NWU“网红食堂”试吃报告 | 来吧，一起把秋膘贴起来~
新学期，玉兰苑的开张让毕业生们羡慕不已
大家纷纷感慨“毕业后母校就成了别人家的学校”
而在校生们可就有口福咯~
下面将是“良心试吃报告”大放送
贴秋膘，这就走起来~
一层：公颐园
公，即公正，公平；颐者，养也。颐公颐德，颐志颐贤。
素白的桌椅，洁净的瓷砖，高大上的装修让人眼前一亮，同时，开阔的空间也更能让我们拥有享受美味的好心情~
盛香煲仔饭
推荐指数★★★★★
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金黄欲滴的咸蛋黄，绿油油的青菜
滋滋的响声伴着酱汁的香味
这是煲仔饭带给我们的视听盛宴
米饭煲至七八分熟加菜转小火
在锅底形成干香脆口的锅巴，让口感不再单调
ps: 值得一提的是，可免费加饭哦~
重庆鸡汤砂锅
推荐指数★★★★
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小火慢煨，食材的鲜香充分渗入汤内
咕嘟直冒的水汽发出悦耳的响声
慢工出细活
长时间的炖煮只为满足挑剔的味蕾
铁板酱香炒面 （米）
推荐指数 ★★★★
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铁铲和铁板快速摩擦
面条和各类时蔬发生着碰撞
对火候的把握考验着厨师的技艺
热锅凉油，最后加生抽上色，色香味俱全
二层：诚悦园
诚，即真心诚意；悦，则身心舒畅。诚心以悦身心。
二层与一层环境大体相符，不过，向阳处设置的舒适的卡座，可算是诚悦园的一大亮点了，若是在此小憩，想必一定是一种绝佳的享受。
叉烧饭
推荐指数 ★★★★
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叉烧饭的主角当然是肉肥块大的叉烧肉
经过充分腌制的里脊口感润滑，十分诱人
作为粤菜的经典
少盐少油的特点适合口味清淡的人群
广东的同学也可以在此感受家乡的味道了~
蒸面
推荐指数 ★★★★
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秘制的卤汤与面团混合
压成极细的面条，入笼，蒸制
加入肉片、青椒、芹菜
营养均衡，颜色润泽
清香可口，油而不腻
ps: 购买蒸面的话还赠送菜汤哦~
清汤拉面
推荐指数 ★★★★★
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正宗兰州风味——清汤拉面
面如其名，纯纯的清汤面
经过充分揉捏的面团在面板上摔打、拉伸
保证了口感的筋道
葱花、辣油、少量萝卜
可以说是兰州拉面的豪杰了
吃面前一定要嘬一口牛肉味浓郁的高汤
润口开胃
喜欢吃肉的同学可以选择加肉
新食堂二层最值得推荐的菜品之一！
酒酿圆子
推荐指数 ★★★★
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醪糟的美味，在于其若隐若现的酒香
经过一段时间的发酵
糯米中的营养物质更益人体吸收
加上一点糯米小圆子，嚼劲十足
适合在冬天品尝
喜欢甜味的同学也可在窗口多加一些糖哦~
三层：勤育园
勤，勤劳，勤奋；育，教育，育人。勤奋积累，百年树人。
曲径通幽的装潢，盘虬卧龙的绿植，西式典雅的风格，是德育园给人的第一印象。各类独立就餐区域、精心制作的水景墙、钢琴演奏台、水吧和卡座，人文气息满满~
东北水饺
推荐指数 ★★★★★
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多肉的主馅，搭配莲藕、萝卜、茴香等蔬菜
顶大个的东北饺子 干汤两吃都可
干吃
柔软的面皮与多汁的饺子一口融在唇齿之间
内藏馅料的热气充斥着整个口腔
汤吃
酸辣的汤底勾起了味蕾最大限度的刺激
原本就柔和的饺子被浸润后又是一种新的体验
桥头便当
推荐指数 ★★★★
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分隔式的餐盘设计使饭菜分明
健康的菜品为减肥的同学提供了首选
多种多样菜品的自由组合
也许能为你带来不同的心情
川味小厨
推荐指数 ★★★★★
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川菜爱好者必去！
排骨，猪蹄，五花肉……
用四川家常菜常用做法，焅（火烤）制而成
再加上一锅香气浓郁的现熬汤底
多汁入味的白萝卜与海带
完美的荤素搭配，鲜香而味美
雅集西餐厅
推荐指数 ★★★
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吃腻了中式菜肴
或许你也可以选择西餐换换口味
意面，披萨，牛排饭，牛排……
鸡肉意面价格亲民，口味优于等价西餐厅
牛排饭可谓物有所值了~
L先生茶水铺
推荐指数 ★★★★
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将西大饮品水平拉高了一个档次的窗口！
吃饭之余，绝不能遗漏的是各式各样的饮品
奶茶、果汁、咖啡、汽水……
甜醇酸爽，口味俱全
同时，同学们在夜宵时间也可来这畅饮一杯
靠着沙发，倚着圆桌
相信这一定是夜晚小聚的不二选择
四层：朴园
朴，敦厚质朴。抱朴守真，出淤泥而不染。
小方桌的设计，更加趋近于家庭式的感觉，软皮的座椅，绵延的绿植，无不丰富着用餐体验。
除此之外，以西大部分学科命名的17个包厢为吃饭提供了另一种选择，有趣的是，包间名称分别是:哲学、文学、史学、经济、管理、外语、法学、新闻、艺术、数学、物理、化学、地质、地理、生物、信息及化工。不知哪个包厢才是你最喜欢的呢？
粗粮鱼粉
推荐指数 ★★★★
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鲜美醇厚的鱼汤加上米白软糯的米粉
两相组合就是诱人的鱼粉
豆芽、豆皮加料，葱花、咸菜去腥
能感受到的是脾胃满满的温暖
干锅
推荐指数 ★★★★★
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四楼好评如潮的菜品
新鲜蔬菜与考究调料的荟萃
满足了口味较重同学的需求
肉类香辣，蔬菜入味
红油提亮，花生米增色，香菜提香
辛辣的口感刺激着味蕾
喜欢分享美食的你
不妨邀几位好友一起去享受这份愉悦
（另：同窗口的烤土豆片也是人气菜品哦）
蒸菜
推荐指数 ★★★★★
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刚说完重口味同学最爱的干锅
同样有口味清淡的同学所适合的菜品：蒸菜
中国自古有“无菜不蒸”的说法
这种烹调方式能保证食材本身的味道
同时也最大限度地减少了对营养的破坏
强烈推荐蒸蛋
一碗一蛋，营养刚刚好
蛋上的虾仁口感饱满，可谓画龙点睛
酸菜鱼米饭
推荐指数 ★★★★
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无骨龙利鱼，加之泡菜、辅料入锅熬制
鱼肉入口即化，味道鲜美
汤料的酸味与辣味交织在一起，极其下饭
最近秋雨绵绵
听说食物有治愈悲伤的力量
那么，快去“网红食堂”
用食物治愈你的胃、温暖你的心吧！
还有高端的自动收餐具传送带
在玉兰苑就餐完毕
小伙伴们记得把餐具分类放置哦
这里还有更多的美味等你发现
你心目中最好吃的是哪一道菜？
留言区等你推荐~
ps: 留言前五可获得玉兰苑体验券一张~
(统计时间截止到9月29日18:00)
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策划/ 李晨阳
文案/ 刘叙含 华人 编辑/ 郝恬静
部分图片来源于西北大学后勤集团饮食服务中心
摄影/ 华人 谭紫滢 编校/ 李晨阳 汪梓筠
责编/ 李琛