最近，在广东惠州江北的一处公园里，湖边的地面上、露出水面的石头和植物茎叶处，都能看到许多桑葚般大小、粉红色的不明物体。这是什么东西？
这些粉色物体，正是福寿螺的卵聚集而成的。福寿螺卵块呈椭圆形，大小不一，卵粒排列整齐，呈鲜红色，小卵块仅数十粒，大的卵块可达千粒以上，远看像朵粉红色的“花”，是个不折不扣的“蛇蝎美人”。
2017年7月底，有网友发帖爆料了自己的经历，时至今日回想起依然触目惊心。
她当时在云南旅游，其间吃了当地的洱海田螺。回去后便出现了发烧、腿疼等症状。因为正好怀孕，她便误以为自己是过度劳累导致的，没怎么在意。两周后，病情急剧恶化，她开始高烧、不能站立、不能睡觉，甚至不能睁眼。
接下来的日子里，她先后做了6次腰部穿刺、吃了十几盒打虫药、吊了300瓶水，因为用激素和药物，导致脸部和身体发生变形，最终不得不终止妊娠.....而导致这一切的罪魁祸首，就是她之前吃下去的“田螺”。田螺有这么恐怖吗？当然没有！因为她当时吃下去的不是正常的田螺，而是令人闻风丧胆的“福寿螺”！
2006年5月，北京160多人因食用了餐馆里的福寿螺感染广州管圆线虫，成为北京重大突发公共卫生事件。也是因为这件事，全国多地开始禁售福寿螺，大家也逐渐意识到福寿螺的危险。但福寿螺和田螺实在太像了，人们很难辨别，所以仅仅3年后，福寿螺便再次爬上餐桌，因福寿螺带来的惨剧又再次上演！
2020年，一名7岁男孩频繁出现头痛与呕吐症状，辗转多家医院均未诊断出病因。经脑脊液行高通量测序后，被诊断为颅内寄生虫感染。福寿螺原产于美洲，上世纪80年代，福寿螺被当成可食用的经济型螺类引入我国后，迅速适应我国本土环境，对地区的生态环境造成了危害。它们在温暖、湿润的自然环境下，繁殖能力惊人，每只螺一年能多次大量产卵繁殖；成螺即使在无水和无食物的恶劣条件下，也能以休眠方式生存下来。湖南汉寿县农业农村局农机推广研究员戴清明等专家说，近年福寿螺高发的稻田，幼体福寿螺每亩密度最高能超过10万只。一些地方已经将福寿螺灭杀、清理工作常态化，防治任务很重。汉寿县沧港镇新兴社区种粮大户刘志军说：“去年我家200多亩田，有170多亩发生福寿螺灾害，有的稻田每平方米能找到20个成螺，几天时间就能把田里的禾苗吃得一干二净。”目前，福寿螺已经被列为重大危险性农业外来入侵生物之一，不仅是农作物以及水生生物的“杀手”，而且对人类健康也具有较大的杀伤力。曾经有专家对福寿螺进行过实验，发现一个福寿螺体内的寄生虫可以多达6000条，未煮熟食用后，轻则发烧拉肚子，重则危及生命。随着气温升高，最近在广东多地出现福寿螺泛滥的现象，疾控专家提醒，对于福寿螺，不要轻易触碰。广东惠州市疾控中心寄防消杀科副科长邱卫卫提醒，尽量不要让小朋友触碰和把玩福寿螺，外环境各种细菌、病毒和寄生虫很多。民间有句谚语——清明螺赛肥鹅。螺肉劲道Q弹、肉质饱满，是餐桌尤其是夜市上一道美味佳肴。
福寿螺和田螺外观相似，一些消费者难以区分，误将福寿螺当田螺食用，会导致悲剧的发生。- 另外，田螺的尾部呈椎体形，盖头是片圆形，而福寿螺尾部很短，盖头偏扁，整体呈圆盘形。
来源：上海农业农村委员会、深圳卫健委
编辑：王人望
校对：麻笑恬
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