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她,10岁,能翻锅颠勺,会五六十种小炒,还开班授课~网友:甘拜下风!

小农人 央视三农
2024-09-08
你10岁的时候会做饭吗?
能炒几个菜?
来自江苏无锡的10岁女孩孙佳瑞
才上小学四年级
就已经掌握
翻锅、颠勺、拉勺等炒菜技巧
准备五六十种小炒不在话下
小小年纪还开起了烹饪教室

“炒菜小霸王”的养成
孙佳瑞的烹饪天赋主要来自家庭的熏陶他的父亲孙亚东是黑龙江人多年前来到江苏无锡最初在饭馆打工
后来学习厨艺并在无锡成家2016年和妻子一起开起了小饭店


夫妻把年幼的佳瑞带在身边
佳瑞小小年纪
就了解到父母的辛苦

“我爸妈那么辛苦,

我要帮他们干一些力所能及的活,

为他们减轻负担。”

点菜、收盘子、洗碗

从简单的工作做起

她渐渐对烹饪产生了兴趣



每天写完作业

小佳瑞就缠着父亲要学做菜

因为工作太忙

孙亚东夫妻俩吃饭很不规律

女儿希望学会做饭后

做给父母吃



饭馆后厨

是小佳瑞放学后最常去的地方

在父亲的指导下

她的厨艺进步飞快



经过两年多的学习

小佳瑞已经可以使用三四斤重的铁锅

轻松翻锅、颠勺

并熟练掌握了炫酷的拉勺技术

还能做五六十种家常小炒



孙亚东把女儿学习烹饪的过程

拍摄制作成短视频发到网上

取名“炒菜小霸王”

意外收获了90万粉丝

900多万点赞

“中小学生要学做饭”的话题

让孙佳瑞又火了一把

在学校开班授课

孙佳瑞的厨艺征服了网友

她也成了学校的名人

小佳瑞所在的藕塘中心小学
特意开办了美食课
授课老师就是孙佳瑞


孙佳瑞的美食课设在每周五下午
来上课的不仅有她的同班同学
还有高年级学生
西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、炒生菜
……



同学们摘菜、洗菜、擦丝

跟小佳瑞学烹饪技巧

为防止同学们受伤

小佳瑞承担起最难的切菜工作

班主任黄老师则在一旁监督

确保课堂安全



“土豆特别难炒,要把握好火候大小”
“洗鸡蛋洗菜我都能做”
同学们在课堂上
有不少心得体会

小佳瑞俨然成了大家眼中的大厨
她掌勺的青椒土豆丝
一出锅就被吃个精光


黄老师说
烹饪让孙佳瑞更加自信
她会对菜式做总结
无形中增强了她的学习能力
学习与劳动融会贯通

除了厨艺
小佳瑞4岁起学民族舞和爵士舞
还会架子鼓
炒菜转勺子的动作
就是模仿架子鼓转鼓槌


孙佳瑞最喜欢的还是厨艺
她说
做饭时一家人欢声笑语
最开心


网友

“人家的十岁驰骋厨房,

我的十岁到家:妈我饿了”

“这颠勺甩锅,甘拜下风


敢不敢跟小佳瑞pk一下

你会做几道家常菜?



内容来源 | 央视新闻

本期编辑 | 任靚

主编 | 王娇
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