红餐厅 | 把西湖十景装进美食的杭州人

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杭帮菜的江湖上

一直流传着他的传说

1995年

他用1分23秒活鸡变炒鸡打破了电视吉尼斯记录

2004年

他成为杭帮菜老字号知味观·味庄的掌舵者

2008年

他把杭帮菜烧进联合国 提刀就能震慑国际大厨

2017年

他主事的西湖十景宴让日本食客拍案叫绝

而今晚

他一袭白袍 一把好刀

就走进了浙样红《红餐厅》

烧制一道好菜 讲述一段故事

猪肉五花 肥瘦相间 顶级刀工

辅之以临安特产竹笋 发泡划丝

经2小时蒸煮 笋与肉味相互融合

这番滋味会得到一姐的青睐吗？

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浙样红首档推出原创美食财经节目 《红餐厅》 。在首期节目中，财经一姐茅莹邀请到知味观·味庄总经理董顺翔做客，讲述大厨的诞生、品牌的故事、匠心的坚守。

美酒美食已备好

《红餐厅》喊你围观啦

今晚22:00强势来袭

 锁定浙江经视

《红餐厅》由塔牌黄九鲜独家冠名播出。

江河湖海鲜，就喝黄九鲜。

感谢“引领潮流新活法”的印象城对本节目的大力支持。关注杭州印象城，城市休闲新地标，吃喝玩乐一站式体验，和潮流大咖IN碰IN。