解救咖啡重度依赖患者,现在居然可以把咖啡馆带在身上了~
“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”
对于咖啡爱好者来说,可以在对的时间 ,喝上一杯香浓的咖啡,在咖啡馆的一隅静静地享受,便是最美好的时刻。
如果能把咖啡馆带在身上,那简直就是咖啡重度痴迷者最美好的梦想。
现在这个梦想你们可以实现了!
以前你们肯定以为咖啡随行,只有速溶和挂耳包两个选项。
如果小飞君要告诉你,只要一个“保温杯”,双手捏一捏,就有一杯新鲜纯正的Espresso,还有丰厚完美的油脂层,你动心吗?
对,就是这个只有保温壶大小的minipresso咖啡机,让你在哪都能喝上一杯新鲜的咖啡。
▲看风景的时候闲来无事来一杯。
无需用电的咖啡机,无论是出差或是旅行,即便高山露营、雪地滑雪……带上它,就像有了一家随行的咖啡馆。
怎样用它来制作一杯纯正的Espresso
其实超简单
记得有人将咖啡比作是“时间饮料”,可以帮助人们消磨闲暇的时光。那么,煮咖啡的过程则有着可以让时间静止的魔力,不像冲泡速溶咖啡那么快,而是用心去煮,用心感受。
通常获得一杯Espresso,需要空气压缩,氮氧加速或电力装置。
用minipresso,在杯子里装入适量的咖啡粉,倒一些热水,用手压一压,就是一杯现做的Espresso。
把咖啡机拆开,从左至右分别是:咖啡粉勺、热水舱、杯身(萃取核心)、杯盖、过滤头、咖啡粉仓。咖啡勺和热水舱的体积配比,按照Espresso通用的配方设置,方便控制做出的咖啡浓度。
▲取一勺咖啡粉,倒入咖啡粉仓,用粉勺把咖啡粉压平整。
▲把咖啡粉舱放入杯身,盖上杯盖。
▲在热水舱内倒入90度以上热水,把它和杯身拧紧。
▲轻轻旋出杯身压力杆,按压即可。8bar的压力,媲美专业咖啡机,可以萃取出浓郁的espresso咖啡和丰富的咖啡油脂。
除了Espresso,还能做出各种品类的咖啡
一杯多用,惊喜加倍
专业的咖啡师搭配传统的咖啡机才能做出不同浓度的 Espresso。
惊喜的是,用minipresso,只要控制按压次数,普通人也能做!
按压13次,是ristretto (特浓意式浓缩)。
按压18次:是espresso (标准意式浓缩)。
按压28次:是double Espresso (双份意式浓缩)。
Espresso单喝就很香浓,用它作为基底,还可以搭配出许多有趣的咖啡类型。
▲加适量热水可以做成美式咖啡。
▲也可以最后撒上一点肉桂粉,让咖啡更加香醇,看起来也更诱人。
它的家族成员还有一位哦
更便携的胶囊版
除了咖啡粉版minipresso,还有胶囊版minipresso,制作方式和咖啡粉版相同。
制作过程也更加简单,把咖啡粉换成咖啡胶囊使用就好了。这个版本的minipresso,是最新版本哦。适用于在国内更加普遍、好买、口味丰富的Nespresso咖啡胶囊。
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