25亿立方米、凝析油50万吨、液化气4万吨。

新和，历史遗迹众多！

新和县是古“龟兹国”繁锦之区，享有“汉唐重镇、班超府治、龟兹故里”美誉，历史上曾是联系和沟通亚欧大陆的桥梁。境内有它乾城（玉奇喀特古城）、通古孜巴什古城唐柘厥关、等宝贵历史文化遗产65处。

境内面积达10万亩的“汉唐屯田遗址”被授予“大世界吉尼斯”之最。

这里留下的文化，如张骞、李崇、班超、玄奘、绛宾、鸠摩罗什、林则徐及汉都护府(它乾城)、龟兹乐舞以及电影《天地英雄》里的拓厥关，都是世人极为熟悉的文化。

班超广场

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拓厥关

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它乾城遗址航拍

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境内星罗棋布的古城遗址、石窟、烽燧、佛塔及等从不同侧面反映出史前文明到公元前60年西汉在西域设立西域都护府、历东汉、三国两晋南北朝、隋唐等各个历史时期的政治、经济、文化、民族特点。

如果说历史给这座城市增添了文化气息，
那现在的新和就是

历史文化与现代文明的融合之地。

今夕对比，新和变化很大！

曾经的新和街道

现在的新和街道

▲曾经的学校

▼现在的学校

曾经的农耕

现在的现代化农业

70年代的纺织厂

2017年新引进的纺织厂

今夕对比
见证的不仅仅是城市的变化
更是无数新和人的记忆！

新和，传承经典

新和县同时拥有民族乐器制作和民间歌舞艺术表演两种民俗文化，专家解读为这是国内不多见的一种奇特的文化共生现象。

新和县依其艾日克乡加依村素有“中国新疆民间手工乐器制作第一村”的美称，是新疆最富有地方特色的民间乐器制作地之一，村里近50%的村民都会制作民族乐器。

他们制作的乐器音质优美，装饰图案繁复美观，远销国内外。

两次被文化部命名为“中国民间歌舞艺术之乡”的新和县塔什艾日克乡，其民间传统歌舞承自古代龟兹乐舞，并融入中亚舞蹈和察合台汗国时期的“刀郎”舞蹈以及源自叶尔羌的“十二木卡姆”乐舞，直至发展成为一种富有地方特色的民间歌舞艺术“新和赛乃姆”。

凉皮第一村

中国新疆民间手工乐器制作第一村

中国民间歌舞艺术之乡

……

这些都在新和！

身为新和人，我为家乡自豪！

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让更多的人了解我的家乡：

新疆最“大气”的一个县——新和！

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