生长在北纬37°的桃子,甜度创吉尼斯世界纪录,王母娘娘吃了也会竖起大拇指!
都说“六月桃,七月李”,似乎夏天才是桃子大量上市的时间,
在这个渐入深秋初冬的季节,很难看到像盛夏的水果摊上
娇俏的蟠桃、灿灿的黄桃、美艳的油桃那样一堆堆卖的场景啦~
虽然小飞君只知道油桃和毛桃、软桃和硬桃之分,
这倒也完全不妨碍对桃子们的喜爱啊!!
可现在在哪里还能找到甜又多汁、带着浓浓果香的桃子呢?
好桃子不怕成熟得晚
各地桃子下市,这里才刚刚登场!
在桃的众多家族里,冬桃以成熟最晚而著名,为果中珍品,故有“冬仙寿桃”之美名。它是一个极为古老的品种,在古代称作“旄”,大约已有2100年以上的栽培历史。
早在《尔雅》中提到的“旄桃”,就是冬天成熟的冬桃。《西京杂记》中记载的“霜桃”,果实在下霜后才成熟可以吃。《本草纲目》中记载:“冬桃一名西王母桃,一名仙人桃,即昆仑桃,形如菩蒌,表面微赤,得霜始熟”。
原来,自古,真正的好桃子不怕成熟得晚。
金秋红蜜,就属于晚熟高端优良桃品种,在我国,它的优质种植基地还属山东烟台,在中国北部神奇的北纬37°,当全国各地的桃子早已下市,烟台的冬桃才开始登场。
创下吉尼斯世界纪录的最甜桃子
桃味十足!王母娘娘吃了也会竖起大拇指
其实,不知道你是否和小飞君一样,发现市面上买到的桃子渐渐失去了浓浓的桃味,只有水分却没有甜味,味道和口感都远远比不上以前。
不同于市售的桃子,这里的每一个都是脆甜无比,皮薄肉厚,汁甜肉脆,入口爽滑不留渣,因此回头客特别多!
小飞君吃到的第一口也不禁感叹:好甜哦!口咬下汁液瞬间爆满舌尖,甜蜜的口感混合着独特的桃香占据了味蕾,那一刻仿佛拥有了全世界……
办公室的小姐姐吃完更是一通夸赞:“这是今年吃到的最好的桃子!”于是,已经又下单回购了两箱~
老用户对晚熟的金秋红蜜,评价最多有这几方面:
果肉是乳白色的,肉质细嫩,吃到果肉靠近核的地方是红色的,非常诱人,往往还有糖心结晶。桃子很有果香味,吃起来甜蜜蜜且营养丰富。
最佳采摘时间已到!
按照自然农法,吃起来安心又健康
金秋红蜜桃需要经过9个月的孕育,更是坚持“三无”管理:无农药、无化肥、无除草剂,吃起来安心又健康!
常吃冬桃不仅可以强身健体,还能延年益寿。不仅营养丰富,而且具有其它水果所没有的冰糖味,吃起来有别样的滋味哦!
今年,已经有一大波老用户都在等它成熟了,临近采摘,每天都会进基地测糖度,试口味,目前已到最佳采摘时间。
为了保证每一颗桃子都能新鲜完好的送到您的手中,全部发顺丰空运哦,还有超级少女的粉色礼盒包装,保证你收到的每个蜜桃都还是水灵灵的!
冬桃表面虽然茸毛较少,但食用之前依旧需要清洗干净哦~
小飞君教大家几个清洗桃子的小妙招:
食盐清洗法:
先把桃子蘸湿然后撒上细盐,来回均匀的搓洗,最后清水冲洗干净就可以了。
牙刷洗桃法:
在桃子还没沾水前,直接用牙刷直接刷洗桃子表面,尤其是有坑的地方,然后用清水冲干净就可以吃了。用牙刷,桃毛和脏东西都会轻易去除的。建议选一个固定牙刷刷桃子,不然很不卫生。
食用碱浸泡法:
准备适量的清水放入少量的食用碱搅拌,把桃子放入食用碱的水里浸泡3—4分钟,取出用清水冲洗即可。
桃子去皮法:
软的桃子,可以直接将皮揭掉。硬的桃子,可将桃子浸入滚开的水中。1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。
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