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重阳节 || 赏菊登高觅秋色,感恩敬老传孝道

江苏大学团委 江苏大学团委 2022-12-11

正文共:1155 字 12 图
预计阅读时间:5 分钟


“九”数在《易经》中为阳数,

“九九”两阳数相重,

九月初九,故曰“重阳”;

因日与月皆逢九,

故又称为“重九”。

九九归真,一元肇始。

日与月相逢,

江大,我们与你相遇。

秋高气爽,我们再品经典

重阳小食-糕点

《红楼梦》中写到重阳节前,贾宝玉的丫鬟袭人让宋嬷嬷给史湘云送去两个小掐丝盒子,一个装的是两样鲜果,另一个装的是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。这说明古代重阳节就有吃糕点的习俗。袁枚在《随园食单》中写“栗糕”道:“煮栗极烂,以纯糯粉加糖为糕蒸之,上加瓜仁、松子,此重阳小食也。”

南京习俗,做重阳糕都是分层蒸制,少则两层,多则九层,寓意“重九”。每层都有黑芝麻相间隔,糕上面再撒上松子仁、瓜子仁、红绿丝、石榴籽,有的还加枣、栗,称“枣栗糕”,给儿女分食,寓意“早日自立高升”。

“市上卖糕人,头戴吉祥字”

重阳天明前,长辈把花糕切成薄片,贴在孩子的额头上,并且祝祷云:“百事皆高。”重阳糕也成了节日的吉祥物。

螃蟹 黄酒

宝钗说螃蟹“眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。”《红楼梦》里的蟹宴,吃出了情致。

螃蟹味鲜美,自古以来都是中国人的最爱。中秋前后的蟹子最肥,调制一碟姜醋,掰着里面的蟹肉或是蟹黄,蘸着吃最是美味。螃蟹虽美味但性冷亦不可多食。滋味浓时,留三分与人尝,径步窄处,让一步与人行。

菱藕

芙蓉影破归兰桨,菱藕香深写竹桥。

曹公写藕香榭“原来这藕香榭盖在池中,

四面有窗,左右有曲廊可通,

亦是跨水接岸,

后面又有曲折竹桥暗接。”

赏菊

林潇湘魁夺菊花诗,

《咏菊》中“毫端蕴秀临霜写,

口角噙香对月吟”一句,

咏出了菊花的秀逸神姿。

陶渊明在《九日闲居》诗序文写道:

“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,

而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”。


孟浩然的《过故人庄》诗云:

“待到重阳日,还来就菊花”。

从红楼醒来,至如今重阳。

仍是九月九,

秋光潋滟,麦子辉煌。

想要采一支欲绽的菊,

最好每一片花瓣都微微皱缩,

都金灿耀眼。

想要酿一壶醇香的重阳酒,

不必醉人,

只需带着菊花的清香,

与亲友一起,淋漓酣畅。

还想要咬一口细腻的重阳糕,

软软糯糯,唇齿留香。

无论是在曹先生笔下,

还是在我们身边的重阳。

都是温暖和令人回味的。

重阳,我有话想说

@椰蓉面包

今年的重阳节是在江大过的,希望爸爸妈妈爷爷奶奶都可以健健康康,我以后要多陪陪他们。

@星子:

又是一年重阳,这时的江大正是秋天,这个时候的景色真得好美呀!

@今天吃板栗了吗:

祝愿天下老人,幸福平安,健康长寿。

@满天星:

好想念爷爷奶奶做的重阳糕呀,希望我最好、最可爱的爷爷奶奶可以一直平平安安,健健康康!

时光荏苒,

秋风再起,

又遇重阳之际,

已然离乡。

在江大,

这个重阳,

我们一起思念着心里的远方,

并带着那份思念向前,

再相逢之时,

必是更好的自己。

 秋风卷云角,

水阔映人行。

玻璃晴朗,

橘子辉煌。

枫叶透红,

无数的美好。

也将在这个重阳,

与属于江大的你,

不期而遇。


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来源 | 江苏大学团委

审核 | 王海军 张玉宝 高越 校对 | 徐润田 顾皆怡 稿 | 洪媛媛 张璇 童超君 贺雯雯 美工 | 华祎明编辑 | 何亦萱


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