赞不绝口！永春蓬壶这道人间美食，你有多久没有吃过了？！味美且量足，一大碗只要3块钱

2018-01-09 永春网 永春网

每个地方都有着它当地的特色小吃，不说别的，就说咱们闽南地区吧，特色小吃还真不少呢！这一次，我们就为了吃最正宗的肉羹汤，从厦门跑到泉州永春蓬壶镇，也是够拼的。

来到这家老牌店前，店门口已排起了队伍，而店内也早已坐满了食客。想必大家都是冲着美食来的，这人气不是一般地高呢！我都不免好奇了，这肉羹汤到底有多美味呢？

大大的煤炉上，一锅肉羹已经煮开，看起来嫩滑的肉羹刺激着味蕾。旁边还有一口油炸锅，伙计正在油炸菜粿、豆腐等小吃。

店里有两口锅，用于轮换煮肉羹。一锅煮好开卖时，另一锅接着煮。煮一锅肉羹，大概需要十几分钟。这样可以减少客人等待的时间，客人一进店就可以品尝到热乎乎的肉羹汤。

不一会儿，店里的伙计已经舀起一勺肉羹，放进碗里，然后撒上葱花，端到我们的面前，瞬间打开我的味蕾。

永春蓬壶的肉羹汤是一道别有风味的泉州名小吃。其汤汁清甜、鲜香，不会太咸也不会太淡，咸淡适中，很适合大部分人的口味。看似一团包裹着地瓜粉的肉羹，入口时肉质既不会太老，又富有嚼劲、筋道十足，也没有丝毫的油腻感。

甘甜的汤汁，加上嚼劲十足的肉羹，再配上一口菜粿、一口豆干，几种不同味道的小吃，在口腔里发挥出味道的极致，已经难以用言语来表达。

每一回回想起来，都有想流口水的冲动。这肉羹汤不仅味美，而且量足，更难得的是价格超便宜，一大碗只要3块钱、油炸菜粿一个1块钱、炸豆腐一块5毛。

各位吃货们

来到永春蓬壶镇玩的话

一定要去品尝一下哦

一定会让你终身难忘。

吃货们赶紧转发给更多人知道！




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