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记者暗访!不测体温,不用出示健康码,温州这些餐厅竟还在提供堂食!

薛样洋 张啸龙 温州晚报 2021-03-03


市区春晖路一家餐厅,市民在门口等待外带食物


近日,平阳、苍南等地多家餐饮店因违反疫情防控要求,存在堂食现象而遭到处罚。在市区,“不得提供堂食”的规定是否又落实到位?2月26日,记者走访多家餐饮店发现,大部分商家都拒绝顾客和外卖小哥入内,“转”向外卖。然而,也有个别商家“暗度陈仓”,耍起小花招。


部分餐饮店“转”外卖

高档酒店跟着“下场”


记者走访发现,为了应对疫情带来的影响,市区一些餐饮店纷纷采取“自救”,转变销售模式。几张餐桌拼接放在店门口,一张“仅供外卖”告示成了近期温州各大餐饮店的标配。一些销售火锅类的餐饮店也纷纷开出了外卖“小窗口”,只提供外卖,不提供堂食。

    

春晖路一火锅店门口摆放的“无法堂食 仅供外卖”的提示


据川渝部落重庆老火锅(恒隆店)一名店员称,店里这几天试着开业,但也只是接外卖生意,拒绝堂食。“客人在外卖平台上下单,但这两天外卖接单不多,大家吃火锅还是喜欢堂食,客人说吃火锅需要气氛。”店员说。

    

“我单位离得远,这碗面要是外带的话,会很容易坨掉。”在市区人民路一家面店门口,市民陈先生犯了难。他说,为了口感,以前他从来不吃外卖的面。

    

“我们的面和汤都是分开包装的,疫情期间,都不允许堂食,现在都是接外卖生意。”店内工作人员解释说。


在一家馄饨店门口,记者看到,一摞又一摞的生馄饨被摆放在店门口的桌子上。店员告诉记者,馄饨不像其他方便打包的食物,一般顾客都会选择堂食。现在过来买生馄饨回家自己煮的市民越来越多。

    

市区温迪路一家天天中餐厅,市民在门口等待外带食物


曾经只提供堂食的多家高档酒店也纷纷“下场”做起外卖。在“饿了么”平台上,记者看到,温州香格里拉大酒店已入驻该平台,从菜单样式上看,酒店推出的套餐也较“亲民”。有一至两人的68元超值套餐,两个菜两碗米饭,两份新鲜水果,还有饮料两瓶。同时,酒店还推出了三至五人食用的家庭套餐。在外卖配送上,外卖小哥会把食物放在小区门口,与顾客进行“无接触”送达。

   

个别商家“暗度陈仓”

允许顾客在店内用餐


大部分餐饮店拒绝堂食,但仍有个别商家“暗度陈仓”,让顾客进店内用餐。

    

在市区温迪路上一家名为“基家日韩烤肉料理”店门口,记者看到,店门口处摆放了一张桌子,旁边坐着一名工作人员。记者走近询问,是否可以进店用餐?该店员回复,可以上二楼用餐。当记者提出,一楼通风好,能否在一楼用餐时,店员婉拒了。



店员告诉记者,现在二楼没有人在用餐。“如果我吃到一半有人也进来用餐,会不会不安全?”记者提出疑问。“不会的。”店员回复。

    

在距离不远处一家名为“瓯子悦纱面馆”店内,记者发现有一名女顾客正坐在位置上等候用餐。店门口没有贴出任何“无法堂食,只供外卖”的标识。



“请问可以在店内用餐吗?”记者进店询问。“可以的。”店内工作人员一边回答一边从厨房端出面条给这名女顾客。该店员介绍,现在外卖和堂食都可以。


市区温迪路一纱面馆内,有顾客在店内堂食


在记者进到该店的过程中,店员都没有要求记者出示健康码,也没有要求测量体温。


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来源:温州晚报全媒体、看温州app

记者:薛样洋/文 张啸龙/摄、视频 

编辑:叶琳  校对:周泉 

责编:郑东  监制:周丽峰

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