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从“厨师”到“教师”,看“现实版厨神”如何破圈!
曾经,他是风头十足的“粤菜大师”
坐拥二十余家餐厅
如今他依然牢记粤菜“基因”
将自己几十年来的粤菜绝技
传授给年轻学子
成功完成了“厨师”到“教师”的华丽转身
他就是粤菜师父赖岽
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之后,广东帮扶广西的粤桂工作队提出请求
希望深圳的“粤菜师傅”工程能够移植到广西
帮助他们做专业建设
最终确定赖岽团队
来帮扶百色市财经职业技术学校
协助深百共建粤菜师傅基地
在今年5月份,赖岽的培训学校组织了百色163名学生,来到深圳的国际品牌酒店去实习,去锻炼技能。
如今,深百帮扶粤菜师傅已经成为了一个品牌,有效助力了乡村振兴。
来源 | 第一现场(公众号)
编辑 | 廖琬均
审核 | 李世钊