夏天了，品酒师们都推荐这款葡萄酒！（内含5•20福利）

这个夏天，要喝什么解暑？那得从德国的一条河流开始说起～ 

摩泽尔，这是德国一个地区和一条河流的名称，也是世界上一部分品质最好的雷司令的故乡。

那么，你知道与雷司令相关的三件趣事吗？

【1】 雷司令是与德国最相关的葡萄品种，它们之间的缘分可追溯到15世纪。当时，明朝统治中国。而摩泽尔地区的葡萄种植，可以追溯到大约2000年前，这要归功于古罗马人。

【2】 超过60%的摩泽尔葡萄园都种植着雷司令。这些葡萄生长在相当陡峭的山坡上。有多陡呢？最陡的坡有65度。如果酿酒师想要酿造冰葡萄酒，他们可以从山坡上滑雪下来，顺便采摘葡萄。

摩泽尔产区. 图/germanwinesusa.com

【3】 雷司令在19世纪达到了巅峰状态。当时，雷司令成为了世界上最受欢迎、最昂贵的葡萄酒之一，可以与法国最好的葡萄酒相媲美。

回到21世纪的今天，雷司令的名声已经远扬德国之外，包括在中国酒庄也可以发现雷司令的身影。去逛逛张裕葡萄酒的博物馆，你能欣赏到古老的雷司令标签。

张裕葡萄酒博物馆中的雷司令标签. 

图/Jim Boyce

讲了这么久的故事，那雷司令的口味到底如何呢？

冰镇过的雷司令清甜、凉爽，可以说是最好的解暑饮品之一。

而且，雷司令的酒精含量相当低，通常在8%到12%之间。

炎炎夏日，从冰箱里拿出一瓶雷司令，淡黄、凉爽的葡萄酒液缓缓入口，这可是令人享受的惬意时光。

GIF/gifgy.com

小齐家也有两款雷司令，都来自摩泽尔地区。

摩泽之王半甜白雷司令（2019）

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这款雷司令气味芳香，带有成熟的香梨和苹果的香气。闭上眼睛仔细闻一闻，你也可以闻到一丝白花和柑橘的味道。

轻轻抿一口，你能尝到这款酒的多汁口感，更有令人愉悦的、酸甜均衡的清爽口味。

多纳图雷司令干白雷司令

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酿造这款雷司令的葡萄，来自萨尔河沿岸的葡萄园。萨尔河是摩泽尔河的分支，也在陡峭的河岸之间穿流。

相比上面那款半天白雷司令，多纳图雷司令更干。在德语中，"trocken "是“干型”的意思。这种葡萄酒比“Konigsmosel（半甜型）”雷司令的更酸，余味带有矿物质和柑橘的味道。

如果你想先尝尝再买，没问题！

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